Le président Trump et la reine Elizabeth Crédit: WPA Pool / Pool
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Le dîner d'État comprenait une entrée de flétan cuit à la vapeur avec de la mousse de cresson et des pointes d'asperges, suivie d'un plat principal de selle d'agneau Windsor avec une farce aux herbes et une sauce au porto.
Le dessert était une vente de fraises avec de la verveine citronnée.
vin rouge avec des côtelettes de porc
Les vins proposés comprenaient le Vin mousseux Windsor Great Park Vineyard 2014 , Vin mousseux de la reine Elizabeth élaboré à partir d’un vignoble géré par Laithwaite’s à Windsor Great Park .
Simon Wright, de Decanter, l’a décrit comme « Élégant au nez avec des caractères autolytiques nuancés de brioche et de crème anglaise, aux côtés d'agrumes croquants et de fruits à noyau. La bouche a une ligne d’acidité ferme qui traverse la bouche crémeuse. »
Un autre mousseux anglais proposé était le Hambledon Classic Cuvee Rosé NV.
Château Lafite Rothschild 1990 was also served at the dinner, as well as Louis Jadot’s Domaine Duc de Magenta, 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle Monopole, Chassagne-Montrachet 2014.
Celles-ci ont été suivies de portions de porto vintage 1985 de Churchill.
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Trump est notoirement teetotal, il n'a donc goûté aucun des vins.
Voir aussi: Comment les vins sont choisis pour les dîners d'État
Que se passe-t-il lors d'un banquet d'État?
Lors d'un banquet d'État, «environ 150 invités sont généralement invités sur la base de leurs liens culturels, diplomatiques ou économiques avec le pays accueilli», selon la Maison royale.
«Avant que le dîner ne soit servi, la reine prononce un discours et propose un toast au chef de l’État en visite, qui répond et propose en retour un toast à Sa Majesté.»
Dans le discours de la reine à cette occasion, elle a déclaré: `` Je vous invite tous à porter un toast au président et à Mme Trump, à l'amitié continue entre nos deux nations et à la santé, la prospérité et le bonheur du peuple des États-Unis. États.'
