Incendies de forêt dans la région viticole de Californie: maintenant pour la reconstruction...

L'incendie de l'Atlas brûle à l'est de Woodley Canyon Rd, près des vignobles du comté de Napa. Un grand nombre de vignobles se sont montrés résistants aux flammes, même si certains ont subi des dommages. Crédit: ZUMA Press, Inc. / Alamy

• Points forts

Liza B. Zimmerman décrit les principaux défis auxquels est confrontée l'industrie du vin et la communauté au sens large maintenant que les incendies de forêt dévastateurs en Californie ont été maîtrisés.

Mise à jour sur les incendies de forêt dans la région viticole de Californie

11/06/2017

Les incendies dans le nord de la Californie avaient été maîtrisés à 100% le 27 octobre, mais pas avant la mort d'au moins 41 personnes, beaucoup d'autres avaient perdu leur maison et plus de 10000 pompiers - certains d'entre eux se précipitaient en provenance des États voisins - avaient combattu les incendies et dans la région viticole de Californie.

Près de 6000 propriétés ont été détruites lors des incendies, qui se sont rapidement propagés en raison des vents violents.

Alors que les pertes en vies humaines et la destruction de maisons ont naturellement dominé les préoccupations et les efforts de secours, le California's Wine Institute (CWI) a déclaré qu'il estimait que 11 établissements vinicoles des comtés de Mendocino, Napa et Sonoma avaient également été détruits ou fortement endommagés. Mais, il a ajouté que cela se compare aux 1 200 établissements vinicoles au total dans ces régions.

Ci-dessous, Liza B Zimmerman décrit les principaux défis auxquels est aujourd'hui confrontée l'industrie viticole de la région:

Un regard plus attentif sur ce qui vient ensuite, sans ordre particulier:

• Faire savoir aux consommateurs que les établissements vinicoles, les hôtels et les restaurants sont ouverts et prêts à faire des affaires.
• Aider les employés déplacés et les voisins à reconstruire leurs maisons et leurs communautés.
• Faire face à l'absentéisme des salariés alors que les vignerons doivent reconstruire leur vie personnelle.
• Trouver un logement temporaire et à long terme pour les employés de la cave qui ont perdu leur logement.
• Faire savoir aux consommateurs que 90% des raisins de la récolte 2017 avaient déjà été cueillis avant que les incendies ne se déclarent, à l'exception de certains raisins de Cabernet Sauvignon récoltés tardivement.
• Vérifier s'il y a un effet fumigène dans les vins actuellement en barrique et en cuve.
• Les premiers signes suggèrent que le vin qui vieillissait déjà ne sera pas endommagé.
• Les vignerons tiennent à souligner que la plupart des vignobles n'ont subi que des dégâts minimes. Les vignes ne brûlent pas facilement et certaines ont servi de coupe-feu.
• Récupérer les ventes perdues et les revenus des salles de dégustation.
• Nettoyer les terrains incendiés et défricher les arbres tombés sur la route
• Semer des vignobles pour éviter une érosion potentielle
• Partageant avec le monde qu'il y a une détermination au sein des communautés à reconstruire, comme le souligne Ray Signorello Jr dans une récente interview Decanter.com .

Les producteurs et les professionnels de l'hôtellerie qui ont contribué à ces puces comprennent: Remi Cohen, vice-président et directeur général des vins de la famille Lede, qui comprend Poetry, Cliff Lede, Savoy et FEL Russell Joy, vice-président des opérations en Californie pour la société basée à Woodinville, Washington, à Ste. Michelle Wine Estates Hank Wetzel, propriétaire d'Alexander Valley Vineyards et Derek Webb, propriétaire du complexe Triple S Ranch à Calistoga.

À quoi ressemblait la situation au 16 octobre, une semaine après:

Les vents violents ont permis aux flammes d'engloutir des quartiers entiers. Crédit: George Rose, comté de Sonoma.

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Chiffres mis à jour le 17 octobre

• Le nombre de morts a atteint 41 le lundi 16 octobre, a déclaré le service d'incendie de l'État Cal Fire.
• 11 000 pompiers combattaient encore les incendies, mais des progrès significatifs avaient été accomplis.
• 40 000 personnes sont restées évacuées, avec environ 5 700 propriétés détruites et 214 000 acres de terres brûlées.

Des milliers de pompiers de plusieurs États américains ont rejoint la bataille. Crédit: George Rose dans le comté de Sonoma .

• Les associations viticoles ont déclaré que leur première préoccupation était naturellement le bien-être des habitants et des voisins. Mais Napa Valley Vintners (NVV) a déclaré que 20 de ses membres avaient signalé des dommages matériels. Il a indiqué précédemment que cinq établissements vinicoles avaient subi des «pertes totales ou très importantes».
• À titre de perspective, le California Wine Institute a déclaré lundi que moins de 10 des 1 200 établissements vinicoles des comtés de Napa, Sonoma et Mendocino avaient été «détruits ou gravement endommagés». Ces trois zones représentent 12% de la production totale de raisins de cuve de la Californie.
• 90% de la récolte de Napa et Sonoma 2017 avaient été cueillis avant les incendies, et 75% de la récolte de Mendocino avait été cueillie. Un peu de Cabernet Sauvignon était encore sur les vignes, même si on espérait que sa peau épaisse aiderait à se protéger de l'odeur de fumée.

Le domaine Signorello a vu sa cave entièrement brûlée . Ray Signorello Jr a déclaré que tout le personnel était en sécurité, tout comme les millésimes 2017 et 2016, et s'est engagé à reconstruire. Lire une interview complète sur Decanter.com . Crédit: Domaine Signorello.

Rapport de Liza B. Zimmerman en Californie:

16 octobre

La véritable tragédie de la situation est celle des pertes humaines et des déplacements, car les pompiers se sont à juste titre concentrés sur le sauvetage de vies plutôt que sur des biens.

De nombreux travailleurs de la région viticole ont perdu leur maison et leurs biens à cause du feu et n’ont aucune assurance en tant que locataires et travailleurs migrants.

Avant le début de plusieurs incendies il y a environ une semaine, il y avait déjà une prime sur le logement abordable où vivaient des travailleurs de la région viticole et la situation ne fera que s'aggraver.

Il a été comparé aux incendies d'Oakland en 1991, qui ont considérablement réduit le nombre de logements abordables, car les résidents et les nouveaux acheteurs choisissent de construire des mini-manoirs coûteux après la dévastation.

Mark Vernon, PDG de Ridge Vineyards, qui possède des établissements vinicoles à Santa Cruz et à North Bay, a déclaré qu'il s'était réveillé dimanche dernier face à des incendies dans le comté de Napa. Il soupçonne qu'ils peuvent avoir été causés par des lignes électriques tombées en panne.

À Darioush Winery sur le Silverado Trail, le président Dan de Polo a déclaré que les propriétaires familiaux de la propriété qui se trouvaient sur le domaine lorsque les incendies se sont déclarés sont tous en sécurité.

Il a ajouté qu'il avait depuis goûté les vins en cuve et les avait déterminés à tous être stables et a ajouté que la vraie tragédie concerne le déplacement humain.

La porte à côté, Signorello Estate a vu son bâtiment vinicole brûlé en décombres , même si son jus 2017 et son millésime 2016 en barrique ont survécu indemnes, tout comme l'ensemble du personnel.

Comme de nombreux hôtels et restaurants ont été endommagés ou fermés la semaine dernière, la plupart des visiteurs se sont dirigés vers le sud vers des destinations telles que la péninsule de Monterey parce que leurs visites avaient été annulées à Napa et Sonoma.

L'air et la fumée étaient si mauvais dans la ville de San Francisco jeudi que ma tête était couverte de cendres après avoir envoyé une lettre.

Les bus publics de San Francisco étaient pleins de cendres et les tables de chevet, laissées par les fenêtres ouvertes, étaient couvertes de suie pendant la majeure partie de la semaine dernière. San Francisco est à environ 80 kilomètres de Santa Rosa, l'un des épicentres de l'incendie.

Il y avait une volonté de continuer parmi les producteurs. 'Tout ce que nous voulons faire, c'est retourner au travail', a déclaré de Polo. En ce qui concerne les perspectives à long terme, «il est bien trop tôt pour déterminer l’impact économique», a déclaré Paul Leary, président de Blackbird Vineyards.

Comment vous pouvez aider:

• Fonds de résilience du comté de Sonoma

• Fonds de secours communautaire en cas de catastrophe de Napa Valley

Rassemblement au 16 octobre à 9h, heure du Royaume-Uni

• Le bilan des incendies de forêt en Californie est passé à 31 vendredi matin (13 octobre), selon Cal Fire, le service d'incendie de l'État. LA Times a rapporté le dimanche 15 octobre, 40 personnes étaient décédées, dont des citoyens âgés ainsi qu'au moins un adolescent. On estime que 5 700 structures ont été détruites.
• Onze mille pompiers luttaient toujours contre les incendies dans le nord de la Californie, y compris des équipages des États voisins. Des vents violents limitaient les efforts de confinement, bien que trois incendies aient été entièrement maîtrisés vendredi et que des progrès satisfaisants aient été signalés en général dimanche, a déclaré Cal Fire. Pourtant, 75 000 personnes sont restées évacuées.
• Pendant la plus grande partie de la semaine dernière, il y a eu des pannes de courant massives, des évacuations, des fermetures de routes et un manque de réseau de téléphonie mobile, qui ont entravé les efforts de secours. Près de 218 000 acres ont brûlé, selon Cal Fire.
• Napa Valley Vintners (NVV) a déclaré jeudi 12 octobre que cinq établissements vinicoles appartenant à des membres avaient subi des «pertes totales ou très importantes», avec au moins 11 membres signalant des dommages aux bâtiments de la cave et aux vignobles. Les vignes elles-mêmes ne brûlent cependant pas facilement.
• NVV a souligné que sa première préoccupation était le bien-être des résidents et des voisins. Une évaluation économique des dommages n'était pas possible à ce stade, a-t-il déclaré. Cependant, il a ajouté vendredi qu'après s'être entretenu avec 215 membres, dont la plupart de ceux des zones à haut risque, il pensait que 20 établissements vinicoles avaient subi une forme ou une autre de dommages.
• Au fil de la semaine, des témoignages de première main sur l'incendie ont commencé à émerger. Ray Signorello, de Signorello Estate sur le sentier Silverado dans la Napa Valley, a déclaré Decanter.com que son bâtiment viticole a été complètement détruit par une «tornade» de feu que l’équipe de vignerons a néanmoins tenté de combattre. Sa barrique, contenant le millésime 2016, a survécu, de même que les cuves contenant le millésime 2017, les vignobles également largement intacts. Tous les 25 membres du personnel étaient sains et saufs. Lisez bientôt la suite de notre entretien avec Signorello sur Decanter.com.

Une carte des incendies qui brûlent près des vignobles de Napa et Sonoma. Crédit: Cal Fire / Google Maps.

• De nombreux producteurs n'ont pas pu accéder à leurs propriétés, les laissant espérer le meilleur. Carole Meredith faisait partie de ces producteurs évacués de la région du mont Veeder. Elle a dit Decanter.com qu’elle n’a pas connu d'incendies aussi graves dans la région de Napa et Sonoma depuis 1964.
• Au Royaume-Uni, Roberson Wine a lancé un Page JustGiving dans le but de collecter 10 000 £ pour les victimes des incendies en Californie. L'argent ira à la Napa Valley Community Foundation et au Sonoma County Resilience Fund.
• La plupart des raisins du millésime 2017 en Californie du Nord avaient déjà été récoltés avant le début des incendies.
• Nancy Bialek, directrice exécutive de la Stags Leap District Association, a rendu compte de la situation dans sa région: «Plusieurs maisons dans les hauteurs du district de Stags Leap ont été détruites, les résidents ont été évacués en regardant un mur de feu effrayant. Nos cœurs vont à nos voisins qui ont tant perdu. »Elle a ajouté qu’aucun établissement vinicole de cette région n’avait signalé de dégâts importants. «Par rapport à nos voisins de Soda Canyon et d’Atlas Creek, nous nous sentons très chanceux.»
• Les associations de vignerons ont mis en garde contre les spéculations quant à l'ampleur des dégâts, plusieurs rumeurs circulant.

Reportage de Chris Mercer

La mise à jour ci-dessous a été publiée le 12 octobre à 9 heures, heure du Royaume-Uni. Écrit par John Stimpfig.

Mise à jour: les derniers incendies en Californie

Le nombre de morts causé par le Incendies de forêt en Californie était passé à 23 jeudi matin (12 octobre) et des centaines de personnes supplémentaires étaient toujours portées disparues alors que les flammes continuaient de dévaster des parties du nord de la Californie, selon le dernier rapport de CNN .

Les incendies faisaient toujours rage à Sonoma, Napa et Mendocino, avec des vents plus forts prévus au cours des prochains jours rendant le confinement encore plus dangereux et difficile.

Dans le seul comté de Sonoma, plus de 180 personnes sont toujours portées disparues. Les autorités locales s'attendent donc à ce que le nombre de morts augmente.

Les incendies ont commencé dimanche soir en raison de vents violents et de conditions sèches et ont jusqu'à présent détruit au moins 3 500 maisons et entreprises, selon Cal Fire, le service d'incendie de l'État. Les flammes ont également ravagé les vignobles et les établissements vinicoles. Cal Fire a déclaré mercredi 11 octobre que 170 000 acres de terres avaient été incendiées. Ses équipages avaient du mal à contenir de nombreux incendies, selon ses données.

Comme indiqué sur Decanter.com , Signorello Estate a été entièrement brûlé, ainsi que Paradise Ridge. De plus, le Vignerons de la Napa Valley a reçu des rapports préliminaires selon lesquels au moins quatre établissements vinicoles physiques appartenant à des membres de la NVV ont subi des pertes totales ou très importantes en raison de l'incendie. Au moins neuf autres membres ont signalé des dommages à leur cave, à leurs dépendances ou aux vignobles environnants.

Cependant, Napa Valley Vintners n'a pas encore entendu certains membres dans les zones les plus vulnérables de la vallée, y compris le long du sentier Silverado, à Calistoga et dans les zones de Mt Veeder / Patrick Road / Henry Road. D'autres établissements vinicoles n'ont pas pu accéder à leurs propriétés et ne savent pas dans quel état ils se trouvent.

La vallée a connu des pannes de courant et il n'a pas été facile de communiquer par e-mail, SMS ou téléphone. Cette situation est susceptible de se poursuivre pendant les prochaines 24 à 48 heures, a déclaré un porte-parole de NVV.

Bien qu'il soit trop tôt pour connaître l'impact sur le millésime dans son ensemble, Napa Valley Vintners estime qu'environ 90 pour cent des raisins avaient été récoltés. Ceux qui restent sont presque entièrement Cabernet Sauvignon , qui devrait avoir un minimum de dommages dus à la fumée, grâce à la peau épaisse.

Le Napa Valley Vintners travaille avec des agences locales pour aider à coordonner les efforts de secours et de relèvement. Il a également réactivé le Fonds de secours communautaire en cas de catastrophe de Napa Valley pour toute personne souhaitant faire des dons. Le fonds a été créé pour la première fois en 2014 après le tremblement de terre de South Napa.

Malgré les problèmes de communication difficiles à la suite des incendies, le California Wine Institute a également fourni des détails sur un certain nombre de sites Web sur lesquels les gens peuvent donner des fonds et où les personnes touchées peuvent recevoir une assistance indispensable.

Croix Rouge

Mendocino

Fonds de désastre du comté de Mendocino

Comté de Napa

Fonds de secours communautaire en cas de catastrophe de Napa Valley

Page Facebook d'enregistrement de Tubbs Fire Safety

Point de chute - Napa Valley College Gym (2277 Napa Vallejo Highway)

Comté de Sonoma

PARTAGER le comté de Sonoma a créé le partage de maison temporaire pour ceux qui ont perdu leur logement en raison des récents incendies: [email protected] ou 707-765-8488, ext. 126

Banque alimentaire Redwood Empire :

Lieu de dépôt - Santa Rosa, apportez vos dons à l'Édifice commémoratif des anciens combattants et à la salle (1351, avenue Maple)

Lieu de dépôt - Petaluma, apportez des fournitures au Petaluma Community Centre (320 N. McDowell Boulevard) ou au Sonoma-Marin Fairgrounds (175 Fairgrounds Drive)

Comté de Yuba

Lieu de dépôt - Comté de Yuba, les dons d'eau, de nourriture et de couches peuvent être déposés au centre d'évacuation Yuba-Sutter Fairgrounds (442 Franklin Avenue, Yuba City)