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Les cinq principaux festivals de récolte en Amérique du Sud...

Fêtes des récoltes en Amérique du Sud

Le festival de Mendoza Crédit: Welcome Argentina

Échappez à l'hiver et dirigez-vous vers l'Amérique du Sud où les fêtes des récoltes battront bientôt leur plein. Amanda Barnes sélectionne les meilleurs festivals du vin à apprécier dans le Cône Sud.



Les cinq principaux festivals de récolte d'Amérique du Sud

Les Sud-Américains savent comment organiser une fête, et presque avant que le premier raisin n'ait été cueilli, la récolte est célébrée avec des festivals du vin dans le Cône Sud.

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Traditionnellement, la fiesta de vendimia (fête des récoltes) était une petite fête dans les villages pour célébrer la fin de la récolte et un bon millésime - plus la récolte est grosse, plus la fête est grande. Mais les festivals de récolte d’aujourd’hui sont beaucoup plus élaborés avec des productions théâtrales gigantesques, des dégustations de vins décadents et des billets VIP vendus des mois à l’avance.

Ica, Pérou: deuxième semaine de mars

Le Pérou est le premier pays viticole d'Amérique du Sud et si la production est aujourd'hui principalement axée sur le pisco, pour distiller le pisco, il faut d'abord faire beaucoup de vin.

Bien que les célébrations des vendanges au Pérou remontent à l'époque pré-inca, le festival annuel des vendanges du vin n'a lieu que depuis 1958 et attire un afflux de fêtards qui viennent saluer la nouvelle reine des récoltes et goûter de la cachina fraîche (moût partiellement fermenté) avant de passer à les plus forts aguardientes et mistela (moût fortifié). La musique, le tapage du raisin et la cuisine péruvienne abondante font partie de cette fête animée par le pisco dans la principale région viticole du Pérou.


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Uruguay, Las Piedras: mi-mars

Avec le carnaval le plus long du monde, les Uruguayens n'hésitent pas à célébrer. La plupart des régions viticoles organisent une fête des vendanges locales et proposent des dégustations spéciales pour les habitants, mais la plus importante se trouve à Las Piedras à Canelones, au cœur de la production vinicole de l'Uruguay.

Étalé sur une semaine, le festival débute par un défilé le dimanche, suivi d'une semaine de dégustation de vins, de food trucks et de marchés artisanaux, et se termine par un dernier concert le samedi soir qui rassemble une foule de quelque 6000 personnes. Le point culminant de la nuit dernière est de regarder les reines des moissons locales s'affronter sur la piste de danse pour tenter de convaincre le jury avec leurs talents de danseurs traditionnels.

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Fête à Bento: 18 janvier - 18 mars

Bento Gonçalvez est la ruche des fêtes de la récolte tout au long des mois de février et mars, car les vignobles locaux accueillent des dégustations spéciales et des masterclasses, des concerts et des spectacles.

Les moments forts des deux mois de festivités du vin incluent la Festa da Cuccagna (10 février) où les fêtards sont invités à sabrer des bouteilles de champagne brésilien, écraser des raisins et se régaler de plats typiques de leur héritage d'immigrants italiens et le Wine Marathon (11 février) où les coureurs sont tentés le long de la route à travers les vignobles avec 'Vino Stops' pour se rafraîchir avec de l'eau, du vin, des raisins, de la nourriture, de la musique et de la danse!

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Le marathon du vin de Bento Gonçalvez. Crédit: maratonadovinho.com

Curicó, Chili: 22-25 mars

Alors que le Chili compte 17 festivals régionaux des récoltes dans tout le pays, Curicó est le plus grand. Tenue pendant quatre jours, la place principale se remplit de stands de dégustation de vin, de stands de nourriture et d'une scène centrale où des groupes locaux, des troupes de danse et des spectacles de théâtre se produisent tout au long des après-midi et des soirées. L’acte le plus traditionnel - même symbolique - est le piétinement des raisins dans de grands fûts ouverts, suivi de la cueca (danse folklorique chilienne).

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La fête des récoltes de Curicó est l’une des plus authentiques du Chili et toujours en proie aux habitants.

Mendoza, Argentine: 3-5 mars

Bien que les fêtes de la récolte de Salta et de la Patagonie soient relativement petites, la fête de la récolte de Mendoza pourrait bien être la plus grande du monde. Attirant plus de 700 000 personnes par an, les festivités officielles commencent presque deux mois plus tôt avec les célébrations individuelles de la ville alors qu'ils élisent chacun leur reine des récoltes dans une frénésie de rouge à lèvres et de malbec. Des concerts de musique, des dégustations de vins massives en plein air et des spectacles de reconstitution historique suivent, accélérant le rythme, jusqu'au crescendo final du week-end de Vendimia début mars.

La première nuit est toujours la plus grande. Un immense défilé parcourt le centre-ville alors que chaque reine des récoltes locale et leur entourage de princesses et de gauchos lancent des raisins, des bouteilles de vin et des melons entiers de leurs chars vers la foule fumante en contrebas. Cette nuit-là, un spectacle de musique, de lumière et de danse éblouit un public de plus de 30 000 spectateurs entassés dans l'amphithéâtre et les collines environnantes, après quoi la reine nationale des récoltes est élue. L'émission se répète les deux nuits suivantes, mais les diadèmes et les larmes passent maintenant à la célébration `` Vendimia para todos '' (récolte pour tous) organisée la nuit suivante par la communauté gay, lesbienne, bisexuelle et transgenre, qui est souvent l'événement le plus glamour de Vendimia. de tout.


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