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Les enchères aux enchères de vins en ligne ont l'avantage luxueux d'être possible depuis votre propre canapé.
Les ventes aux enchères en direct et en personne étant naturellement suspendues en raison du coronavirus, il y a eu un plus grand choix de ventes aux enchères de vins fins en ligne uniquement ces dernières semaines - et certaines ont également été organisées en faveur de restaurateurs et de professionnels de la santé.
Donc, si vous avez encore la chance d’avoir l’argent nécessaire pour acheter, quelles sont les bases?
Jouer le long jeu
La plupart des grandes ventes aux enchères de vins autorisent les enchères en ligne pour les ventes «en direct», mais les enchères uniquement en ligne durent souvent plusieurs jours, et certaines peuvent durer plus longtemps.
«Nous organisons quatre enchères par mois», a déclaré Alix Rodarie, directeur du développement international chez le spécialiste des enchères en ligne iDealwine, basé en France. 'Chacun d'eux dure environ 10 jours, vous avez donc toujours une enchère disponible sur le site Web.'
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Chris Munro, responsable des vins et spiritueux chez Christie’s Americas, a déclaré: «Les ventes en ligne durent deux semaines avec une période de navigation avant la vente en ligne pour les enchères.»
Si vous ne voulez pas regarder beaucoup pendant plusieurs jours, vous feriez peut-être mieux de regarder des vins pour acheter directement.
Pré-enchère: faites vos recherches
Comme dans toute vente aux enchères de vins, réfléchissez bien à ce que vous pouvez vous permettre et ne vous laissez pas tenter par une guerre d’enchères sans avoir une idée précise de votre prix le plus élevé.
Faites vos recherches sur les prix du marché et la disponibilité alternative pour tous les lots qui semblent intéressants, et étudiez l'état et les informations de provenance des bouteilles répertoriées. La plupart des maisons proposent des estimations de prix pour des lots spécifiques, ce qui peut servir de guide.
Lorsque vous pensez aux coûts totaux, vous devez également prendre en compte la prime de l'acheteur sur le prix d'adjudication, qui varie d'une maison de vente aux enchères, ainsi que toute taxe de vente ou frais de livraison supplémentaires. Vérifiez attentivement les termes et conditions de chaque maison.
Faire des offres
Tout d'abord, vous devrez créer un compte auprès de la maison de ventes via son site Web afin de pouvoir placer des offres.
Chez Christie’s, M. Munro a déclaré: «Les gens peuvent saisir une enchère maximale pour chaque lot qu’ils souhaitent acheter de la même manière qu’une vente« en direct ».»
Il a ajouté: 'Les soumissionnaires sont informés lorsque leurs offres ne sont plus gagnantes et ils peuvent augmenter l'offre en conséquence.'
Plusieurs maisons de ventes utilisent un système similaire, et la définition d'une enchère maximale peut vous permettre de déclencher une sorte de pilote automatique que la maison de ventes voudra vous garder juste en tête du peloton de chasse en augmentant automatiquement votre offre petit à petit jusqu'à la valeur de votre montant maximum indiqué - qui sera caché aux autres soumissionnaires.
La maison de vente aux enchères en ligne américaine WineBid décrit sa propre version du système comme suit: 'Votre enchère débutera au prix le plus bas requis pour gagner et augmentera automatiquement en réponse aux offres concurrentes.'
Quand les gens enchérissent-ils?
'Il y a une tonne d'offres à l'ouverture et à la fermeture', a déclaré Charles Antin, directeur créatif de Zachys. D'autres maisons rapportent la même tendance.
«En général, il y a beaucoup d’activité au début et à la fin», a déclaré Jamie Ritchie, responsable mondial de Sotheby’s Wine. 'Nous analysons depuis combien de temps nous organisons les enchères ainsi que la date, l'heure et la cadence de clôture', a-t-il ajouté.
Cependant, même les enchérisseurs de dernière minute, qui se joignent à la fête quelques heures avant la clôture des enchères, ont normalement gardé un œil sur des vins spécifiques avant cela, selon Rodarie d'iDealwine.
'Ils placent généralement des alertes sur les lots qui les intéressent pendant la vente aux enchères, mais attendent les dernières heures pour placer les offres', a déclaré Rodarie à Decanter.com, ajoutant que les observateurs peuvent voir le nombre d'alertes par rapport à un lot spécifique.
Sachez que certaines maisons prolongeront l'enchère d'un court laps de temps - par exemple quelques minutes - si une offre concurrente est placée près de la date limite.
Il ne s’agit pas seulement de la RDC (mais vous pouvez la trouver si c’est ce que vous voulez)
Antin de Zachys a déclaré que la notion selon laquelle les enchères en ligne étaient en quelque sorte la deuxième meilleure des ventes en direct était «l’une des plus grandes idées fausses». Il a ajouté: «La réalité est que les collections sont les mêmes, le processus de sélection est le même.»
Les prix peuvent être élevés pour les bons vins. 'Une seule bouteille de Mouton Rothschild 1986 vendue en ligne réalisera le même prix que si elle était vendue en direct, en moyenne', a déclaré Antin.
La récente vente aux enchères de vins de Zachys provenant de restaurants haut de gamme de New York, au profit des travailleurs de l'hôtellerie, a été vendue à 100%. Munro a mis en évidence une caisse de 12 bouteilles de Petrus que Christie’s a vendue 40 000 $ en mars, tandis que Sotheby’s a récemment publié de bons résultats dans son Vine en ligne vente, et Rodarie d'iDealwine a mis en évidence un cas mixte de six vins de RDC 2015 qui ont atteint 16 210 € en avril, 26% au-dessus de son estimation de prévente.
Pourtant, les enchères en ligne uniquement impliquent généralement des lots de plus petite taille.
Chez Sotheby’s, Ritchie a déclaré: «La technologie des enchères en ligne convient aux ventes plus petites et plus fréquentes, avec moins de lots et une valeur globale par lot inférieure (par rapport aux enchères en direct).»
Cependant, vous pouvez trouver une variété de vins au-delà des suspects habituels. «Nous proposons des lots de 500 $ à 50 000 $, tous accompagnés d'images», a déclaré Munro. «Nous ne nous concentrons pas uniquement sur les grandes bouteilles chères», a ajouté Rodarie d’iDealwine.
Attention aux pièges
Comme pour tout achat de vins fins, tenez-vous-en à des marchands et des maisons de ventes réputés, et essayez toujours de vous renseigner le plus possible sur la propriété et l'état antérieurs du vin, y compris le stockage passé.
En plus de garder un œil sur les prix du marché, vous souhaiterez peut-être demander des conseils d'évaluation indépendants.
Si vous ne trouvez pas ce que vous recherchez en ligne, contactez directement la maison de vente aux enchères. Vous pouvez également demander conseil à un tiers avant de prendre une décision.
