- DWWA 2020
- Points forts de DWWA
La journée de reconnaissance du vin fourre-tout, Global Drink Wine Day, a lieu chaque année le 18 février.
Des favoris familiers comme le sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande, le bourgogne rouge ou le malbec argentin pourraient vous venir à l'esprit en tant que vin de fête de choix - et il existe de nombreux exemples parmi lesquels choisir lors de la recherche.- mais pour ceux qui cherchent à découvrir quelque chose de nouveau, nous avons dressé une liste de certains des vins les mieux cotés du concours provenant de régions et de cépages peut-être moins connus.
Dégusté et noté par nos juges experts au Decanter World Wine Awards 2020 En août dernier, vous pourrez découvrir ici une sélection de vins mousseux, blancs, rouges et doux de plus de 95 points à découvrir…
personne d'intérêt à l'estime
Pétillant
Caves Transmontanas, Vertice Bruto, Douro, Portugal 2012
Platine, 97 points
40% Gouveio, 30% Viosinho, 30% Rabigato
Merveilleuse brioche grillée, abricot et agrumes soutenue par un noyau crayeux et lime riche et élégant avec une acidité sublime, presque crémeuse, une mousse onctueuse et veloutée, et une superbe, longue finale fondante en bouche avec des influences végétales douces.
Dveri-Pax, DP Šipon Brut, Styrie Slovénie, Podravje, Slovénie 2016
Or, 96 points
100% Furmint
Nez expressif de Furmint avec salinité, minéralité, coing et pommes au four. Délicieux avec une mousse impressionnante, des tonnes de jus de pomme frais et des saveurs de citron et une belle énergie et une belle vigueur.
Štampar, Urban White Extra Brut, Zagorje - Međimurje, Continental, Croatie NV
Or, 95 points
100% Moslavac
Nez sérieux avec des tonnes de citron complexe, d'acacia et de miel. Des notes de coing, de citron et de crémeux en bouche avec une belle profondeur, de la longueur et une acidité harmonieuse.
blanc
Cantina Valle Isarco, Aristos Kerner, Tyrol du Sud Valle Isarco, Trentin-Haut-Adige / Südtirol, Italie 2018
Meilleur spectacle, 97 points
100% Kerner
Kerner est un croisement de Riesling avec Schiava Grossa - ce qui le rend d'autant plus approprié que le Kerner que nous avons choisi pour notre sélection Best In Show cette année vient du Haut-Adige, le berceau et la maison de la famille Schiava. Les fans de Kerner adorent toujours ses arômes, et ils sont rarement réalisés avec plus de zeste d'herbe fraîche et de précision de pétale de rose qu'ici. Parfois, les saveurs peuvent sembler un peu laineuses après ce charme venu ici, mais pas ici: ce vin vole droit et vrai comme une flèche, jusqu'à une finale d'épices nette soutenue, néanmoins, par une certaine richesse glycéreuse. Un travail remarquable et une belle référence variétale.
Villa Baulieu, Coteaux d’Aix-en-Provence, Provence, France 2016
Meilleur spectacle, 97 points
60% rouleau, 40% sauvignon
Les meilleurs vins blancs de Provence sont l'un des secrets du vin de France: peu vantés, au milieu de toute l'attention portée aux rosés et aux rouges de prestige, mais tranquillement convaincants, comme le trouveront ceux qui se donnent la peine de les découvrir, et plus diversifiés qu'on ne le pense. . Ce point de différence dans cet exemple exceptionnel des Coteaux d'Aix en Provence est le composant Sauvignon Blanc, qui rafraîchit et confère une complexité de feuille de noix au fruit plus riche et plus succulent du Rolle (Vermentino), toujours à l'aise sur le pourtour méditerranéen. . Attention également à la finale piquante et acidulée avec sa note attrayante et nettoyante d'une douce amertume.
Erdevik, Omnibus Lector Chardonnay, Fruška Gora, Srem, Serbie 2015
Platine, 97 points
100% Chardonnay
Un vin fantastique et multicouche caractérisé par un profil vraiment intense. Au nez, on retrouve une puissante expression de craie et de fumée, suivie de saveurs de melon vert, de pêche et de nectarine. Il est bien intégré et se termine longuement. Vraiment impressionnant.
saison 5 épisode 6 sans vergogne
Kozlović, Selection Malvasia, Croatie Istrie, Coastal, Croatie 2017
Platine, 97 points
100% Malvoisie d'Istrie
Nez minéral et salin incroyablement net et impressionnant. La bouche est vive, lumineuse et fraîche, avec une certaine adhérence élégante. La finale est très persistante et offre beaucoup de saveur, avec des notes de citron vert de Barbarie et d'herbes. Superbe vin!
Vallée de Teliani, Glekhuri Kisi Qvevri, Kakheti, Géorgie 2018
Platine, 97 points
100% treillis
Arômes de mangue fumée / séchée plutôt exotiques. Il y a un peu de douceur ici pour atténuer un peu l'amertume purifiante qui laisse la bouche propre, comme de la marmelade à base de peaux de pamplemousse, laissant un engourdissement presque du poivre de Sichuan. Des trucs exaltants et exceptionnels!
Ščurek, Up Rebula, Goriška Brda, Primorska, Slovénie 2016
Platine, 97 points
100% Rebula
Une générosité notable au nez, avec des oranges, des poires, des épices et quelques notes légèrement florales. La bouche est mûre, large, généreuse et ronde avec une belle structure et beaucoup de caractères d'épices de pomme et de cannelle. Vraiment impressionnant!
Provins, Les Domaines Chapitre Heida, Valais, Switzerland 2018
Or, 96 points
100% Païen
Beau nez de fleur alpine florale relevée, de pomme rose, de feuille de tilleul et de tabac, tandis que la bouche est empreinte de fruits chauds et d'acidité polie.
Usine de vin d'Arménie, Tariri, Aragatsotn, Arménie 2017
Or, 95 points
50% Kangun, 25% Chenin Blanc, 25% Aligoté
Parfums juvéniles de noix, de citrons et des notes de chèvrefeuille et de cire d'abeille. Bouche fraîche et piquante avec une finale crémeuse et légèrement noisette avec une acidité vive et alléchante.
Rapporter
Secret Spot, Douro, Portugal 2016
Meilleur spectacle, 97 points
Mélange 100% champêtre
Ce vin rouge sombre et naturellement complexe témoigne du potentiel étonnant des sols schisteux de la vallée du Douro - et du patrimoine génétique de vieilles vignes qui s'y cache, profondément enraciné et n'attend qu'une vinification sensible pour trouver son expression. C’est exactement ce que ce vin a eu. Il n’est pas prétentieusement boisé ou chatoyant d’ambition, les arômes fruités, en effet, sont presque doux et discrets. Plus vous regardez, plus vous en trouverez. En bouche également, le vin est relativement léger et agile sur ses pieds, sans présence tannique massive. C’est cette complexité fruitée, encore une fois, qui caractérise la qualité du vin, et qui se dégage d’un examen lent et méditatif dans le verre. C'est un classique du Douro d'une grande pureté et finesse.
Moretti Omero, Sagrantino di Montefalco, Ombrie, Italie 2016
Meilleur spectacle, 97 points
100% Sagrantino
Si vous n’avez jamais essayé un Sagrantino di Montefalco, vous êtes dans une surprise - ou un choc. Cette spécialité indigène de l'Ombrie est extrêmement caractéristique et illustre parfaitement la capacité presque illimitée de l'Italie pour l'intrigue du vin. C’est un vin noir, et cet exemple de boisé sent la couvaison, presque fumé mais complexe aussi: l’odeur des collines en automne. Il est profond et farouchement intense et amplement tannique - mais pas dur pour autant, car les fruits de la prune des forêts sauvages sont doux et somptueux, et ces tanins se lient joyeusement aux fruits ainsi qu’au glycérol et au chanfreinage du chêne du vin. C’est, en somme, un original complet - mais nos juges l’ont adoré, il y a donc de fortes chances que les lecteurs le soient aussi.
Famille Torres, Great Walls, Conca de Barberà, Espagne 2016
Meilleur spectacle, 97 points
33% Grenache, 33% Cariñena, 33% Querol
Il s’agit peut-être du composant Querol à 33%, mais dès le premier instant où vous vous approchez de ce vin sombre et violet-noir, quelque chose le distingue comme exceptionnel et différent de ses pairs régionaux. Il y a un drame dans les arômes, les fruits noirs sucrés semblent également sentir la pierre concassée et les épices de graine. Une fois en bouche, le vin est soudé, vital avec une force intérieure recueillie. Les fruits sont plus complexes que les arômes ne le suggéraient une fois en bouche, ils sont légèrement soutenus par l'acide, et ces saveurs de pierre concassée sont également présentes sur la langue. Il s'agit d'un Conca de Barberà exceptionnellement complet et imposant avec de nombreuses années de cave.
Teliani Valley, Winery 97, Saperavi non filtré, Kakheti, Géorgie 2019
Platine, 97 points
100% Saperavi
Cela a des arômes très primaires et épicés de cerise noire / mûre. La bouche présente des tanins granuleux, une belle fraîcheur, un boisé subtil et des fruits juteux et très mûrs. Envisagez de déposer ce vin jeune comme un test de courage et de patience.
comment servir le vin blanc
Jungić, Cabernet Sauvignon Premium, Bosnie-Herzégovine 2015
Or, 95 points
100% Cabernet Sauvignon
Nez audacieux et élégant de cassis, de cerise noire et de chêne intelligent. Bouche concentrée de fruits rouges et noirs aux tanins intenses et souples, vin intelligent.
Shiloh Winery, Mosaic Exclusive Edition, Shiloh, Judean Hills, Israël 2017
Or, 95 points
38% Syrah, 32% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot
Des arômes relevés et floraux de violette, de fruits rouges succulents et d'épices au nez, tandis que la bouche se pare de fruits vibrants, de cuir et d'une belle finale minérale.
Niki Hills, Yuhzome Zweigeltrebe, Yoichi, Hokkaido, Japon 2018
Or, 95 points
100% Zweigelt
Parfums resplendissants d'herbes, d'épices, de poivre et de fruits rouges à noyau. La bouche est giboyeuse avec une note herbacée, des tanins crayeux. Très longue finale. Bravo!
Doux
Provins, Les Domaines Tourbillon Sélection Grains Noble, Valais, Switzerland 2015
Meilleur spectacle, 97 points
100% Petite Arvine
Une présentation exceptionnelle de la Suisse au DWWA de cette année a présenté à nos juges une panoplie de spécialités passionnantes. En fin de compte, le vin qui a fait son entrée dans notre sélection Best In Show était ce vin de dessert gracieux, nuancé et résolument alpin élaboré à partir de la variété indigène valaisanne Petite Arvine. La couleur est d'un jaune riche et éclatant, mais les arômes semblent apporter une bouffée d'air frais de la montagne avec eux, plein d'herbes et de fleurs des hauts pâturages. C'est amplement sucré (assez pour accompagner les desserts), mais cette fraîcheur et cet équilibre ne le quittent jamais, et il y a même un soupçon d'herbes et de fleurs dans la note confite finale.
Denbies, The Brokes Botrytis Ortega, Surrey, Royaume-Uni 2016
Or, 96 points
100% Ortega
Dense et concentré, avec d'excellents fruits. Il est élégant, complexe et rond, révélant la nectarine, le miel, le citron confit et la cassonade, avec une acidité vivifiante lui donnant un caractère plus prononcé.
ncis saison 8 épisode 20
