Chine DWWA
Pour la première fois dans l'histoire des Decanter World Wine Awards, un vin chinois a été remporté au plus haut niveau.
Vignoble He Lan Qing Xue L’assemblage de cabernet Jia Bei Lan 2009 de Trophée international du cépage rouge de plus de 10 £.
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Le prix a été décerné à la Decanter World Wine Awards dîner de présentation au Opéra royal de Covent Garden la nuit dernière.
Les juges ont déclaré que le vin était «souple, gracieux et mûr mais pas tape-à-l'œil» et ont loué son «excellente longueur et ses tanins à quatre carrés».
Seuls 25 trophées internationaux sont décernés aux Decanter World Wine Awards, choisis parmi plus de 12 000 vins inscrits. Dans la catégorie du jugement final, He Lan Qing Xue a été dégusté contre des lauréats du trophée régional, notamment St Emilion Grand Cru Chateau Boutisse et Catena Zapata's Appellation Cabernet Franc, et des vins d'Australie, d'Afrique du Sud, de Californie et d'autres régions haut de gamme spécialisées dans les assemblages bordelais.
Jia Bei Lan est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Gernicht - que l'on pense être lié au Cabernet Franc ou au Carmenere - est actuellement vendu uniquement en Chine, au prix d'environ 13 £.
Il est produit dans la province du Ningxia, dans le nord de la Chine, en quantités d'environ 20 000 bouteilles.
Comme dans d'autres régions viticoles de Chine, le climat est extrême, avec des étés très chauds et secs et des hivers très froids, la température tombant parfois à -25 ° C, ce qui signifie que les vignes doivent être enterrées pour les maintenir en vie.
Vigneron Li Demei , consultant à la cave depuis 2006, formé à Bordeaux et effectué un stage chez Chateau Palmer .
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He Lan Qing Xue a également remporté une médaille d'argent pour son cabernet sauvignon 2008, tandis qu'un autre vignoble chinois, le domaine Helan Mountain dans le Xinjiang Uygur, a remporté une médaille d'argent pour son chardonnay classique 2008 et une médaille de bronze pour son riesling Premium Collection.
Comme chaise de panneau Ch’ng Poh Tiong a déclaré: «Les Decanter World Wine Awards 2011 ont été une récolte en or pour le Moyen-Orient, l'Extrême-Orient et l'Asie.
Non seulement la Chine a remporté des médailles, mais le Japon, l'Inde et la Thaïlande ont remporté des médailles d'argent et d'or.
'L'Inde et la Chine restent des pays viticoles avec leurs portes et fenêtres complètement ouvertes à toutes sortes d'idées concurrentes - à la fois à l'extérieur et à l'intérieur du pays.'
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Écrit par Adam Lechmere
