Crédits: Napa Valley Vintners
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Napa Valley Vintners - l'association professionnelle qui promeut la région viticole de la Napa Valley - va lancer une initiative de «futures versions» pour aider à soutenir les employés et les établissements vinicoles de la célèbre région.
Du 8 au 10 septembre, plus de 100 établissements vinicoles de Napa «ouvriront leurs caves» pour «sortir» leur nouveau millésime de Napa Valley Cabernet Sauvignon, les clients pouvant réserver des vins en ligne à partir de 8 h PDT (heure avancée du Pacifique) le mardi 8 septembre.
«Soyez le premier à accéder à ces vins limités et assurez-vous que le prochain millésime de votre collection sera disponible», déclare Napa Valley Vintners sur son site Web.
«Jamais auparavant la Napa Valley ne s’est réunie pour pré-publier autant de vins spéciaux.»
En écho au Bordeaux en primeur campaigns , l’espoir est de stimuler les ventes de vins à venir des vignobles de la vallée et de voir les vins exposés pour la première fois à partir des millésimes 2016, 2017 et 2018 dont les dates de sortie vont de cet automne à 2022.
Un grand nombre de producteurs y participent, notamment Caves à vin Stag’s Leap , Caves à Cakebread , Darioush et Peter Franus Wine Company.
Voir la liste complète des établissements vinicoles participants et les vins qu'ils publient
Au cours des dernières semaines, le nord La Californie a souffert d'incendies de forêt dévastateurs , y compris des incendies près de la région viticole de Californie, comme l’incendie de Hennessy à l’est de la Napa Valley et celui de Walbridge à l’ouest de Healdsburg.
Le défi pour les producteurs de vin a été de maintenir leurs plans de récolte 2020 sur la bonne voie et d'éviter le potentiel odeur de fumée .
«La récolte vient de commencer et les équipes de vignobles et de chais ont pu avancer en toute sécurité avec la récolte du vin blanc et des rouges à maturation précoce», a commenté Teresa Wall de Napa Valley Vintners.
Découvrez la dégustation du panel California Cabernet 2016 dans le numéro de décembre de Decanter.
