Principal La Cuisine De L'enfer Hell's Kitchen Recap 11/2/18: Saison 18 Episode 5 Poisson hors de l'eau

Hell's Kitchen Recap 11/2/18: Saison 18 Episode 5 Poisson hors de l'eau

Hell

Ce soir sur FOX, leur série de compétitions culinaires Gordon Ramsay Hell's Kitchen est diffusée avec un tout nouveau vendredi 2 novembre 2018, saison 18, épisode 5 et nous avons votre récapitulatif de Hell's Kitchen ci-dessous. Dans l'épisode 5 de l'épisode 5 de la saison 18 de Hell's Kitchen de ce soir, Les candidats sont accueillis par le pianiste et compositeur nominé aux Grammy, Stephan Moccio et le chef Ramsay explique que, comme un grand musicien, les grands chefs doivent être polyvalents dans une grande variété de styles de cuisine.



Pendant le défi, chaque équipe est chargée de cuisiner le flétan de 7 façons différentes pour le chef étoilé Michelin David LeFevre. Pendant les services du dîner, les deux équipes ont du mal à communiquer et à se soutenir, ce qui entraîne finalement l'élimination d'un concurrent. Connectez-vous pour savoir quel candidat en tête est coupé, créant un signal d'alarme majeur pour le reste des chefs.

Assurez-vous donc de mettre cet endroit dans vos favoris et de revenir de 21 h 00 à 22 h 00 HE pour notre récapitulatif de Hell's Kitchen. Pendant que vous attendez le récapitulatif, assurez-vous de consulter toutes nos actualités, spoilers, récapitulatifs et plus encore sur Hell's Kitchen, ici !

Le récapitulatif de Hell's Kitchen de ce soir commence maintenant - Actualisez souvent la page pour obtenir les mises à jour les plus récentes!

Hell's Kitchen commence ce soir avec pour la première fois cette saison des hommes (rouge) contre des femmes (bleu) après que le chef Gordon Ramsay a déclaré que cela ne fonctionnait pas avec Rookies Vs. Anciens combattants. Voyons comment ça se passe ce soir. Les sous-chefs sont Christina Wilson (bleu) et James Jocky Petrie (rouge).

Le chef Ramsay accueille les chefs et a pour invité spécial Stephan Moccio, compositeur des Grammy Awards et des Oscars pour Miley Cyrus et Céline Dion. Aujourd'hui, chaque équipe doit travailler avec la même protéine mais la cuisiner de 7 manières différentes : au four à bois, au four, grillé, poché, fumé à chaud, cuit à la vapeur, poêlé et frit peu profond ; la protéine c'est le poisson ! Maitre d Marino sort une table d'éperlans mais soudain un énorme flétan tombe du plafond et le chef Ramsay leur donne 45 minutes pour créer leurs plats. Ils n'ont qu'un seul morceau de poisson chacun, donc marge d'erreur.

Pour aider Ramsay à juger les plats, le chef étoilé Michelin David Lefevre. Bret et Gizzy évoquent leur flétan grillé. Gizzy a compris. Steamed Halibut est le suivant avec Mia et Chris, et encore une fois l'équipe bleue gagne le point; Le chef Lefevre veut emporter le reste de la sauce de Mia à la maison. Poaches flétan est avec Kevin et Roe. Kevin gagne enfin un point à l'équipe rouge. Scotley et Kanae évoquent leur flétan fumé à chaud, Kanae donnant une plus grande avance aux bleus ; son maintenant 3-1 pour le bleu.

Ariel et Jose ont du flétan frit peu profond, aucun des chefs ne peut choisir lequel est le meilleur, donc les deux équipes gagnent un point. Le flétan poêlé est le suivant avec Motto et Heather, les deux plats sont à nouveau fantastiques mais Heather's n'est pas assez assaisonné; donnant à Motto le point et à l'équipe rouge encore une chance. C'est 4-3 pour l'équipe bleue. Le flétan cuit au four au feu de bois est entre Trev et T; Trev veut tellement l'enterrer. Le chef Ramsay veut qu'ils remettent tous les deux leurs plats en rang, demandant au chef Lefevre quelle équipe obtient le point et il choisit finalement le plat de T, ce qui signifie que l'équipe bleue gagne 5-3.

Les dames apprennent qu'elles se rendront au sommet d'un gratte-ciel, car leur courage sera mis à l'épreuve lorsqu'elles marcheront sur une planche étroite au sommet du bâtiment et si elles survivent, elles combattront l'apocalypse zombie. Il les envoie en voyage avec une expérience de réalité virtuelle. La punition de l'équipe rouge attend sur une benne pleine de fumier, mélangez-le avec le compost du restaurant. Kevin est furieux de perdre.

Les hommes sont intimidés par la façon dont ils puent la nourriture pourrie et la merde, tandis que les femmes sont les bienvenues sur le territoire VR, où elles se regardent se ridiculiser. De retour à Hell's Kitchen, Motto explique qu'il ne se relâche pas en disant que le travail acharné ne lui fait pas peur, pensant à son grand-père et à quel point il a dû travailler dur. Kevin parle de sa station de ski et de la façon dont c'est un parc de tyroliennes en été ; la seule raison pour laquelle il est de retour est pour se venger. Au milieu de leur punition, il se met à pleuvoir.

Lorsque les femmes reviennent, il y a un autre cadeau pour elles du chef Ramsay, c'est le Vitamix; tous en ont été ravis.

Marino ouvre Hell's Kitchen pour le dîner alors que les invités arrivent, y compris des stars comme l'actrice Stephanie Beatriz (Brooklyn Nine-Nine), l'actrice Carly Hughes (Pippin) et l'actrice Sarah Shahi (Person of Interest). Chris et Heather travailleront à côté de la table avec un plat de moules dans un bouillon au safran, lorsque Marino leur montre comment le faire, le chef Ramsay demande s'il envisage de mettre le feu à l'endroit et place un extincteur à côté de lui.

Le chef Ramsay commence à appeler des apéritifs pour les deux cuisines et tout de suite, T est frustré par Ariel, insistant sur le fait qu'elle ne touche pas à son poste. Dans la cuisine rouge, Chris ne fait rien à côté de la table, alors Ramsay lui dit d'aider dans la cuisine mais tout le monde ne veut pas l'aider. Kevin lui demande s'il peut manipuler les pétoncles et tout de suite, il commence à les salir. Kevin a fini, toute l'équipe essaie de trouver un endroit pour cacher littéralement Chris; pendant ce temps, l'équipe bleue est déjà passée aux entrées.

Mia est coupée en quatre Wellington avant que le chef Ramsay ne l'arrête, ils sont tous insuffisamment cuits et il demande pourquoi elle les a tous coupés. Il rappelle toutes les dames, disant qu'elles auraient dû lui dire quoi faire pendant qu'il lui tournait le dos. Heather sent que Mia est forte lorsqu'elle prépare ses propres plats, mais lorsqu'il s'agit de servir, elle se défait.

Bret et Trev essaient tous les deux de parler à Scotley qui est en train de garnir, alors quand ils évoquent tout le plat, le chef Ramsay se met en colère en disant à Scotley qu'il est tout simplement trop décontracté pour lui et pas trop pointu pour lui. Il est peut-être un bon cuisinier mais pas assez pointu. Dans la cuisine bleue, Gizzy se sent nerveuse à propos de l'agneau, alors le chef Ramsay le vérifie lorsque T dit à la cuisine de ralentir et de s'assurer que l'agneau est cuit. Ramsay dit à Gizzy qu'elle doit commencer à cuisiner sa propre nourriture car tout cela lui est étrange.

T pense que Gizzy doit faire confiance à son propre instinct ou ce sera un problème pour l'équipe bleue. Le chef révèle que l'agneau était parfaitement cuit et qu'elle doit arrêter de s'inquiéter. Le chef appelle l'équipe bleue à l'arrière, désignant Mia et Gizzy, disant qu'ils doivent faire fonctionner leur station et s'ils coulent la station bleue, ils rentrent chez eux, leur ordonnant de le trier.

Kevin bousille encore une fois en ne cuisant qu'un seul saumon et essaie de le faire en 6 minutes, mais bien sûr, le chef Ramsay le remarque et les appelle au fond de la cuisine. Il exprime son inquiétude quant à la façon dont ils font cuire le saumon, Kevin demande s'il pense qu'il est cru et le chef demande s'il est drôle. Il leur dit d'entrer dans le débarras et de régler leurs différends. Scotley dit qu'il fait la garniture et ne peut pas faire la passe.

Il en a complètement marre quand ils lui apportent de la sauce glacée et la jettent dans l'évier en disant à l'équipe rouge qu'il en a assez et à quel point chaque table est une bataille. Il leur dit de faire quelque chose en équipe, d'avoir une bonne discussion en équipe et de lâcher prise. Choisissez deux personnes dont ils veulent se débarrasser et sortez de la cuisine. L'équipe bleue est en mesure de terminer son service du dîner, mais le chef Ramsay appelle Gizzy, lui disant qu'elle doit trouver sa voix alors qu'elle prépare tout à point. Il veut qu'elle l'aide, l'aide ; Christina la rassure aussi, disant qu'elle a fait du bon travail.

De retour dans la salle à manger, le chef Ramsay demande à Trev qui est la première nomination et il dit que Scotley car la garniture était l'un des problèmes, en particulier avec le timing. La deuxième nomination était Kevin à cause des saumons qui sont revenus et c'est là que tout a commencé à s'effondrer. Kevin sent qu'il s'est battu en lui, confiant, communiqué et c'est définitivement un signal d'alarme. Scotley pense qu'il est un bon chef qui est déterminé à gagner, et bien qu'il aurait pu mieux communiquer, il n'est pas prêt à s'allonger. Il n'a pas l'impression qu'il est descendu aussi fort que la station de poisson. Kevin riposte en disant qu'il n'a pas abandonné comme Scotley l'a fait.

Le chef dit que la personne qui rentre à la maison ce soir est Kevin, demandant sa veste, disant qu'il n'en ressent pas le désir. Il ne lui souhaite que du succès alors que Kevin le remercie pour l'opportunité. Alors que Kevin sort, il admet qu'il n'avait pas le feu qu'il avait la dernière fois qu'il était dans la compétition. Il leur rappelle à tous de rester passionnés à ce sujet et de ne jamais sous-estimer cette passion.

Kevin s'est démarqué lors de sa première visite à Hell's Kitchen, malheureusement cette fois-ci, il semblait plus déterminé à retourner sur les pistes de ski que sur le Strip de Las Vegas !

~ Chef Gordon Ramsay

LA FIN!

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