L'autre jour, nous avons regardé une carte thermique qui classe plus de 9 000 établissements vinicoles américains . Si vous l'avez manqué, n'oubliez pas de faire défiler la carte sous la carte pour voir nos vins préférés des dix États comptant le plus de vignobles du pays. Même s'il n'est pas surprenant que la Californie compte le plus de vignobles de loin lorsque vous ajustez la population, les choses deviennent un peu plus intéressantes. Les trois États que la plupart d'entre nous désigneraient probablement comme abritant le plus grand nombre d'établissements vinicoles – la Californie, Washington et l'Oregon – occupent les trois premières places sur les deux listes. C’est ici que ça devient intéressant. La Californie se situe en fait au troisième rang derrière ses voisins du nord en termes de vignobles par habitant, bien qu'elle compte près de trois fois plus de vignobles que Washington et l'Oregon. combiné.
Lorsque l’on tient compte de la population, on obtient certainement des résultats surprenants. En fait, le Vermont et l'Idaho complètent respectivement le top 5. Comme l’indique une petite population, cela est logique, mais cela reste intéressant car ils se trouvaient en plein milieu de notre classement initial.
La première carte thermique ci-dessous montre le nombre d'établissements vinicoles par État et par habitant. La seconde est une animation qui alterne entre les chiffres par habitant et les chiffres bruts, vous permettant de comparer les résultats lorsque vous ajustez la population.
