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Critères d'admission: Les producteurs et les agents britanniques ont été invités à soumettre leurs derniers blancs Grüner Veltliner provenant de régions premium de l'Autriche.
vikings saison 5 épisode 7
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Top autrichien Grüner Veltliner de la dégustation du panel:
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Les juges
Stephen Brook
Brook, rédacteur en chef de Decanter, est l'auteur de près de 40 livres sur les voyages, le vin et plus encore, et a remporté de nombreux prix pour ses écrits sur le vin. Ses œuvres incluent The Complete Bordeaux, maintenant dans sa troisième édition, The Wines of Germany et, plus récemment publié, The Wines of Austria (Classic Wine Library, 2016).
Peter Honegger
Honegger a lancé l'importateur spécialisé Newcomer Wines avec son partenaire Daniela Pillhofer en 2014. Initialement uniquement sur le marché, ils ont ouvert le magasin et le bar Newcomer Wines dans le nord-est de Londres en 2016, et travaillent maintenant avec des producteurs en Autriche, Suisse, Allemagne, République tchèque, Hongrie et le nord de l'Italie.
convient à l'épisode 1 de la saison 8
Stefan Neumann MS
Neumann, d'origine autrichienne, est directeur du vin chez Dinner by Heston Blumenthal, un restaurant deux étoiles au guide Michelin situé dans le Mandarin Oriental, à Hyde Park. Il a également travaillé au Fat Duck à Bray, au Manoir aux Quat’Saisons près d’Oxford, au Restaurant Hotel Obauer à Salzbourg et au Steirereck à Vienne.
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