petite maison
- Points forts
- Magazine: numéro de juillet 2019
Restaurants
Au 36 , Hautvillers
Ce n’est pas seulement pour les coupes de champagne, mais Au 36 fait particulièrement bien «l’expérience du champagne». La dégustation à six flûtes, accompagnée d'une sélection de pains, fromages et viandes, est à ne pas manquer pour un bon déjeuner dans le village de Dom Pérignon.
L’Assiette Champenoise , Tinqueux
Si vous appelez votre restaurant «Le plat de champagne», vous feriez mieux de savoir ce que vous faites. Heureusement, ce lieu trois étoiles Michelin sait exactement comment impressionner ses invités: la haute cuisine bien faite. Les champenois locaux l'adorent, ce qui est toujours bon signe.
La Table Kobus , Epernay
Assurez-vous de réserver à l'avance ici, car le restaurant est un favori des habitants et des touristes. Les excellents menus et les options végétariennes impressionnantes sont de grands avantages, ainsi que l'ambiance chaleureuse et la présentation qualifiée.
Royal Champagne Hotel & Spa , Champillon
Une excellente option pour l'hébergement aussi, mais le restaurant prend un peu de garniture dans la région. Un cadre magnifique, qui mérite une carte aboutie, et qui ne déçoit pas, avec sa gastronomie haut de gamme la cerise sur le gâteau.
Les meilleurs producteurs à visiter sur la Côte des Blancs
Hôtels
Les Grains d’Argent , Dizy
Situé entre Epernay et Reims, c'est un nouveau venu après une rénovation majeure, et le design contemporain mais confortable tout au long est un contraste agréable avec le cadre rural dans lequel il se trouve. La nourriture est également de première classe, ayant récemment entré dans le Guide Michelin .
super repos , Epernay
Un peu plus grand que son cousin Parva Domus plus loin le long de l'avenue de Champagne, cette plus grande maison de ville a une esthétique plus moderne, avec un petit-déjeuner copieux, des hôtes chaleureux et des poulets particulièrement curieux errant dans la cour. Il y a aussi une vue fantastique sur la tour De Castellane.
petite maison , Epernay
Nichée en face de Pol Roger sur l'avenue de Champagne, cette maison de ville traditionnelle française propose une collection de chambres spacieuses pour les clients et un bon petit-déjeuner pour commencer la journée. Demandez à l'hôte un verre de son propre champagne - vous ne serez pas déçu.
Le 25 bis , Epernay
Un hôtel-restaurant dirigé par Leclerc Briant. Le jeudi soir est le moment idéal pour déguster des assiettes de dégustation des meilleurs produits français tout en regardant le monde défiler sur l'avenue de Champagne, avant de flâner 10 minutes le long de l'avenue jusqu'à votre hôtel.











