Ce soir sur FOX Masterchef revient avec un tout nouvel épisode 5 de la saison 8 du mercredi 28 juin intitulé, Nourrir les sauveteurs, et nous avons votre récapitulatif MasterChef ci-dessous! Dans l'épisode 5 de la saison 8 de MasterChef de ce soir, selon le synopsis de FOX, Les 18 meilleurs cuisiniers s'affrontent dans un défi de boîte mystère qui comprend la préparation de crustacés, suivi d'un tour d'élimination qui implique la création d'un classique de Gordon Ramsay.
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MasterChef commence ce soir avec les cuisiniers à domicile entrant dans la cuisine MasterChef où le chef Gordon Ramsay leur dit qu'ils sont testés dans leur prochain grand défi de boîte mystère. Le chef Aaron Sanchez leur dit de soulever leurs caisses et de trouver certains des meilleurs coquillages que le monde ait à offrir. Jason danse avec confiance ; Le chef Ramsay leur donne 60 minutes pour préparer le meilleur plat de crustacés de leur vie.
La chef Christina Tosi et le chef Aaron approchent Jeff qui prépare un plat de moules sautées avec du chorizo et des crevettes, le faisant avec une touche espagnole. Il pleure en leur disant qu'il cuisine pour son fils de 3 mois, voulant le rendre fier. Christina et Aaron aiment sa passion.
Le chef Ramsay vient voir Jason commenter son visage comme si c'était le matin de Noël. Il travaille avec les palourdes, quelques crevettes et fait des crevettes tachetées tempura. Il lui souhaite bonne chance avec 15 minutes restantes.
Christina et Aaron visitent la station de Newton qui adore malheureusement les fruits de mer, mais venant du pays des ranchs du nord du Texas, il faut aller trop loin pour avoir du poisson frais. Il travaille avec des moules et des crabes à carapace molle. Il s'étouffe que sa femme, sa famille et ses amis le soutiennent pour goûter au rêve.
10 minutes restantes, le chef Ramsay est impressionné par Jason, disant à Aaron et Christina à quel point il va bien. Ils partagent que Jeff prend la route espagnole. Newton profite de la journée en travaillant avec 3 coquillages différents qu'il ne connaît pas.
Le chef Aaron appelle d'abord Jeff, qui dit qu'il est là pour le gagner car il s'agit d'un hommage à Tampa. Il a fait des moules sautées avec du chorizo, des crevettes et de l'ail. Aaron aime le bouillon léger et onctueux mais il pense qu'il aurait dû ajouter du couscous pour absorber le bouillon. Le chef Ramsay dit que c'est délicieux, aime ce qu'il a fait avec les ingrédients et pense que rien ne l'arrête.
Le chef Christina dit à Necco de s'avancer et c'est sa première fois dans le top 3. Il a fait des tagliatelles Uni avec des crevettes tachetées rôties et du casino de moules du sud. Quand elle y goûte, et adore la crevette tachetée. Elle dit qu'il a été intelligent avec sa préparation et lui dit que si c'est ce qu'il a à son actif, elle est ravie de voir ce qu'il a d'autre. Le chef Aaron dit que ses pâtes sont spectaculaires et si c'est ce qu'il a avec trois coquillages différents, tout le monde derrière lui devrait en tenir compte.
Le chef Ramsay dit que la troisième et dernière personne se présente, ils peuvent vraiment voir la passion de cette personne dans leur assiette, il demande à Jason de proposer son plat. Il plaisante en disant qu'il n'a jamais vu un sourire aussi large. Il partage que cette passion vient de ses parents venant de Taïwan et que ces ingrédients ont été conservés pour des occasions spéciales car ils n'en avaient pas beaucoup et il voulait les traiter avec respect.
Le plat de Jason était des crevettes tachetées Tempura avec de la mayonnaise uni-yuzu et des palourdes dans un bouillon de crustacés. Le chef Ramsay goûte le plat et dit à Jason qu'il l'aime, et c'est ce qu'il appelle 60 minutes d'effort. Le chef Ramsay dit que c'est une œuvre d'art et que pour la première fois, il ne changerait rien. Christina dit que le bouillon est hors de ce monde, le tempura lui rappelle chaque voyage au Japon.
Le chef Ramsay annonce Jason comme le meilleur plat, qui est à l'abri de l'élimination et pour le reste d'entre eux, leur défi d'élimination commence maintenant. Ils préparent un classique de Gordon Ramsay et il va leur montrer comment faire l'une des premières choses qu'il a maîtrisées : des œufs brouillés avec des tomates de vigne rôties et des champignons grillés.
Le chef Gordon Ramsay dit que les œufs brouillés semblent simples, mais ils recherchent la perfection digne de MasterChef et ses œufs brouillés nécessitent une discipline technique extrême, un timing précis et ce soir, ils feront des œufs brouillés SON œufs brouillés, SA façon.
Eboni admet qu'elle n'a jamais fait d'œuf brouillé auparavant. Tout le monde regarde attentivement pendant que le chef Ramsay leur montre comment les préparer. Le chef Aaron leur dit de retourner à leurs postes après la démonstration, ils ont 15 minutes pour préparer une assiette parfaite d'œufs brouillés, de tomates en grappe rôties et de champignons grillés.
Les Chefs se rendent à chaque station pour déguster les plats. Gabriel est envoyé à l'étage car Jeff n'est pas en sécurité. Newton est en sécurité, Sam est le même que Jeff, sous-expérimenté et pas en sécurité. Jenny monte à l'étage ainsi que Brien. Les tomates de Heather sont fanées, pas de champignons dans son assiette et les œufs ne sont pas assaisonnés, elle n'est donc pas en sécurité.
Yachecia reste avec son plat désastreux. Les œufs de Dino sont trop cuits, caoutchouteux et rebondissants ; il n'est pas en sécurité. Les œufs de Caitlin sont sous-assaisonnés et dangereux. Necco sent que ses œufs sont savoureux, ils sont d'accord et il monte à l'étage. Eboni est très nerveuse à propos de ses œufs, mais le chef Aaron sent qu'elle a réussi, l'envoie à l'étage. Daniel évalue ses œufs plutôt bien, mais a continué à brûler le pain. Le chef Ramsay lui dit d'acheter un grille-pain, mais il est en sécurité grâce aux œufs.
Les 6 cuisiniers restés à terre sont amenés devant la cuisine, leur place dans la compétition est en jeu. Christina leur dit qu'être de bons élèves signifie accepter les critiques et apprendre de leurs erreurs. Le chef Ramsay leur donne une chance de plus de refaire ce défi. Ils ne disposent que de 10 minutes pour le faire.
Le chef Christina leur dit d'apporter leurs plats à l'avant. Le chef Ramsay dit à Jeff visuellement qu'il a l'air soyeux, il les goûte en disant qu'ils sont riches et crémeux et il l'a cloué. Le chef Aaron goûte les œufs de Yachecia en disant qu'ils sont aérés, bien assaisonnés et moelleux et lui dit qu'elle a fait un excellent travail.
Caitlin's s'est amélioré visuellement et le chef Christina dit que l'assaisonnement s'est également amélioré. Les œufs de Sam sont coulants et le chef Ramsay dit que cela ressemble à un fromage grillé, lui demandant s'il doit le manger avec une paille; Sam admet qu'il a des problèmes de timing. Sam a dit qu'il se donnerait un cinq mais Ramsay dit qu'il est généreux.
Le plat de Dino s'est également amélioré. Le chef Aaron dit qu'il est crémeux, bien assaisonné et uniforme dans la saveur et la façon dont il a été cuit. Heather est la cuisinière finale pour le défi d'élimination. La chef Christina en prend une cuillerée et avant de la mettre dans sa bouche, elle dit qu'il y a beaucoup de poivre ; Christina commence à tousser après avoir pris une bouchée et lui montre à quel point son plat est devenu gris à cause du poivre.
Les chefs discutent des plats aux œufs, tandis que Christina continue de tousser. Le chef Aaron dit qu'il s'agissait de savoir qui peut s'adapter et apprendre et que certains d'entre eux ont fait mieux que d'autres. Deux cuisiniers à domicile, Yachecia et Dino, ont montré qu'ils pouvaient bien prendre la direction et qu'on leur disait de monter à l'étage.
Le chef Christina appelle Caitlin et Jeff pour qu'ils montent également à l'étage tandis que Sam et Heather sont laissés tandis que le chef Ramsay dit qu'au moins l'un d'entre eux rentre chez lui ce soir. Il ne s'attendait pas à ce que ça se résume à ça. Sam s'avance et lui dit de dire bonne nuit à Heather et de monter les escaliers.
On dit à Heather qu'elle a beaucoup d'enthousiasme et de motivation mais qu'elle n'était pas contente, Christina lui dit de laisser son tablier sur sa station.
LA FIN
