Principal La Cuisine De L'enfer Hell's Kitchen Recap 25/01/19: Saison 18 Episode 13 Un épisode de premières

Hell's Kitchen Recap 25/01/19: Saison 18 Episode 13 Un épisode de premières

Hell

Ce soir sur FOX, leur série de compétitions culinaires Gordon Ramsay Hell's Kitchen est diffusée avec un tout nouveau vendredi 18 janvier 2019, saison 18, épisode 13 et nous avons votre récapitulatif de Hell's Kitchen ci-dessous. Dans l'épisode 13 de l'épisode 13 de la saison 18 de Hell's Kitchen, ce soir, Un épisode de premières, selon le synopsis de FOX, L'enfer se déchaîne alors que les cinq derniers chefs luttent pour relever un nouveau défi, menant à une élimination amère qui modifie considérablement la dynamique du groupe. Alors que les chefs restants atteignent les étapes finales de la compétition, la pression est à un niveau record.



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Hell's Kitchen continue ce soir avec la célébration des 5 vestes noires, à l'exception de Heather qui se sent exclue et dit qu'elle tire pour tout le monde. Bret parle d'être le produit de son environnement, considérant 30 ans de prison alors qu'il n'avait que 20 ans ; c'était la seule nourriture qui le sauvait.

Le matin, les chefs se préparent tandis que le sous-chef Jocky apporte le petit-déjeuner du chef Gordon Ramsay. Le sous-chef Christina les accueille dans des vestes noires alors qu'ils apprécient leur nourriture magnifiquement exécutée. Ariel a mentalement enregistré les plats et la présentation. Quand ils ont fini de manger, tout le monde est immédiatement appelé à la cuisine bleue par Ramsay. Le chef Ramsay les interroge sur leur petit-déjeuner parce que c'est le défi qui sépare les chefs des cuisiniers – le goût qu'il rend maintenant difficile.

Le chef qui remporte le plus de succès avec les Oeufs Bénédicte remporte le défi. Tout le monde choisit du bacon canadien tandis que Motto va avec du proscuitto. Pour la sauce hollandaise, Mia utilise des échalotes et de la poudre d'Espelette. Devise utilise des échalotes et du vinaigre de vin rouge. Ariel et Heather n'utilisent que du paprika. Bret utilise de la ciboulette. Leur temps est écoulé car le chef espère que leurs palettes les ont bien servis. Devise (le trouve intéressant), Heather (il dit que ce n'est même pas son plat), Bret (il n'y a pas de sauce, les œufs ne sont pas bien cuits et le pain est brûlé), Ariel (il remercie et dit que c'était intéressant), Mia ( il dit wow).

Bret et Heather se font dire qu'ils ne peuvent pas du tout servir une hollandaise cassée pour le petit-déjeuner et les deux sont sortis. La devise est incorrecte à propos de l'utilisation uniquement de Proscuitto; donc ils sont à Ariel et Mia ont raison avec les protéines et les gagnants du défi. Il y avait des échalotes et du paprika dans la sauce, qu'il juge brillante. Il apprend qu'Ariel a peur des hauteurs, lui demandant s'ils ont fait du parachutisme parce qu'ils font du parachutisme en salle pour leur récompense. Christina sourit, elle adorerait y aller et Ramsay lui permet, ainsi qu'à Jocky, d'aller avec eux.

Bret, Heather et Motto vont être malheureux parce que c'est le jour du nettoyage des dortoirs. Ils doivent balayer, essuyer, épousseter, passer l'aspirateur et polir les dortoirs. Il le veut impeccable car les produits de nettoyage arriveront sous peu. Heather et Bret sentent qu'ils se laissent tomber, Heather pense qu'elle doit baisser la tête et cuire son cœur, ce qui rend le retour à la maison encore plus difficile pour l'un d'entre eux.

Mia est comme un pétard intrépide et minuscule dans le tube. Elle est tellement excitée, mais Ariel demande à l'instructeur d'y aller doucement, en espérant qu'elle ne paniquera pas. Elle y parvient, pensant qu'elle pourrait peut-être se préparer à sauter d'un avion. Jocky a l'air d'avoir de petites nattes à travers le casque et Mia ne sait pas comment elle va le prendre au sérieux dans la cuisine maintenant. De retour dans les dortoirs, Heather a l'impression d'être de retour à la maison en train de nettoyer après son fils de 5 ans. Elle pense que les gens sont dégoûtants. Bret pense qu'ils sont comme Cendrillon. Heather parle de certains aliments qui étaient pourris à l'arrière du réfrigérateur ; ils savent tous les deux que c'est la nourriture de Mia. Heather explique comment Mia travaille parfaitement de manière indépendante mais ne peut pas travailler en équipe.

Mia, Ariel, Christina et Jocky vont déjeuner au Sweet Butter. Christina parle de la saison 10 quand elle a gagné sa veste noire. Elle leur rappelle qu'ils n'ont plus qu'une seule cuisine et qu'ils doivent travailler ensemble. Ariel a déjà été là-bas car Mia sait qu'Ariel est sa plus grande compétition et pense que la battre serait incroyable. Ariel pense que le mentorat du programme est terminé et qu'il est temps pour eux de briller individuellement.

Les chefs préparent la cuisine pour le service du dîner car Mia ne peut s'empêcher de parler à tout le monde, se sentant meilleure que tout le monde. Heather marmonne à Motto qu'elle va la tuer. Ariel refuse de se laisser entraîner dans le problème du trop grand nombre de chefs dans la cuisine. Le chef Ramsay leur rappelle de lui dire dès qu'il y a un problème afin qu'ils puissent le corriger rapidement.

Marino ouvre Hell's Kitchen à ses invités, dont Kelli Berglund (acteur, Lab Rats), Tyler Higbee (Tight end, LA Rams), Jared Goff (QB, LA Rams) et Drew Van Acker (acteur, Pretty Little Liars). Les premières commandes arrivent dans la cuisine noire, Mia se plaint que Heather a déjà besoin d'aide. Ariel a besoin de plus de temps sur le risotto, mais alors qu'elle continue d'appeler Heather, elle crie finalement à Ariel. Le chef Ramsay revient au fur et à mesure que les pétoncles montent et ils attendent toujours le risotto et le poulpe; Heather s'excuse et le chef Ramsay lui rappelle qu'il veut qu'elle dirige la poissonnerie. Ils sont bloqués à recommencer. Mia n'arrête pas de gazouiller en arrière-plan, sentant qu'Heather n'a aucune idée de ce qu'elle fait. On dit à Heather que les pétoncles sont bien cuits et que tout se passe bien.

La cuisine est prête à passer aux entrées avec Bret et Motto sur la station de viande. Personne n'écoute Heather, qui dit qu'elle a besoin de 2 minutes. Elle est faite pour ressembler à une imbécile, pressée quand la protéine n'est pas prête. Le poisson de Heather est parfaitement cuit, mais la viande de Bret est crue. Motto a besoin que Bret soit plus vocal et le chef Ramsay lui dit qu'ils doivent commencer à parler et que Bret ferait mieux de le faire; lui rappelant que s'ils cessent de communiquer, ils sont foutus.

Devise évoque les lanières, qui sont sympas, mais encore une fois elles ne parlent pas quand il n'y a pas de sauce avec les steaks. Le chef Ramsay ordonne à Bret de parler à nouveau, alors il jure qu'il va crier à pleins poumons pour que Ramsay l'entende. Bret crie sur Mia pour la garniture, mais elle n'a aucune idée de la garniture dont elle a besoin ; ressemblant à un cerf dans les phares. L'agneau et les steaks sont prêts mais Heather se trompe à nouveau, elle doit recuire le saumon car la peau s'est détachée. Marino est appelé dans la cuisine où Heather est obligée de s'excuser auprès de lui ; Mia applaudit dessus.

Motto, Mia et Bret prennent en charge le cuisinier sur le saumon et Motto le sauve alors que le chef Ramsay lui dit qu'il est bien cuit. Les LA Rams l'apprécient, mais se sentent mal que les chefs se soient fait crier dessus pour cela. Tout le monde interprète mal les billets et reçoit des informations différentes. Le chef Ramsay laisse tomber ses couverts alors que Motto parle de la quantité de flétan qu'ils fabriquent lorsque Bret dit quelque chose; Ramsay lui dit à STFU !

Il est 19h05 et Motto a repris la station de pêche à Heather, tandis que le reste de l'équipe n'arrive pas à bien calculer ses chiffres. Le chef Ramsay leur dit à tous de s'en tenir à un 4-top à la fois et Motto veut juste que tout le monde se taise pour qu'il puisse cuisiner le poisson. Ramsay dit à Christina que Motto peut certainement cuisiner. La cuisine noire pousse pour terminer le service du dîner alors que les clients apprécient pleinement la nourriture.

Le chef Ramsay leur dit qu'ils ont pris un bon départ mais qu'ils n'ont pas pu le maintenir. Il veut qu'ils retournent tous au dortoir et décident quelles deux personnes devraient être mises en place pour l'élimination. Heather se sent attaquée, affirmant que son équipe l'a laissée tomber lorsque les gens continuent de la choisir pour monter. Bret dit que ce n'est pas personnel, c'est une affaire alors qu'Ariel entre dans le dortoir. Mia pense que Bret devrait être hébergé parce qu'il a ramené 2 steaks, mais Bret pense qu'elle était un cerf dans les phares et n'a besoin de couvrir personne. Il se moque, lui demandant si elle essaie de l'intimider en élevant la voix ?

Avec tout le monde de retour dans la salle à manger, Ariel dit que la première candidate est Heather alors que la cuisine de poisson a eu du mal avec la cuisine et la communication. La deuxième nominée est Mia au poste de garniture. Ils s'avancent tous les deux car Heather sent qu'elle n'a pas abandonné, ne s'arrête pas et sait qu'elle est meilleure que ça. Mia la coupe, car Heather dit qu'elle ne devrait pas avoir à crier à travers la brigade pour qu'ils l'entendent. Ils continuent à se chamailler jusqu'à ce que le chef Ramsay veuille savoir pourquoi Mia devrait rester. Elle a l'impression qu'elle faisait toujours des rappels et qu'elle avait toujours sa garniture prête. Il demande à Motto sur la base de tout ce qu'il a vu ce soir et du déroulement de la compétition. Il pense que Heather a eu le plus de difficultés et la plus faible. Bret pense que c'est Mia. Ariel dit à Heather de rentrer chez elle.

Le chef Ramsay choisit Heather, disant qu'elle n'est pas prête à être son chef exécutif. Il lui serre la main et lui demande de dire bonjour à son fils. Il leur rappelle qu'ils sont les quatre derniers et qu'ils doivent pousser chaque seconde qu'ils sont dans la cuisine. Mia pense qu'ils peuvent lui embrasser le cul car elle est là pour gagner. Bret attend ce moment depuis des années, 25% de chances de gagner. Ariel pense que c'est ça.

Trop souvent, Heather a imputé ses erreurs à une mauvaise journée. Je ne cherche pas d'excuses. Je recherche un chef exécutif !
~Chef Gordon Ramsay

LA FIN!

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