- Points forts
Il n’y aura peut-être pas de «tromperie» cette année, mais il faut toujours un bon verre de vin.
Alors que les soirées s'allongent et que les fantômes - du passé, du présent et du futur - se cachent dans l'obscurité, préparez-vous pour le plus inhabituel, et peut-être le plus effrayant, d'Halloween. Ne vous inquiétez pas, nous avons sélectionné 13 vins qui tirent le meilleur parti de toutes les superstitions et, derrière des étiquettes et des noms effrayants, cachent de délicieuses coulées pour vous garder heureux et au chaud. Du Pét-Nat surnaturel au plus sanglant des rouges, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les humeurs sombres possibles.
Cette sélection vous offrira des possibilités infinies d'accords mets. Au lieu de découper ces citrouilles, pourquoi ne pas faire une délicieuse tarte? Ce sera un rêve aux côtés des Sorcières («Les Sorcières») du Domaine du Clos des Fées. Ou peut-être un bon plateau de fromages pour accompagner le regard fixé sur le soleil de Momento Mori (ne l’essayez pas à la maison si vous êtes un vampire)?
Si vous avez envie d’un steak juteux mi-saignant, vous ne pouvez pas vous tromper avec le Cabernet Sauvignon de Banshee. Pour une anticipation de Thanksgiving, une dinde rôtie croustillante trouvera un bon accord dans l'emblématique Ànima Negra, un vin avec une belle «âme sombre» élaboré à partir de la propre variété de Majorque, Callet. Et en parlant de spots plus ensoleillés, ceux qui aspirent au retour des jours plus chauds devraient essayer le rosé diabolique du Domaine des Diables aux côtés d'un plateau de fruits de mer.
Ou tout simplement vous détendre avec une sélection d'histoires courtes d'Edgar Allan Poe et un verre d'Ala Negra de Corvus. Tirez le meilleur parti de ces jours sombres et solitaires - au lieu de vous ébahir, vous devriez utiliser ces bouteilles pour vous remonter le moral.
Pour qu'au final, le seul esprit dans votre maison soit celui de l'ivresse (modérée)!
le dernier récapitulatif de la saison 4 du navire
