- Demandez Decanter
- Points forts
Vous trouvez que les réfrigérateurs à vin ne peuvent pas s'adapter à toutes les formes de bouteilles?
linsey godfrey laissant audacieux et beau
Tailles de réfrigérateur à vin - Ask Decanter
Tim Clark, Hong Kong, demande «Comment puis-je trouver un réfrigérateur à vin avec des étagères coulissantes qui convient aux bouteilles plus grandes que le Bordeaux standard?
J'ai possédé plusieurs réfrigérateurs à vin au fil des ans, mais aucun d'entre eux ne peut accueillir correctement des bouteilles de 750 ml de Champagne, de Bourgogne, des vins ambitieux des Amériques, etc.
Ces bouteilles plus grosses peuvent être pressées, mais une fois que le réfrigérateur est plein, toute étagère avec une telle bouteille se coince et ne glissera plus, et si c'est le cas, elle tire d'autres étagères avec elle ou elle déchire les étiquettes. »
Réponses de Sebastian Riley-Smith : «Standard» est un mot tellement problématique! Les tailles de bouteilles de vin sont standard, les formes ne le sont pas.
Alors, déterminez ce que le fournisseur d'un réfrigérateur à vin entend par une bouteille standard. Il y a de fortes chances que vous en sachiez beaucoup plus que le fabricant du réfrigérateur.
Pour vous aider, Saint Gobain le verrier, a un dessin officiel coté sur la gamme régulière de tailles de bouteilles, montrant les repères.
Certaines entreprises de réfrigérateurs, pour augmenter la capacité de leurs produits, basent la capacité sur un Bordeaux standard de 750 ml, mais combien d'entre nous ne boivent que du Bordeaux?
Sam de l'hôpital général est-il enceinte dans la vraie vie
Donc à l'énigme. En tant que fabricant de caves à vin, plutôt que de caves à vin, je pensais que pour être complètement à jour, je téléphonerais à une sélection de fournisseurs et poserais la question.
Parmi ceux avec qui j'ai parlé, deux nous ont donné la réponse que nous voulions.
Eurocave: «Le dégagement standard entre chaque étagère coulissante lorsque le nombre maximum d'étagères dans l'armoire est d'environ 9,5 cm, cela pourra accueillir des bouteilles jusqu'à la forme standard de Champagne. Si vous avez besoin de plus d'espace pour des bouteilles plus grandes, vous pouvez retirer les étagères et espacer davantage les étagères restantes. »
avis sur le champagne as de pique
Gaggenau: «La cave à vin RW464 de 61 cm de large avec des étagères coulissantes en hêtre accueillera les bouteilles standard de Bordeaux, de Bourgogne et de Champagne de 750 ml, ainsi que des magnums, et la plupart des autres bouteilles de forme, mais cela réduira évidemment la capacité.»
Et en ce qui concerne les «vins ambitieux des Amériques» que vous évoquez, je pense que c’est peut-être trop loin!
Sebastian Riley-Smith est co-fondateur de Smith & Taylor Fine Wine Storage.
