Principal Wine Travel Îles au trésor: cinq régions viticoles à visiter...

Îles au trésor: cinq régions viticoles à visiter...

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Crédit: Henk Meijer / Alamy

  • Points forts

Cinq régions viticoles insulaires à visiter


  • Faites défiler vers le bas pour les recommandations de vins de l'île


Sicile

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Vous êtes-vous déjà demandé à quoi ressemblaient les vins élaborés sur un volcan vivant? Crédit: planet.it



Une découverte récente de pots de l'âge du cuivre dans des grottes siciliennes a trouvé des traces de vin datant du quatrième millénaire avant JC, faisant de l'île la première preuve de la vinification en Italie. Aujourd'hui, il est toujours un symbole du vin classique du sud de l'Italie, capable de produire des styles de vin riches et puissants. Rendez-vous sur les pentes fertiles de l’Etna, le plus haut volcan actif d’Europe. C’est ici que certains des vins les plus célèbres de Sicile sont élaborés dans le Etna DOC , principalement des rouges de raisins Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio.Vous pouvez vous promener vers Planète domaine viticole sur le côté nord du volcan, construit dans une coulée de lave naturelle de 1566 et classé comme l'un des meilleurs domaines de la Sicile par Simon Woolf dans son Profil régional sur l'Etna .


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Santorin

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Bleu brillant et blanc éblouissant - Santorin est certainement l'un pour la liste des seaux… Crédit: Henk Meijer / Alamy

Santorin est célèbre dans le monde entier pour ses villes blanchies à la chaux, descendant en cascade vers la mer Égée bleue. Il est célébré parmi ceux qui connaissent pour ses beaux vins, en particulier ceux élaborés à partir des cépages indigènes de l'île - Assyrtiko blanc et Mavrotrgano rouge. Le premier représente 65% des vignes de Santorin, cultivées sur des sols volcaniques sur les falaises de la Caldera.

Lorsque vous n'êtes pas sur la plage ou parmi les vignes, vous pouvez explorer un labyrinthe souterrain de 300 mètres de long de caves du XIXe siècle, alias le Musée du vin de Koutsoyannopoulos . Dans son Carafe guide de voyage à Santorin , L'expert du vin grec Nico Manessis recommande un voyage àDomaine Sigalas, un domaine viticole dans le nord de l'île, réputé pour ses blancs secs. A déguster au coucher du soleil, avec des fruits de mer fraîchement pêchés.


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Ténérife

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Échappez au froid hivernal de Tenerife équatoriale… Crédit: Suertes de Marques Facebook

Un peu plus loin,Tenerife est la plus grande des îles Canaries, attirantamateurs de soleil toute l'année avec son climat équatorial. Mais les œnophiles le connaissent pour ses vins indigènes complexes et distinctifs, nés d'anciens sols volcaniques. Il abrite le Teide, la plus haute montagne d’Espagne. Enneigées à son sommet, ses pentes cèdent la place à la verdoyante Valle de la Orotava, premier pays viticole.

Étant une île, Tenerife a réussi à échapper au phylloxéra et au premier producteur Suertes del Marqués possède des vignobles vieux de plus d'un siècle.Ses vins rouges et blancs sont élaborés à partir de raisins locaux et reçoivent une intervention minimale, dit l'écrivain vin Tom Cannavan dans son profil de producteur .


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la Corse

Vignobles de Corse

La vue depuis le Domaine Alzipratu, où vous pourrez déguster de vieux vins de vigne à base d'œufs en béton… Crédit: Claude Cruells

Cette île française a une histoire viticole qui remonte à deux millénaires, et aujourd'hui, les vignes prospèrent encore dans neuf régions désignées, la plupart de son vin étant produit sur l'Île de Beauté IGP. Cette «île de beauté» est également désignée par l’organisme français de l’appellation comme le pays des «légendes et de la magie», ce qui donne une image de la vision nationale de la Corse.

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Pour les visiteurs, des vallées verdoyantes intactes, des montagnes sauvages et des plages de sable isolées vous attendent. Dans son Carafe guide des vignobles de Corse , Stephen Brook recommande une visite àDomaine d'Alzipratu dans le nord-ouest, où vous pourrez déguster l'un des meilleurs vins de l'îleNielluccio, élaboré à partir de vieilles vignes et vieilli dans des œufs en béton.


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Sardaigne

Tour des vins italiens

Un calme incomparable sur les coteaux de la Sardaigne… Crédit: Li Finistreddi
Crédit: The Windows

Voyagez à 11 km au sud de la Corse et vous atteignez sa belle cousine italienne, la Sardaigne, une île aux côtes escarpées préservées, à la culture ancienne, aux mets somptueux - et au grand vin. Vermentino est cultivé ici depuis le 14ème siècle et possède son propre DOCG en Gallura, où il lutte avec le vent du Mistral et les terrains difficiles.

En elle Carafe guide de voyage en Sardaigne , l'écrivain vinicole Carla Capalbo recommande une excursion en bateau vers le parc national d'Isola della Maddalena, un archipel d'îles pour la plupart inhabitées. Les points forts incluent la plage rose faite de fossiles.


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Cinq vins insulaires à essayer

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