Pourquoi n'y a-t-il pas de Champagne rouge alors que deux des trois cépages champenois sont noirs? L'expert en champagne, Peter Liem, donne une réponse à Decanter.
Les vins de Shiraz et de Syrah sont élaborés à partir du même cépage et l'utilisation de deux noms émane du développement du cépage sur différentes parties du globe
Le vin peut-il causer la goutte? Quelle part de vérité y a-t-il dans cette association historique et populaire entre le vin et la `` maladie des rois ''? ...
Ullage fait référence à l'espace libre entre le bouchon, ou fermeture, et le liquide. Mais à quel point cela est-il important et quand devriez-vous vous inquiéter?
Confus par le terme lie dans les descriptions de vins? Nous expliquons ce que cela signifie ...
Coller dans le vin consiste à ajouter une substance pour éliminer les éléments indésirables qui peuvent affecter la couleur ou la saveur, mais tout le monde ne le fait pas ...
Que recherchez-vous vraiment lorsque votre bouteille est présentée et que vous en prenez pour la première fois à votre table de restaurant? Apprenez à le gérer comme un pro ...
Est-ce que ce verre brisé est dans mon vin? L'identité souvent erronée des cristaux de tartrate dans le vin et d'où ils viennent - par Gerard Basset OBE MW MS ...
Est-ce que Fum u00e9 Blanc est toujours u2018oaky u2019? D'où vient le nom?
Comment décanter du vin: Il n'y a pas de règles strictes, dit Steven Spurrier, mais il ne fait aucun doute qu'un peu d'aération aide ...
Votre vin vous trompe-t-il? Du fruit au chêne, voici quatre choses qui peuvent donner à un vin sec un goût sucré ...
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Vous essayez de choisir entre le champagne et le vin mousseux Cr u00e9mant? Voici quelques trucs à prendre en compte...
La vallée de Santa Ynez est la pièce maîtresse de la région viticole de Santa Barbara - maîtrisez les styles de vin élaborés ...
Tous les raisins ne sont pas nés égaux et les cépages de vins blancs aromatiques sont considérés comme ayant une plus grande intensité naturelle, qu'ils soient agrumes, floraux ou à base de plantes ...
Et comment retirer les capsules de cire de votre bouteille ...?
Combien d'informations pouvez-vous extraire en regardant simplement la couleur d'un vin? Trouvez tout ce que vous devez savoir sur la couleur du vin ...
Nous vous apportons des conseils d'experts sur la façon d'accompagner les vins avec des lasagnes. Les rouges mûrs et fruités avec une bonne acidité vous serviront mieux que les grands vins tanniques ...
Le vin Ramato est pour ceux qui veulent plus de leur Pinot Grigio ...
Comment gardez-vous votre carafe propre et limpide au fil du temps? Quelle est la meilleure façon de la nettoyer lorsqu'elle se tache avec le temps?
