Tony Jordan juger à DWWA 2013 Crédit: Justine Trickett
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Jordan a été l'homme qui a créé le Domaine Chandon Australia et a travaillé pendant de nombreuses années en tant que juge dans le Decanter World Wine Awards , jugeant d'abord les vins australiens, puis les vins effervescents du monde. Il a reçu un diagnostic de mésothéliome à Pâques et est décédé le 27 août.
Des membres du commerce du vin ont partagé leurs hommages à la Jordanie sur les réseaux sociaux. Carafe Jane Anson l’a qualifié de «l’un des conférenciers les plus inspirants sur le vin». Jancis Robinson a salué son «talent, son expertise et son influence».
Jordan a travaillé avec Brian Croser aux débuts d'Oenotec, l'influent cabinet de conseil en vinification australien. Ensemble, ils ont créé le cours de science du vin au Riverina College - aujourd'hui l'Université Charles Sturt - et plus tard, c'est Jordan qui a choisi le site, a dirigé la plantation de vignobles et la construction de la cave du Domaine Chandon Australia.
Il a également défini le style du vin et a exercé une influence sur la production de vin mousseux dans toute l'Australie. Il a également été impliqué auprès de LVMH à l'échelle mondiale, notamment dans la mise en place des opérations du Domaine Chandon en Chine et en Inde.
La Jordanie a jugé le vin dans de nombreux concours de vins australiens et internationaux et a été un mentor pour de nombreuses personnes, non seulement des vignerons, mais des personnes de tous les domaines de l'industrie et du commerce.
Il a également contribué à des organisations de l'industrie du vin, siégeant au sein de la Winemakers ’Federation of Australia et de la Yarra Valley Winemakers’ Association.
Jordan était un technicien et un dégustateur accompli du vin: opiniâtre, articulé, minutieux et précis, et ses opinions ont été écoutées dans le monde entier.
Il a été honoré plus tôt cette année de devenir membre à vie de l'industrie australienne du vin par Australian Grape & Wine, en reconnaissance de sa contribution significative au secteur du vin australien. Il a également été nommé membre de l'Australian Society for Viticulture and Oenology.
Wine Australia a créé le Dr Tony Jordan OAM Award, un prix annuel décerné au plus remarquable candidat à la bourse de doctorat Wine Australia, fournissant jusqu'à 40 000 dollars australiens par an pour soutenir les études.
