Domaine de Verchant, Languedoc-Rousillon
meilleur scotch à l'ancienne
- Points forts
Quelle meilleure façon de tomber amoureux du vignoble français que depuis le balcon d'un château à douves du XIIIe siècle dans le Beaujolais? Ou surplombant une mer ondoyante de vignes vertes du Languedoc depuis la piscine d'un hôtel cinq étoiles? Trouvez votre inspiration pour un tour de luxe à travers les plus belles régions viticoles de France…
Toutes les suggestions pour ce tour des vins de luxe en France ont été tirées de l'existant Guides de voyage Decanter.com , rédigé par nos experts.
Domaine Les Crayères Reims

Où mieux pour déguster une coupe de champagne…
Nous commençons notre visite des vins au son des bouchons qui sautent dans Reims , la capitale officieuse de Champagne . La région est également riche en histoire et en art, avec quatre sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO et les œuvres des maîtres français Monet, Renoir et Matisse dans son musée des Beaux-Artes. Pour une expérience complète du Champagne, réservez dans les Relais & Châteaux recommandés Domaine Les Crayères . Ce grand château était l'ancienne demeure de la noble famille Polignac, mais est maintenant un hôtel cinq étoiles avec un restaurant deux étoiles Michelin - et surtout une carte des vins avec plus de 600 Champagnes.
Recommandé par Lonely Planet's Sentiers du vin © 2015

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Château de Noizay Loire Valley

Château de Noizay – a Renaissance hotel surrounded by Vouvray vineyards
Voyagez vers le sud-ouest au cœur de la France et vous atteignez la splendeur verdoyante de la Loire Valley , célèbre pour son acier glorieusement Sauvignon Blancs . En fait, c’est la plus grande source de vins blancs de France, et la deuxième plus grande pour le rosé, sans parler du patrimoine mondial de l’UNESCO et du fromage Cottin de Chavignol. Château de Noizay , «Un petit bijou de Touraine», est un hôtel Renaissance labellisé Relais & Châteaux entouré des vignobles de Vouvray. Après une journée de conduite ou de vélo sur la route du vin de la Loire, vous pourrez également profiter de sa piscine extérieure et de son restaurant gastronomique.
Recommandé par Fiona Sims , écrivain gastronomique, touristique et œnologique depuis plus de 20 ans

Récapitulatif de la saison 12 d'esprits criminels
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La Grande Maison Bordeaux

Chef Pierre Gagnaire outside Bernard Magrez’s La Grande Maison. Credit: Institute Culturel Bernard Magrez.
Un voyage vers le sud vous amène à Bordeaux : la Mecque des amateurs de grands vins français. Son atmosphère raréfiée devient de plus en plus conviviale pour les touristes, de nombreux grands châteaux ouvrant désormais leurs portes aux visiteurs - et bien sûr, il y a la Cité du Vin: un «parc à thème du vin» qui a coûté 80 millions d'euros à construire. Pour profiter au mieux de ses richesses vineuses et culinaires, séjournez au La Grande Maison - un hôtel cinq étoiles recommandé par Relais & Châteaux, avec son propre restaurant Pierre Gagnaire qui a reçu deux étoiles Michelin en 2017. Ses chambres sont décorées individuellement avec des touches glamour partout, des produits Hermès dans la salle de bain au mobilier Moissonier.
Recommandé par Jane Anson , Carafe Correspondant de Bordeaux et chroniqueur hebdomadaire

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Château de Besseuil Mâconnais

Le magique château de Besseuil du XVIe siècle la nuit
Ou si vous préférez vous diriger vers l'Italie et la Suisse, alors Bourgogne pays attend. Dans Mâconnais , la plus chaude et la plus méridionale des cinq régions viticoles bourguignonnes, séjournez au XVIe siècle Château de Besseuil . Ici, vous êtes entouré des vignobles du domaine, ne manquez pas de goûter ses vins bio élaborés par Gautier Thévenet. Le restaurant gastronomique propose tous les meilleurs plats régionaux, le chef Arnaud Lannuel vous «plongera au cœur du terroir bourguignon». Pour vous détendre, flottez sur le dos dans la piscine du jardin et admirez les façades du château.
Recommandé par Style de Sue , écrivain indépendant en vins, gastronomie et voyages basé en Alsace

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Château de Bagnols Beaujolais

Un château vieux de 800 ans constitue un cadre de dîner extraordinaire…
Directement au sud du Mâconnais se trouve la région du Beaujolais , célèbre pour ses vins aux teintes grenat élaborés à partir de petit grain de raisin. Le Château de Bagnols, entouré de douves, célèbre cette année ses 800 ans, mais aujourd'hui il fonctionne comme un hôtel-spa cinq étoiles Châteaux & Relais. Nommé d'après l'année de sa construction, son Restaurant 1217 propose des plats du terroir à déguster dans la grande salle à manger ou sur la terrasse du jardin, avec vue panoramique sur la région. De là, dans les environs pittoresques du pays des Pierres Dorées, vous pourrez suivre la route des vins du Beaujolais à travers 12 appellations et découvrir leur patrimoine et leurs crus prestigieux.
Recommandé par Style de Sue , écrivain indépendant en vins, gastronomie et voyages basé en Alsace

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Hotel Ile Rousse Bandol

Les eaux cristallines de la baie de Rènecros
Pour une place au soleil, plongez au cœur du vin rosé Provence et restez sur la côte sud de Bandol , qui compte plus de 50 domaines répartis autour de huit communes. Si vous avez le temps, vous pouvez également explorer facilement Cassis, réputée pour ses vins blancs aromatiques et citronnés. Admirez les couchers de soleil provençaux de rêve depuis le cinq étoiles Hotel Ile Rousse , un hôtel design surplombant les eaux cristallines du Rènecros, avec deux plages privées au choix. Si cela ne vous suffit pas, dirigez-vous vers son spa de thalassothérapie pour un massage ou un enveloppement aux algues rouges.
mamans dansantes saison 6 épisode 24
Recommandé par Mary Dowey , écrivain sur le vin, la gastronomie et les voyages depuis plus de 20 ans

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Domaine de Verchant Languedoc- Roussillon

Domaine de Verchant - un joyau languedocien du XIVe siècle avec spa…
En dehors de la Provence, ne manquez pas une autre des spectaculaires régions viticoles du sud de la France - Languedoc-Roussillon . Ses paysages riches et variés vont des collines escarpées aux plages dorées et aux montagnes enneigées. C'est une terre d'une grande richesse culturelle, un lieu où le soleil brille 300 jours par an, et où la bonne cuisine et le bon vin sont considérés comme une partie essentielle de la vie quotidienne. Domaine de Verchant , un hôtel cinq étoiles juste à l'extérieur Montepellier , est bien placé pour visiter les vignobles du nord du Languedoc. Le domaine du XIVe siècle bénéficie désormais de deux restaurants gastronomiques, d'un spa et de pas moins de trois piscines - dont l'une est connue sous le nom de «La Plage dans les Vignes», car à partir de là, vous pourrez admirer une mer de vignes vertes ondulantes.
lucifer saison 2 épisode 16
Recommandé par Natasha Hughes MW , écrivain gastronomique et œnologique, et ancien rédacteur en chef adjoint de Carafe

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Le Domaine d’Auriac Carcassonne

Tranquillité parfaite dans un jardin méditerranéen au bord de la piscine à Carcassonne
En nous déplaçant plus à l'ouest, nous finissons dans Carcassonne connue pour sa citadelle médiévale ainsi que ses zones viticoles, telles que Minervois au nord et Corbières au sud. En fait, sa viticulture est aussi ancienne que son architecture, avec de nombreuses abbayes cisterciennes possédant leurs propres domaines viticoles, dont certains sont encore actifs. Pour avoir une idée de Carcassonne, pourquoi ne pas séjourner dans un ancien domaine viticole du Domaine d’Auriac , maintenant un hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux. Marie-Hélène Rigaudis est la troisième génération de femmes à diriger cette demeure d'antan, avec son restaurant et bistrot sur place. Le parc boisé méditerranéen possède de charmants jardins, une grande piscine et un parcours de golf de 18 trous.
Recommandé par Mary Dowey , écrivain sur le vin, la gastronomie et les voyages depuis plus de 20 ans

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Écrit par Laura Seal pour
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Les festivaliers profitent de la Haro Station Wine Experience à Rioja. Crédit: Haro Station Wine Experience
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Logis de la Cadène à St-Emilion, propriété de la famille de Boüard et avec nourriture du chef Alexandre Baumard, 29 ans. Crédit: Logis de la Cadène
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