Cela peut sembler une sorte d'organisation secrète, mais le VDP est un groupe viticole allemand représentant de nombreux grands producteurs du pays.
Caroline Gilby MW fournit un guide sur la douceur de Tokaji, couvrant les termes clés de Puttonyos à Asz u00fa, utilisés pour décrire ce luxueux vin doux hongrois ...
Aller vin à une dégustation de vin? Voici nos conseils pour préparer votre palais au vin ...
Pourquoi les producteurs assemblent-ils du vin? Quels sont les avantages des assemblages de vins et à quoi les producteurs doivent-ils penser pour obtenir le bon vin final?
Versez-vous un verre de Clare Valley Riesling et installez-vous pour affronter les mots croisés du Riesling de cette semaine. Pouvez-vous tous les avoir?
Familiarisez-vous avec le cycle de vie d'une vigne ...
Une histoire de prestige et de difficultés en temps de guerre - découvrez ce qui rend Ch u00e2teau P u00e9trus 1945 digne du Temple de la renommée du vin Decanter ...
Le fromage et le porto sont une belle tradition à Noël, mais il y a quelques idées fausses courantes pour naviguer. Decanter's Harry Fawkes offre un guide utile ...
Bien que cette recette ne soit pas pour les délicats, elle est absolument délicieuse et vous pouvez la préparer longtemps à l'avance pour éviter la ruée vers Noël / nouvel an.
Un vin bouchonné peut avoir l'odeur d'une boîte en carton humide et manquer d'arômes de fruits au nez en raison de l'odeur de liège causée par certains composés chimiques, notamment le TCA ...
Versez-vous un verre de Bourgogne rouge et installez-vous pour essayer les mots croisés Pinot Noir de cette semaine ...
Quels sont les cépages champenois les moins connus autorisés dans l'appellation ...?
Le Recioto della Valpolicella est doux tandis que l'Amarone est plus sec, mais ces deux vins italiens riches ont beaucoup en commun ...
Voir les deux côtés du débat sur la question de savoir si les flûtes à champagne devraient être interdites, comme tiré de la `` question brûlante '' dans le numéro de mars 2014 de Decanter ...
Elin McCoy regarde certains des meilleurs sommeliers et comment ils y sont arrivés ...
Amy Wislocki parle au vigneron Antonella Corda des raisins sardes et de la façon dont le Cannonau, le Vermentino et un cépage moins connu s'expriment ...
Sauriez-vous comment détecter l'odeur de fumée dans le vin et connaissez-vous les facteurs de risque?
Découvrez les 10 meilleurs restaurants de Londres choisis par le roi et la reine de la gastronomie et du vin de Decanter, Brian St Pierre et Fiona Beckett ...
Est-ce que l'ordre de dégustation est important lors de la dégustation de plusieurs vins ...?
