Trouvez de grands vins blancs à déguster au soleil. Crédits: Elle Hughes / Unsplash
- Points forts
- Vins d'été
- Dégustations Accueil
Quand le soleil brille, il y a peu de choses plus rafraîchissantes qu'un verre de vin blanc réfrigéré. Que vous préfériez un Muscadet léger aux pommes, une Rueda aromatique ou quelque chose pour vous rappeler les vacances d'été, notre équipe de dégustation a dressé une liste de délicieux vins blancs pour l'été.
Certains styles conviennent mieux à la nourriture. Le Chenin Blanc Réserve Delaire Graff, par exemple, est un blanc riche et texturé avec une bonne acidité pour s'équilibrer. Cela peut être un peu difficile en soi, mais associez-le à quelque chose comme escalopes ou miel et gingembre porc et le poids du vin semble bien mieux assorti, tandis que l'acidité traverse les saveurs.
Bien sûr, tous les vins blancs peuvent être assortis à de la nourriture, mais si vous recherchez simplement un sirot simple, essayez de choisir un style plus léger.
Des exemples évidents incluent le Muscadet, le Sauvignon Blanc et le Picpoul de Pinet. Ces blancs légers évitent de surcharger votre palais et fournissent un rafraîchissement simple - ce qui est exactement ce qu'il faut quand il fait beau!
Voir aussi: Que se passe-t-il si votre cave à vin est débranchée pendant une vague de chaleur?
Ci-dessous, nous avons répertorié quelques meilleurs choix pour l'été, tous dégustés et notés par Carafe Experts de. Nous avons travaillé dur pour vous - tout ce que vous avez à faire est de mettre les bouteilles dans le réfrigérateur…
