Résidence St Luke, Split Crédit: stlukeresidence.com/
Les meilleurs endroits pour séjourner, manger et boire le long de la côte de la Croatie ....
Dalmatie: Restaurants, hôtels et magasins
Comment aller là
Vols directs vers Split ou Dubrovnik depuis la plupart des grandes villes européennes. Ou prenez un ferry traversant l'Adriatique depuis l'Italie (Ancône ou Bari), en arrivant à Split ou dans la ville de Vis. Ou l'autoroute de Zagreb à Split est magnifique, si vous avez le temps de conduire.
Dalmatie: Hébergement
Agrotourisme Frano Milina Bire, Lumbarda, Korcula
Évitez la sensation touristique visiblement collante de la ville de Korcula et séjournez dans cette jolie petite cave à Lumbarda. Non seulement il est pratique pour les belles plages, mais Bire fait l'un des meilleurs vins de la rareté locale Grk. www.bire.hr/en/lumbarda-4
Palais Prijeko, Dubrovnik
Dubrovnik est un endroit cher, mais si vous voulez le faire, vous devriez vous éclabousser dans cet hôtel de charme situé dans la magnifique ville fortifiée classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. www.prijekopalace.com
convient à l'épisode 10 de la saison 3
Palais Prijeko, Dubrovnik
Résidence St Luke, Split
Chambres impeccablement décorées dans un emplacement central mais paisible, pratique pour le palais et le port, et un hôte super sympa. Excellente vue depuis le balcon aussi. www.stlukeresidence.com
Domaine viticole Bartulovic, Peljesac
Séjournez au cœur des vignobles de la péninsule dans ce domaine viticole familial, avec des chambres confortables à des prix abordables et un restaurant traditionnel. www.vinarijabartulovic.hr
ncis saison 7 épisode 13
Planifiez une visite des vignobles de Split à Dubrovnik
Dalmatie: Restaurants
Kantun, Vis
À quelques pas du port de la ville de Vis, ce restaurant situé au calme avec des tables dans un jardin abrité et sur le quai est l'un des meilleurs de Vis. Il y a une longue liste de vins dalmates, un service amical et une cuisine exceptionnelle. Réserver à l'avance. +385 21 711 306
Taverne Kopačina, Donji Humac, Brač
Brač est célèbre pour son agneau, et c'est l'endroit où le manger. D'énormes brochettes sont rôties sur des charbons ardents, ou vous pouvez choisir un Peka (viande ou légumes cuits lentement sur les braises). Une vue magnifique sur l'intérieur de l'île et les chambres sont également disponibles. +385 21 647 707
Ma Toni. Credit: www.ma-toni.com
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Ma Toni, Split
À quelques pas du palais de Dioclétien, ce restaurant chaleureux sert une cuisine traditionnelle exceptionnelle - attendez-vous à des pâtes faites maison, des spécialités de saison et des fruits de mer frais. Il y a des joyaux sur la carte des vins, mais à la bouteille - les vins de la maison sont décevants. Les vins peuvent également être achetés dans la petite boutique sur place. www.ma-toni.com
Tomate perdue, Vis
Derrière la tour de guet turque se trouve un bar de la cour bohème, qui est peut-être l'endroit le plus cool de la ville de Vis pour boire un verre. Vous pouvez prendre votre petit-déjeuner ici ou boire un café pendant la journée, mais l'ambiance est beaucoup plus animée la nuit. La sélection de vins locaux peut être aléatoire, mais l'ambiance et le cadre sont l'attraction principale. +385 91855 6678
Uje Oil & Wine, Split
Au milieu du palais de Dioclétien se trouve ce restaurant élégant et accueillant, qui propose des dégustations d'huile d'olive (tous les jours à 11h) et une excellente carte des vins. La cuisine est simple mais élégante. Son emplacement jumeau est juste en face de la rue, un petit bar à vin sans fioritures où vous pourrez déguster un autre verre après le dîner. www.eng.oilbar.hr
Dalmatie: cavistes
Telemax Novi Fumar 2, Split
Ce buraliste / marchand de journaux a l'air assez modeste, jusqu'à ce que vous remarquiez la section des vins. Il existe une vaste sélection de vins croates de toutes les îles et des principales régions du continent. Les prix sont très raisonnables. Kralja Tomislava 1
Simon Woolf est un écrivain, chroniqueur et spécialiste des vins naturels primé. Édité pour Decanter.com par Ellie Douglas.
Cela est apparu à l'origine dans le cadre d'un article de voyage dans le magazine Decanter:
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