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Le vendredi 1er mai marque la 11e Journée internationale du sauvignon blanc. L'un des cépages les plus appréciés au monde et l'un des plus plantés, le sauvignon blanc est reconnu dans le monde entier pour ses qualités fraîches et aromatiques.
Le sauvignon blanc a trouvé de nombreux endroits où vivre, de la Nouvelle-Zélande où il a acquis une reconnaissance et une renommée mondiale, la vallée de la Loire, la France d'origine du raisin, en Afrique du Sud, au Chili, aux États-Unis et au-delà.
Voir ci-dessous les meilleurs vins de sauvignon blanc primés DWWA 2019 pour célébrer la Journée internationale du sauvignon blanc.
En savoir plus sur le sauvignon blanc
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DWWA 2019: les meilleurs sauvignon blancs primés
Decanter World Wine Awards 2019 Gagnants des médailles Gold, Platinum et Best in Show
Nouvelle-Zélande
Meilleur spectacle, 97 points
Notre seul représentant Sauvignon Blanc dans la catégorie Best In Show cette année vient de Marlborough plutôt que de l'un des principaux sites de l'hémisphère nord, mais nos juges ont adoré la façon dont cela n'était pas nécessairement évident à partir de son profil. Avec ses arômes frais, sceptiques, de feuilles printanières écrasées et son profil limpide, long, vineux mais tendre en bouche, c'est tout simplement un grand sauvignon d'un site exceptionnel plutôt que l'un des buveurs manifestes ou flamboyants de Marlborough Sauvignons sont habitués ( et parfois ennuyé par). Le charme ne manque pas non plus, avec ses notes florales de pois de senteur chuchotées. Assez joli et distrayant pour servir seul un après-midi chaud, mais avec toute la structure et la sève pour bien accompagner la nourriture aussi. Marlborough passe à autre chose. À boire entre 2019 et 2022.
Platine, 97 points
Sauvignon blanc piquant, riche et concentré aux arômes et saveurs vifs de pamplemousse / agrumes, de goyave / tropical, d'herbe et de vanille. Vin très séduisant avec une bouche souple et une parfaite acidité fruitée aidant à conduire une longue finale.
Or, 96 points
Arômes attrayants d'agrumes, d'herbes et de notes tropicales. Brillant, légèrement acier avec pierre minérale humide. Saveurs de groseille à maquereau et d'ortie et fraîcheur texturée croquante.
Arômes forts d'allumette frappée, notes de chêne neuf et de pain grillé. Intensité puissante en bouche, corsé, avec une excellente texture et une longue finale.
Or, 95 points
Blanc joliment posé, frais et aromatique avec une délicatesse / légèreté agréable et une texture éthérée. Le bouquet ambreux et la bouche vive offrent des caractères appétissants de groseille à maquereau et de poivron vert avec une subtile minéralité (à la Atwatere) ajoutant de la complexité.
Un style sobre et élégant avec plus de notes de pomme et d'agrumes que l'exotique ou la groseille à maquereau. Ligne rafraîchissante d'acidité et de bonne complexité avec une agréable finale minérale.
France
Or, 96 points
Arômes de citrons confits et d'épices avec une note herbacée. Belle richesse texturée en bouche avec beaucoup d'agrumes frais et quelques caractères plus développés commencent à apparaître. Très longue finale.
Or, 95 points
Joli parfum de peau de fleur, d'agrumes et de pêche blanche, suivi d'une bouche fraîche, percutante et citronnée et d'une longue finale. Très bon rapport qualité / prix.
Australie
Platine, 97 points
Un style très élégant avec un nez intense d'agrumes et de fruits tropicaux verts avec des notes secondaires crémeuses, beurrées et boisées. Une vive acidité pénètre juteusement en bouche, ce qui témoigne d'un caractère palpable de sémillon cireux. Belle persistance.
Italie
Platine, 97 points
Un nez complexe de pain grillé et de girofle avec des arômes d'épices, d'herbes, d'agrumes, d'herbe, de pêche voire assez floraux. Corps fantastique en bouche, riche mais élégant en bouche avec des saveurs de fruits mûrs. Très frais en effet, et une longue finale de fleurs de sureau.
Devon laissant jeune et agité
Or, 95 points
Nez floral et fruité avec des notes fraîches, vibrantes, herbacées et un soupçon de chêne. La bouche est vive, vive et tropicale avec une finale très longue et persistante.
Afrique du Sud
Platine, 97 points
Joli nez de fleur de sureau, de cassis, de fruits jaunes, de lime kaffir, de toasté et de citron amer. La bouche est élégante et bien composée avec une acidité vive et des saveurs de pamplemousse et de pain grillé à la vanille. Belle finale herbacée et arrière-goût caillouteux.
Or, 96 points
Arômes attrayants de fleur de sureau, de pois verts, de citron et de fruit de la passion. La bouche confirme le nez avec des notes d'ananas et une touche minérale. Finale longue, alléchante et résineuse.
Or, 96 points
Arômes authentiques d'ortie fraîche et de fleur de sureau. Vin très typique et expressif avec des notes de sauvignon de climat frais. Magnifique équilibre en bouche fraîche mais puissante.
L'Autriche
Or, 95 points
Le nez est concentré et pur avec des arômes de fruit de la passion, de mangue séchée, de coing, d'écorce de citron confit et de melon. En bouche, les saveurs sont mûres et opulentes et parfaitement équilibrées avec une acidité fraîche et une grande longueur.
Canada
Or, 95 points
Riche, intense, presque turbocompressé mais toujours vibrant, frais et avec un équilibre craquant. Les fruits tropicaux et à noyau occupent une place centrale, avec une ligne d'agrumes vibrante qui traverse la profondeur et la longueur.
le Chili
Or, 95 points
Élégant et invitant, avec de belles notes de mangue, d'ananas et de paprika, tandis que la bouche est crémeuse avec de la vanille, de la pomme verte silex et du citron sicilien.
Roumanie
Or, 95 points
Luxueux et absolument chargé de tant de fruits. Fleur d'oranger et violette forment le nez, tandis que le goût est complexe et persistant, avec de la structure et une finale minérale sublime.
