Newton Johnson
- Points forts
Explorez les vignobles sur la route des vins Hermanus dans le Cap occidental en Afrique du Sud avec les meilleurs choix d'Angela Lloyd ...
Vignobles du Ciel et de la Terre à visiter
L'une des joies de la vallée est que les vignobles se trouvent à proximité - un peu plus de 20 km les séparent, et tous sont accessibles depuis la route reliant Hermanus et la ville de Caledon, dans les champs de blé.
Les bâtiments viticoles eux-mêmes sont attrayants mais de conception modeste, permettant à la beauté naturelle de la région de briller et de donner une sensation décontractée.
En aussi peu que deux jours, vous pouvez confortablement et agréablement glaner une bonne idée des vins produits et des différences entre ceux des trois quartiers de Hemel-en-Aarde Valley, Upper Hemel-en-Aarde et Hemel-en-Aarde Ridge .
Site Internet www.hermanuswineroute.com est une source utile d'informations touristiques.

Crédits: Maggie Nelson / Decanter
Vignobles Hamilton-Russell

Vignobles Hamilton Russel
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Vignobles Hamilton-Russell a gagné en notoriété dès son premier millésime en 1981. Peter Finlayson, son premier vigneron, a également reconnu le potentiel de la vallée pour le duo bourguignon, et cela s'est confirmé lorsque le Pinot Noir 1986 a remporté un concours local au cours duquel Paul Bouchard (de Bouchard Aîné) était un juge.
Du centre d'Hermanus aux vignobles de Hamilton Russell Vineyards est à environ 8 km, et il est préférable de partir après les heures de pointe. Le Pinot Noir et le Chardonnay qui ont fait la réputation d’Hemel-en-Aarde sont une bonne rampe de lancement pour la journée. L’huile d’olive extra vierge poivrée et le miel de fynbos sont également excellents.
La Vierge
Quelques virages plus haut dans la vallée trouve La Vierge , où Gerhard Smith, avec plusieurs années d’expérience dans la région de Wairarapa en Nouvelle-Zélande, apporte l’expertise du pinot aux quatre versions qu’il produit. Ceux-ci peuvent être appréciés sur la véranda avec des vues spectaculaires sur les montagnes et la mer à proximité.
Bouchard Finlayson

Bouchard Finlayson.
En 1989, Finlayson a réuni un groupe d'actionnaires, plus tard pour inclure Bouchard lui-même, pour démarrer Bouchard Finlayson , sur un site juste au-dessus de son ancien employeur.
Alors que des fynbos immaculés avec une végétation indigène couvrent la majeure partie de la propriété (des promenades guidées avec un botaniste sont proposées), le Chardonnay et le Pinot Noir sont au centre des vignobles, bien que comme d'autres, Finlayson s'est aventuré au-delà: son mélange Hannibal, avec Sangiovese, Nebbiolo et Barbera , offre une diversion intrigante.
Vins Ataraxia
Avant de descendre lentement la vallée, arrêtez-vous pour goûter à Kevin Grant's Vins Ataraxia dans son accrocheur Wine Lounge: une chapelle artistique construite dans le style vernaculaire d'Overberg.
Tempête de Hannes
Aux côtés de Bouchard et Grant, Tempête de Hannes est un autre enthousiaste de la Bourgogne à créer sa propre cave après avoir été scolarisé dans les possibilités d'Hemel-en-Aarde à Hamilton-Russell. Ouvert uniquement sur rendez-vous.
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Newton Johnson

Newton Johnson
D'autres sont arrivés dans la vallée, installant leurs propres caves: Newton Johnson a rapidement été reconnue, tant au niveau local qu'international, notamment pour son Pinot Noir, mais aussi pour la qualité de sa gamme.
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Le fondateur et passionné de pinot Dave Johnson, avec sa femme Felicity (née Newton), ont acheté leur propriété actuelle dans la vallée supérieure de Hemel-en-Aarde en 2000, établissant les vignobles l'année suivante.
Johnson a choisi un site à plus haute altitude, convaincu qu'il offre une plus grande influence maritime et des profils de sol plus complexes.
Cueilleurs de mer, les Newton Johnsons ont trouvé un partenaire idéal pour les fruits de mer à Albariño, produisant une première sud-africaine en 2013.
Rivière agitée
Craig et Anne Wessels ont montré que le Cabernet Sauvignon peut être un succès à Rivière agitée , ainsi que l’excellent Chardonnay qu’ils fabriquent depuis quelques années.
Création

Création
Jean-Claude et Carolyn Martin, en hauteur sur la crête d'Hemel-en-Aarde à Création , se sont aventurés sur le territoire du Rhône avec du viognier, de la syrah et du grenache frais et élégants.
Vignobles Alheit
Chris et Suzaan Alheit Vignobles Alheit (ouvert uniquement sur arrangement spécial) Le nouveau Hemelrand Vine Garden, un mélange champêtre de Roussanne, Chenin, Chardonnay, Verdelho et Muscat de Frontignan, est destiné à devenir aussi acclamé que leurs Chenins d'autres régions du Cap.
Quand doit-on aller
Aujourd'hui, c'est une station touristique florissante, accueillant des événements annuels tels que Festival Hermanus Fynarts , 10 jours de musique, de vin et d'art - de nombreux artistes sud-africains célèbres ont vécu et travaillé ici - et un festival des baleines a lieu chaque année au printemps, lorsque les baleines franches australes très appréciées reviennent à Walker Bay pour accoucher.
Avec autant d'activités et de vins diversifiés dans un cadre aussi magnifique, les visiteurs d'Hermanus et d'Hemel-en-Aarde n'ont que l'embarras du choix.
Lisez le guide de voyage complet d'Angela Lloyd sur Hamel-en-Aarde dans le numéro de novembre 2017 du magazine Decanter, en vente maintenant. .
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