Principal Wine Panel Tastings Chianti Classico 2013 & 2014 Top Tiers: Résultats de la dégustation du panel...

Chianti Classico 2013 & 2014 Top Tiers: Résultats de la dégustation du panel...

Chianti Classico 2013
  • Points forts
  • Magazine: numéro de mai 2018

Une nouvelle législation en 2014 a introduit un niveau Gran Selezione au-dessus de Riserva. Alors, comment ces hauts niveaux se sont-ils comportés dans deux millésimes contrastés? Voir ce rapport sur 165 vins dégustés par notre panel d'experts composé de trois personnes, avec une introduction de Susan Hulme MW ...

  • 165 vins dégustés dont sept notés Exceptionnel

  • Les dégustateurs du panel étaient: Andrea Briccarello, Susan Hulme MW et Andrew Jefford

Malgré sa Sangiovese pedigree, Chianti Classico DOCG est une appellation sous-évaluée par rapport à ses célèbres voisins toscans Brunello di Montalcino et Vin Nobile di Montepulciano . Pourtant, ses meilleurs vins méritent pleinement de se classer aux côtés de leurs prestigieux homologues.



L'introduction en 2014 du nouveau Grande sélection la classification de qualité, au-dessus du Chianti Classico Riserva, était en partie une tentative de rétablir l'équilibre. Jusque-là, les Riservas étaient au sommet de l'échelle de qualité et étaient les plus adaptés au vieillissement à long terme.


Faites défiler vers le bas pour voir les meilleurs vins de ce panel de dégustation


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