Principal California Wine Region Luczy: Hirsch Vineyards et les Pinot Noirs 2018...

Luczy: Hirsch Vineyards et les Pinot Noirs 2018...

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Vignoble de Hirsch's Block 8 sous un manteau de brouillard. Crédits: Hirsch Vineyards

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Au panthéon du classique Californie Sites de Pinot Noir, Hirsch Vineyards est à l'apogée. A deux heures de route au nord de la ville de Sonoma lui-même, ce domaine maritime éloigné s'est bâti à juste titre la réputation de produire des vins complexes et vieillissants.



«Mon père n’a pas acheté la propriété pour planter des vignes», explique Jasmine Hirsch, directrice générale, vigneronne et fille du fondateur et propriétaire David Hirsch. «C’était une coïncidence complète que c’était ce lieu idéal pour Pinot Noir . »


Faites défiler vers le bas pour le verdict de Matthew Luczy sur les Pinot Noirs Hirsch Vineyards 2018


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