Warren Winiarski siège aux côtés de Steven Spielberg dans le temple de la renommée de Californie. Crédit: Wikipedia / Bob McClenahan
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Le fondateur de Stag’s Leap Wine Cellars, Warren Winiarski, a promis 3,3 millions de dollars américains pour aider à maintenir et à améliorer la collection de premier plan mondial d’écriture sur le vin à la bibliothèque de UC Davis en Californie.
Winiarski, un partisan de longue date de la bibliothèque de l'université et membre du Temple de la renommée de Californie , a pris l'engagement par le biais de la Fondation de la famille Winiarski, permettant à la bibliothèque d'élargir sa collection et de la rendre accessible dans le monde entier.
La bibliothèque compte déjà plus de 30000 livres sur le vin et des collections de manuscrits rares, de cartes et d'autres documents sur le vin, datant de 1287.
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Il couvre des écrivains de vin tels que Hugh Johnson et Jancis Robinson MW OBE, des auteurs, des rédacteurs en chef, des journalistes, des critiques et des blogueurs, ainsi que des articles et des livres de Robert Mondavi.
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Winiarski a déclaré: «Mon espoir pour ce cadeau est qu'il créera une ressource puissante pour les personnes qui veulent voir comment les écrivains ont aidé à développer l'industrie du vin elle-même et comment ils ont influencé l'esthétique du vin.
«Les écrivains de vin n’écrivaient pas seulement sur les régions ou les types de vin. Ils ont donné aux vignerons les outils dont ils avaient besoin pour faire de meilleurs vins. »
Winiarski, qui fut le premier vigneron chez Robert Mondavi en 1966 et fonda Stag’s Leap Wine Cellars à la vallée de Napa , était un étudiant de l'UC Davis sous le professeur de viticulture et d'œnologie Maynard Amerine.
