Ce soir sur FOX, leurs 24 heures en enfer et en arrière de Gordon Ramsay sont diffusés avec un tout nouvel épisode 2 de la saison 2 du mercredi 9 janvier 2019, et nous avons votre récapitulatif des 24 heures en enfer et en arrière de Gordon Ramsay ci-dessous. Dans l'épisode 2 de l'épisode 2 de la saison 2 de Gordon Ramsay, 24 heures en enfer et en arrière, ce soir, Shanty le 19, selon le synopsis de FOX, Hell On Wheels de Gordon Ramsay se rend au Shanty le 19, un restaurant emblématique du quartier des théâtres d'Allentown, en Pennsylvanie. Ramsay et son équipe découvrent que les querelles entre le propriétaire du restaurant et le personnel ont fait des ravages, non seulement sur les affaires du restaurant mais sur la vie personnelle de toutes les personnes impliquées.
Ramsay tentera de ramener ce restaurant défaillant du bord du désastre, le tout en seulement 24 heures.
Assurez-vous donc de mettre cet endroit dans vos favoris et revenez de 20 h 00 à 21 h 00 HE pour notre récapitulatif des 24 heures en enfer et en arrière de Gordon Ramsay. Pendant que vous attendez le récapitulatif, assurez-vous de consulter toutes les actualités, les spoilers, les récapitulatifs et plus encore de Gordon Ramsay sur les 24 heures de l'enfer et du retour, ici !
Le récapitulatif des 24 heures vers l'enfer et le retour de Gordon Ramsay de ce soir commence maintenant - Actualisez souvent la page pour obtenir les mises à jour les plus récentes !
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Gordon Ramsay emmène son Hell on Wheels à Shanty le 19 à Allentown, en Pennsylvanie, dans le quartier des théâtres. Joe et Melanie sont les propriétaires qui ont essayé de recréer la nourriture, se plaignant que son mari, Joe, ne connaît pas la bonne cuisine, il est meilleur dans la gestion d'un bar sportif. Kennedy est le chef exécutif et son père aide parce que le manque d'affaires est difficile à garder le personnel. Actuellement, ils sont endettés de plus d'un demi-million de dollars, car Joe boit plus que jamais et Melanie dit que leur mariage est sur le point de s'effondrer.
Une fois de plus, l'équipe de Gordon dit au restaurant qu'elle participe à une émission de rénovation et a caché des caméras tout en interviewant le personnel. Gordon s'habille d'un chandail de hockey de Lehigh Valley Phantom. Le restaurant est dans un quartier sympa mais le décor manque d'identité et ressemble plus à un bar sportif délabré. Le menu est immense et ils commandent un méli-mélo d'éléments de menu; alors qu'ils attendent leur nourriture, tous les clients peuvent entendre Joe crier et jurer avec Kennedy.
La caméra a filmé une cuisson insalubre, des pétoncles brûlés, où Gordon est incapable de manger ses pétoncles car ils ont un goût congelé. Il est frustré qu'ils soient assis depuis plus de 45 minutes et qu'ils n'aient pas leurs apéritifs. Lorsque la nourriture arrive, Gordon leur dit de ne pas manger les crevettes car elles ont un goût aigre, leur dit de ne pas trop manger et enlève son déguisement et retourne rapidement dans la salle à manger.
Le chef Gordon Ramsay appelle Joe et Kennedy hors de la cuisine, expliquant ce qu'ils ont entendu et traité dès leur arrivée. Kennedy admet qu'il y a beaucoup de choses stupides dites là par le personnel. Il demande à tous les clients de poser leurs couverts et de le suivre jusqu'à Hell on Wheels. Ils voient comment il y a des crachats dans la nourriture, une cuisine sale, de la nourriture moisie et comment le personnel met les doigts dans la nourriture/les sauces ; servir des frites crues pendant que le propriétaire boit toute la journée au travail.
Joe est gêné car le sous-chef Tommy dit que Joe est un gars formidable mais garde les mains liées; ne leur permettant pas d'apporter des modifications. Kennedy voulait relooker le menu mais Joe refuse de lâcher quoi que ce soit et son père, Joe Sr. défend ses actions. Gordon leur dit qu'ils ont 24 heures pour réparer l'endroit et que ça commence tout de suite. Il dit à Joe de se mettre la tête dans le jeu, demandant aux clients de revenir dans les 24 heures, tous prêts à lui en donner la chance. Joe est furieux d'avoir été battu verbalement et sa femme l'a jeté sous le bus.
Gordon confronte Joe Sr. à propos de cracher dans la nourriture, ce qu'il nie. Il appelle Kennedy un cuisinier de préparation glorifié et suggère qu'elle embauche des gens pour l'aider, mais elle le traite de stupide en disant que son fils est celui qui n'a pas l'argent pour embaucher des gens. Tommy prend la défense de Kennedy mais Melanie veut qu'elle se calme, inquiète pour son cœur. Gordon découvre que Kennedy souffre d'une maladie cardiaque depuis 5 ans. Il lui dit de se calmer et demande à Joe Jr pourquoi il permet à son père d'être si négatif, sapant le personnel et les humiliant.
Il pointe du doigt Joe Sr. en disant qu'il est la personne la plus négative de ce restaurant. Joe dit qu'il ne sait pas quoi faire, mais Gordon lui dit qu'il doit renvoyer son père. Joe dit qu'il doit y aller, mais Gordon lui dit de foutre le camp, car il en a marre de la poursuite et de la négativité. Joe Sr. pense que Kennedy est le problème car Gordon veut savoir pourquoi elle permet que la nourriture soit si horrible, mais Gordon lui dit qu'elle doit prendre ses responsabilités quelque part et que le restaurant est en ruine financière. Melanie révèle comment Joe Jr. la traite et l'enferme, disant que ce n'est pas son restaurant. Gordon la défend en disant qu'elle a un autre travail pour mettre de l'argent dans la caisse uniquement pour qu'il boive.
Gordon a l'engagement de tout le monde alors que son équipe intervient pour aider à transformer le Shanty. Pendant qu'ils travaillent sur le nouvel aménagement, Gordon vérifie la cuisine. Il n'y a pas de réfrigération dans une zone et l'une des friteuses s'enflamme pendant le service. Une fois qu'il est entré dans le réfrigérateur, Gordon découvre que Joe achète le produit le moins cher des produits bon marché et ils trouvent des excréments de souris partout dans la cuisine. Gordon dit qu'il pourrait être arrêté car c'est une bombe à retardement dans la cuisine. Il dit à tout le monde de nettoyer la cuisine car c'est un désastre.
Gordon emmène Melanie au Civic Theatre, admettant qu'elle n'y est pas allée depuis qu'elle est jeune. Melanie admet qu'elle a honte de la façon dont Joe gère l'endroit, mais il lui est difficile de lui tenir tête car il l'exclut complètement. Gordon pense que boire est devenu un énorme problème pour Joe, révélant qu'il a vu sa mère s'occuper de son père alcoolique, lui demandant si Melanie avait déjà pensé à le quitter. Il reste 19h55 !
Melanie est fatiguée et pense qu'elle ne peut pas continuer à faire ça. Gordon a du mal à soutenir Joe car Melanie dit qu'il est un homme bon avec un bon cœur, mais Gordon dit qu'elle doit prendre les rênes et ensuite il l'aidera parce que la voie de Joe n'est pas la voie à suivre et il doit écouter et respecte-la avant qu'il ne soit trop tard.
Il est clair que son équipe de rénovation va mettre tout en œuvre pour terminer en moins de 19 heures. Gordon emmène Kennedy dans sa cuisine, lui disant qu'à l'avenir, elle doit prendre ses responsabilités. Il lui montre le menu, dont elle est ravie, ne figure que sur une seule feuille et un seul côté. Il promet que pour l'instant, tout va se rafraîchir, mais il s'inquiète de son état cardiaque ; admettant qu'il a un tempérament comme elle, mais elle doit tourner la passion vers sa cuisine.
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Kennedy, Tommy et Joe travaillent dur sur la nourriture tandis que Gordon pense qu'il doit parler à Joe seul. Il est 2h15 du matin, Gordon lui demande de l'écouter. Il lui rappelle que la fête est terminée, remettant en question sa consommation d'alcool et ce qui lui est arrivé. Il reste 13 heures et 27 minutes car Joe pense qu'aujourd'hui c'était un coup de poing dans la tête, ils parlent toujours à 2h50 du matin. Joe ne se sent pas en sécurité et craint l'échec. Gordon dit qu'il a grandi avec un père alcoolique et que c'est un endroit très solitaire, donc Joe doit changer. Il lui rappelle que son équipe ne l'abandonne pas, ils en ont juste assez. Il dit que Joe doit faire de Melanie son directeur général et doit l'écouter. Joe dit qu'elle est incroyable et qu'elle ne serait nulle part sans elle. Ils finissent de parler à 3h28.
Joe trouve Melanie et la serre fort dans ses bras, disant que Gordon est un gars formidable. Il dit à Melanie qu'il l'aime et qu'il a besoin d'elle, la seule façon dont cela va fonctionner est qu'il l'écoute et change; en espérant que les choses redeviennent comme avant. Il dit qu'il ne boira plus car il se rappelle à quel point elle compte pour lui; appelant cela le plus grand contrôle de la réalité de sa vie. Melanie dit qu'elle pense qu'il est sincère mais s'il ne l'est pas, il n'aura plus de femme, de travail et de restaurant.
De retour à Hell on Wheels, Kennedy dit qu'elle est nerveuse mais il lui rappelle que c'est juste dans la façon dont ils finissent. Melanie embrasse son nouveau rôle de directrice générale, avec 52 minutes à faire, Gordon leur dit d'installer la ligne et le bar car il veut qu'ils préparent leurs plats pour que le personnel puisse les essayer. Juste avant d'ouvrir, Gordon surprend Joe en train de se lécher les doigts et de goûter la nourriture et le réprimande rapidement. Ils lui donnent du poisson cru et disent qu'il ne peut pas essuyer le cul de Joe et qu'il n'y a aucun moyen qu'ils puissent ouvrir à moins qu'ils ne soient prêts.
Gordon leur donne rapidement un discours d'encouragement alors que Melanie leur dit que s'ils restent ensemble en équipe, ils sont plus forts ensemble. Tout le monde compte à rebours alors que les portes s'ouvrent au personnel, Joe dit aux clients que sa belle épouse, Mélanie, s'occupera d'eux. Le Shanty est passé d'un bar de plongée à un bistrot contemporain et la cuisine est dotée d'équipements de pointe.
Le critique gastronomique Derek Timm est l'un des invités, tandis que Joe encourage les clients à commander le meilleur hamburger de tous les temps. Les clients sont impressionnés de voir à quel point c'était mieux que la veille et Kennedy est capable de garder son sang-froid sous contrôle. Lorsque Kennedy jure, le chef Ramsay lui dit que la nourriture est incroyable mais que le serment est un non, non. Gordon rappelle à Joe Jr de permettre à Melanie de s'occuper des clients et Kennedy est celui qui dirige la cuisine.
Il semble que Joe Jr. ne sache pas quoi faire de lui-même et Gordon le jette hors de la cuisine, mais il revient rapidement en annulant les billets qui entrent en conflit avec Kennedy. Gordon lui dit d'arrêter, lui dit de prendre du recul et sait qu'il est gênant pour lui de ne pas avoir le contrôle. Il rappelle à Joe Jr. que tout ce qu'il peut faire, c'est soutenir Kennedy.
Gordon est fier que Kennedy s'accroche et lui dise de rester en contact. Son travail est terminé et il est sorti de là. Il rappelle à Melanie et Joe Jr de tenir bon car ils sont de retour là où ils doivent être. Il dit que ce soir, Shanty le 19 est de retour dans son élément. Il continue de louer Kennedy pour être un si bon cuisinier ; c'était difficile mais certainement le plus gratifiant.
3 mois plus tard, Joe et Melanie avouent qu'ils étaient reconnaissants pour la seconde chance et que les choses continuent de bien se passer.
LA FIN
