Principal Cabernet Franc Top Château L’Evangile wines and estate profile...

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Château L’Evangile

Château L'Evangile Crédit: DBR (Lafite)

  • Bordeaux
  • Magazine: numéro de décembre 2018

Découvrez le profil complet de ce domaine individualiste de Pomerol, y compris un entretien exclusif avec le baron Eric de Rothschild, ainsi que des notes de dégustation sur les meilleurs millésimes.



Pomerol est une appellation qui parvient à incarner tout ce qui est artisanal et artisanal dans une région souvent accusée d'être trop intéressée par le gloss des entreprises.

Pomerol fait également partie de Bordeaux qui était peu connu jusqu'à après la Seconde Guerre mondiale, mais produit aujourd'hui nombre de ses vins les plus recherchés et les plus chers, dépassant les régions voisines qui fabriquent du vin depuis l'époque romaine et sont mondialement connues depuis le Moyen Âge.

Mes récentes critiques en bouteille des vins Pomerol 2016 en sont une bonne démonstration.

Pomerol est aussi un lieu qui prend le cépage Merlot, rejeté pour être fruité, facile à boire et pas tout à fait sérieux, et le transforme en poésie liquide obstinément durable.

Regardez dans l’histoire de L’Evangile et vous commencez à comprendre pourquoi toutes ces choses sont vraies.

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