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De Riverland Fiano à McLaren Vale Aglianico, un nombre croissant de vignerons australiens expérimentent des cépages italiens et notre équipe d'experts a sélectionné 15 favoris - principalement lors des récentes dégustations de l'Australia Day à Londres.
Les connaisseurs seront au courant des expériences des vignerons australiens avec des cépages italiens au cours des dernières années.
Plus récemment, de plus en plus de vins deviennent disponibles - certains uniquement à la «porte de la cave», mais d’autres trouvent leur chemin à l’étranger - comme le montrent les listes de dégustation lors de la dégustation de la journée australienne organisée par Wine Australia à Londres en janvier.
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Certains des essais ont commencé avec le changement climatique à l'esprit, mais plusieurs vignerons ont également longtemps estimé que certains climats australiens - Riverland, par exemple - étaient déjà un bon choix naturel pour les variétés ensoleillées du sud de l'Italie, en particulier.
Certains vignerons ont également des liens ancestraux avec les régions italiennes.
Ci-dessous, vous verrez des exemples de McLaren Vale et Riverland ont été explorés comme base pour des variétés du sud de la «botte» italienne, telles que Fiano , Aglianico et Nero d'Avola.
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Adelaide Hills et les vallées de Clare et King sont devenues des pionniers pour les variétés trouvées dans le centre et le nord de l'Italie, telles que Sangiovese , Montepulciano et Nebbiolo , bien qu’elle en soit encore à ses débuts et si difficile à généraliser.
En dessous de, Décanteur L'équipe de dégustation a sélectionné 15 points forts d'inspiration italienne qui méritent d'être suivis en 2018. En raison des petites quantités, la disponibilité peut être inégale, donc si vous en rencontrez, prenez-les.
Copie et édition par Chris Mercer et Jim Button. Notes de dégustation ci-dessous par Tina Gellie, Amy Wislocki et Jim Button.
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