Ce soir le Chef de cuisine de FOX Gordon Ramsay se poursuit avec un tout nouveau mercredi 29 août 2018, saison 9 épisode 16 & 17 appelé Les héros américains et les déchets ne veulent pas, et nous avons votre récapitulatif hebdomadaire Masterchef ci-dessous. Dans l'épisode Masterchef de ce soir selon le synopsis de FOX, Les huit cuisiniers à domicile restants se divisent en deux équipes et courent contre la montre pour servir des plats de qualité restaurant à 25 pompiers californiens. Ensuite, les sept concurrents restants font face à un défi Mystery Box rempli de déchets, littéralement. Le cuisinier à domicile qui prépare le meilleur plat à partir de restes de nourriture sera en sécurité dans le défi d'élimination, au cours duquel il relèvera un autre défi Mystery Box, mais, cette fois, avec tous les ingrédients les meilleurs et les plus frais.
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Le Final 8 a organisé un dîner important pour les pompiers de LA lors du tout nouvel épisode de MasterChef de ce soir.
Le dîner était organisé en hommage aux pompiers. Leur travail et ce qu'ils ont fait pendant l'incendie de Thomas étaient si cruciaux qu'ils ont préservé la région dans son ensemble. D'où le dîner. Les concurrents de Masterchef allaient préparer l'événement pour leur prochain défi d'équipe et donc tout d'abord, les capitaines d'équipe ont été affectés. Les capitaines ont été choisis parmi le défi de la semaine dernière et étaient Cesar et Bowen. Les deux avaient tous les deux montré dans le passé qu'ils avaient encore besoin de travailler sur leur communication et ils ont eu la chance avec ce dîner de montrer qu'ils étaient capables de s'améliorer, cependant, les juges avaient rendu les choses un peu plus difficiles avec ce Team Challenge. .
Les capitaines d'équipe ont dû se retourner pour un choix. Le choix était de savoir s'ils voulaient ou non choisir l'équipe avec laquelle ils cuisinaient ou la protéine qu'ils souhaitaient utiliser, alors une pièce a été lancée. Bowen a finalement remporté le tirage au sort et il a choisi de choisir la protéine. Bowen avait dirigé l'équipe rouge composée de Shanika, Samantha et Ashley et ensemble, ils cuisinaient du bar tandis que le carré d'agneau était laissé à l'équipe bleue. L'équipe bleue était dirigée par César et son équipe était composée de Gerron, Farhan et Julia, mais aucun d'entre eux n'avait été préoccupé par la cuisson de l'agneau. Ils pensaient qu'ils avaient une excellente équipe et avaient mis Farhan sur de l'agneau parce qu'il avait l'habitude de cuisiner avec la protéine. Et donc les deux équipes s'étaient senties en confiance jusqu'à ce que les juges goûtent un échantillon de chaque plat.
Les juges ont dû intervenir lorsque Bowen a prouvé qu'il avait besoin d'instructions sur la cuisson du bar de son équipe. L'équipe rouge a donc reçu un tutoriel rapide, bien que la confiance de Bowen ait chuté après la leçon. Il a commencé à se remettre en question et a fait quelques erreurs dans la cuisine. Seul Bowen a eu de la chance car son équipe est facilement intervenue pour l'aider à cuisiner la protéine et il aurait donc dû être capable de se relever par la suite, au lieu de continuer à faire des erreurs. C'était devenu si grave que Ramsay a emmené l'équipe de Bowen et l'a remise à Shanika. Shanika n'allait être l'amie de personne et sa manière de chevet laissait beaucoup à désirer, sauf qu'elle s'est efforcée de livrer de superbes morceaux de poisson.
L'équipe bleue a connu moins de revers dans l'ensemble, car une fois qu'ils ont compris que Farhan ne cuisait pas l'agneau correctement, ils l'ont rapidement réparé. Julia avait même surveillé Farhan pour s'assurer qu'il ne referait plus la même erreur et ils ont donc fini par travailler comme une équipe plus forte. Ils n'étaient pas comme l'équipe rouge. L'équipe rouge a finalement intensifié, mais il était trop tard pour eux. Les pompiers avaient mangé les deux plats et ils ont décidé que l'équipe bleue a remporté le Team Challenge de cette semaine. Ils ont dit que l'agneau avait été cuit à la perfection et que les saveurs fonctionnaient dans l'ensemble parce qu'ils prenaient plus de risques. Et donc les choses ne s'étaient pas bien passées pour l'équipe rouge quand ils ont découvert qu'ils avaient perdu.
Ils se sont facilement retournés l'un contre l'autre. La seule personne qui avait eu le plus de flancs était Bowen parce qu'il avait craqué sous la pression et Ashley s'en est pris à lui. Bowen, d'un autre côté, avait pensé que c'était injuste. Il a dit qu'il avait essayé de faire sa part et avait riposté à Ashley, donc les autres membres de l'équipe avaient dû les prendre en main pour arrêter la dispute qu'ils ont fait. L'équipe a perdu à cause d'un manque de communication dans la cuisine et ils ont donc cessé de se disputer parce qu'ils savaient qu'ils devaient se concentrer sur ce qui allait suivre. L'équipe rouge avait perdu le défi et cela signifiait qu'ils devraient cuisiner dans le test de pression. Et le test de pression de ce soir n'était pas un bol de pâtes mais trois.
Joe Bastianich a donné une Masterclass sur trois versions différentes de pâtes. Il devait à ses étudiants réticents comment cuisiner chaque version à la perfection et avait montré à quel point les choses pouvaient mal tourner s'ils forçaient ne serait-ce qu'une seule étape alors qu'il y avait encore des erreurs dans la cuisine. Bowen était de nouveau énervé et il prenait souvent des mesures qui auraient pu attendre la fin. Pendant ce temps, Shanika a eu des problèmes avec sa pâte. La pâte avait été trop dure et elle n'avait pas eu le temps d'en faire une autre. Elle a plutôt travaillé sur ce qu'elle avait jusqu'à ce que ce soit assez bon, puis s'est précipitée sur les autres choses juste pour s'assurer qu'elle avait quelque chose à offrir aux juges. C'était peut-être sa pire nuit dans la cuisine et elle n'avait pas peur de l'admettre.
Récapitulatif de l'épisode 6 de la saison 7 sans vergogne
La vraie star de ce test de pression était Samantha. Samantha avait l'habitude de cuisiner avec des pâtes et cette expérience était exposée ce soir avec les juges. Ils ont le plus apprécié les plats de Samantha et ce sont donc les trois autres qui les ont déçus. Ashley avait donné son avis sur les choses et ce n'était pas ce que les juges avaient demandé. Ils ont enlevé des points à Ashley à cause de cela et son affichage avait toujours été meilleur que Bowen. Bowen avait aussi fait son propre truc et ça marchait à moitié aussi bien parce qu'il n'avait jamais mangé de pâtes auparavant. Il a admis cela aux juges et ils avaient été choqués qu'il soit venu si peu préparé à MasterChef. Ils pensaient que Bowen se familiariserait au moins avec le plat et donc goûter les plats avait été une déception.
La saveur était là et cela signifiait que c'était les pâtes elles-mêmes que les juges détestaient. Les pâtes avaient été trop fines à chaque fois avec chaque plat et c'était le test. Bowen et Shanika avaient tous deux échoué à ce test de pression et les juges ont décidé de juger tout le monde uniquement sur la base du test, donc
Chef cuisinier se sont retrouvés à sept derniers alors qu'ils entamaient la deuxième heure du tout nouvel épisode de ce soir.
Les candidats sont entrés dans leur cuisine pour trouver des boîtes mystères qui les attendaient. Ils ont vite appris que leurs boîtes mystères contenaient des restes traditionnels que les gens jetaient normalement, mais ce soir, on a expliqué aux participants comment cela se transformait rapidement en gaspillage. Des milliards de bons produits étaient jetés chaque jour parce que personne ne pensait pouvoir cuisiner avec des gésiers, du foie et des feuilles de carotte. Les juges avaient expliqué à tout le monde comment ils s'intéressaient à savoir ce qu'on pouvait faire en cuisinant avec ces morceaux et c'est donc devenu le défi. Les concurrents devaient chacun préparer un repas souhaitable et digne d'un restaurant avec des protéines qui auraient été jetées.
Quelques-uns des cuisiniers à domicile ont relevé le défi, cependant, la plupart d'entre eux n'ont pas pu s'empêcher de regarder leur collègue chef. Le chef Ramsay avait participé au défi de ce soir et il a pris la mesure supplémentaire de préparer à la fois le plat principal ainsi qu'un dessert avec sa propre boîte mystère, donc pas si surprenant qu'il a probablement fait le meilleur de tout le monde. Il a décidé à la dernière minute de préparer un repas de trois plats en quatre-cinq minutes et tous avaient été magnifiques. Il a fait un parfait à la mousse de foie de poulet avec un blinis à la ciboulette comme apéritif, un collier de hamachi braisé avec un chimichurri aux carottes et une salade de tiges de brocoli et de chou-fleur comme plat principal, et la tige de betterave au caramel salé avec un sablé à la vanille et une crème fouettée au citron comme dessert.
Les juges restants avaient apprécié les trois plats, même s'il y avait trois autres plats qui, selon eux, faisaient un excellent usage de ces produits jetables. La première personne à être appelée était Samantha. Samantha a créé un bouillon d'os de poulet avec de la pulpe de jus, des tiges de chou-fleur et une peau de poulet croustillante. On aurait dit que ça pouvait être dans un restaurant et c'était tout aussi bon. Les juges l'avaient même achevée en faisant les deux verts car cela rehaussait le plat. La deuxième personne que les juges ont appelée était Ashley. Ashley a créé un Agnolotti aux herbes et à la pulpe de jus avec des foies de poulet et une sauce au beurre brun aux champignons. Encore une fois, la luminosité de ce vert jeté là-dedans avait été une décision intelligente car elle rehaussait le plat et cela ne faisait pas de mal qu'il ait un goût tout aussi bon.
Quant à la dernière personne que les juges ont appelée, ils ont appelé César. Cesar a créé des brochettes de foie de poulet avec des fanes de betteraves, des tiges de champignons et des tiges de brocoli et de chou-fleur et le défi de ce soir avait été personnel pour lui. Son père est venu dans ce pays sans rien et devait souvent chercher de la nourriture dans des bennes à ordures juste pour manger un repas. Donc ça a toujours signifié quelque chose pour César. César avait voulu montrer comment même ce qu'on appelle des restes pouvait être utilisé pour nourrir quelqu'un qui s'en serait passé sans cela. Et ce n'était donc pas surprenant quand César a remporté ce défi. Il a mis beaucoup de lui-même dans ce plat et cela le rendait délicieux. Par conséquent, César était à l'abri de l'élimination et il a reçu un avantage supplémentaire.
Le dernier avantage de César a été conservé jusqu'à plus tard et cela n'avait donc rien à voir avec le Elimination Challenge. Les six concurrents restants devaient cuisiner et le défi de ce soir était pour chaque concurrent de cuisiner avec les morceaux entiers des anciens restes. Ils avaient montré ce qu'ils pouvaient faire avec des déchets et les juges se sont donc demandé ce qu'ils feraient avec la Rolls Royce des produits. Les concurrents eux-mêmes ont essayé de rehausser les plats qu'ils connaissaient, tandis que les juges ont cherché quelque chose de plus. Ils voulaient voir jusqu'où tout le monde était allé depuis le premier jour et ils ont donc fait le tour pour voir ce qu'ils faisaient. Ils posaient également des questions en cours de route et il est évident que tout le monde croyait que Bowen avait fini.
Aucun des autres concurrents n'avait beaucoup confiance en lui et Bowen aurait pu laisser cela l'atteindre. Il a choisi de ne pas le faire et il a même retrouvé sa concentration dans la cuisine. Bowen a créé un hamachi poêlé avec une salade de chou frisé aigre-doux et une purée de chou-fleur. Les juges l'avaient aimé et ils étaient heureux de voir Bowen sur pied. La personne suivante qu'ils appelèrent était Julia. Elle a créé une poitrine de poulet rôtie avec du couscous de chou-fleur et de la purée de betteraves-carottes. Les juges pensaient que le plat n'avait pas assez de saveur et ils avaient donc été déçus par Julia parce qu'elle avait l'air mieux que ça pendant sa première semaine. Passant à autre chose, les juges ont ensuite appelé Ashley. Ashley a créé un hamachi poêlé avec des betteraves rôties et de la purée de chou-fleur.
Les juges ont trouvé qu'Ashley était délicieux et ils ont adoré le poisson saisi sur ce poisson. Les juges ont ensuite appelé Farhan. Farhan a créé un hamachi en croûte d'épices avec une purée de betterave et un beignet de chou frisé. Le cuisinier sur le poisson avait été plutôt bien et malheureusement, la saveur n'avait pas été là non plus. Les juges ont ensuite appelé Samantha. Samantha a créé un faux-filet poêlé avec une sauce à la crème de champignons et une salade de chou à la vinaigrette aux carottes. Elle avait une belle couleur sur ce steak et avait montré qu'elle n'avait pas peur de prendre des risques. Et quant à Gerron, il semble que le dernier avantage de César était de sauver quelqu'un de l'élimination et il a choisi de sauver son ami Gerron.
Personne n'a eu cette chance et donc quelqu'un a été renvoyé chez lui ce soir.
survivant désigné saison 2 épisode 6
Les juges ont estimé qu'entre Farhan et Julia, le plat de Julia était tout simplement trop mauvais à surmonter.
Les juges ont voté et ont choisi d'éliminer Julia.
LA FIN!
