Message en bouteille: Sting lance son propre vin rouge...

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• Vin de célébrité

La rock star internationale Sting s'apprête à lancer un vin rouge produit à partir de son vignoble toscan.

Environ 30 000 bouteilles de vin seront mises en vente en septembre, principalement en Grande-Bretagne et aux États-Unis, a confirmé Paolo Rossi, son directeur de domaine.

Un nom n'a pas encore été annoncé mais il s'agira d'un millésime 2007 basé sur le cépage Sangiovese, avec une touche de cabernet et de merlot.

En 1997, l'ancien leader de la police - de son vrai nom Gordon Sumner - a fait l'acquisition d'une villa du XVIe siècle appelée Il Palagio près du petit village de Figline Valdarno.

Cinq ans plus tard, il a acheté une ferme de 182 ha attenante au domaine Palagio et au fil des ans, il l'a transformée en ferme biologique.

«La raison pour laquelle j'ai acheté cette propriété et cultiver la terre est que je voulais nourrir ma famille avec des produits authentiques de qualité et vivre dans un environnement sain», a déclaré Sting lors d'une conférence locale dans la ville de Figline Valdarno.

«En cultivant ma terre de manière biologique, j’essaie de me donner, à moi-même et à mes proches, une vie plus saine dans un environnement naturel.»

En plus du vin, Tenuta il Palagio produit de l’huile d’olive vierge, du miel et une gamme de salamis fabriqués à partir de la «cinta senese» unique de la Toscane, une race spéciale de porc.

Écrit par Michèle Shah