Dégustation de vin lors d'un cours de «théâtre découverte» Decanter sur le Muscat de Rivesaltes. Crédit: Decanter / Soora.co.uk
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Quelle est la meilleure façon de se préparer ...?
Se préparer à un cours de vin
Philip Conboy, Londres, demande : Je suis sur le point de démarrer une Wine & Spirit Education Trust bien sûr et je voulais me préparer.
Recommanderiez-vous de vous entraîner avec Le Nez du Vin, ou un autre kit sensoriel mettant en valeur les arômes de différents vins?
Réponses de Karen Douglas : Mon meilleur conseil de préparation avant votre cours est de lire le manuel du cours.
élémentaire saison 6 épisode 15
Vous apprécierez beaucoup plus les dégustations en classe si vous avez des attentes en place avant de mettre votre nez dans un verre.
Fixez votre temps de pré-étude et récompensez-vous - si vous lisez le chapitre sur Bourgogne , offrez-vous un verre!
Les associations sensorielles sont un bon moyen de faire tenir les souvenirs, les kits d'arômes peuvent donc être utiles mais nécessitent un investissement important.
Beaucoup peuvent être trouvés pour beaucoup moins de dépenses dans les sections de fruits, légumes et épices des supermarchés.
les morts-vivants saison 9 épisode 16 spoilers
Les vins sélectionnés pour les cours WSET sont choisis pour vous aider à identifier les principaux arômes et saveurs et développer votre banque de mémoire vineuse.
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Vous n'avez peut-être jamais goûté de groseille à maquereau, mais si et quand vous le faites, cela vous rappellera certainement le sauvignon blanc.
Si vous voulez connaître l'odeur et le goût du vin, rien de mieux que d'avoir un professionnel comme guide lorsque vous le faites.
C'est ce qui rend les cours WSET si amusants et contrairement à l'apprentissage à partir d'un livre ou en ligne.
Karen Douglas est directrice de l'éducation mondiale au Wine & Spirit Education Trust.
les spoilers audacieux et beaux
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