Crédits: Stillwater Creek Vineyard
- Points forts
- Actualités Accueil
La Commission des vins de l'État de Washington (WSWC) - l'organisme représentant tous les établissements vinicoles de l'État - a annoncé le dernier AVA (American Viticultural Area) approuvé pour Washington, nommé Royal Slope.
Il s'étend sur 63 288 ha et est entièrement situé dans la vallée du Columbia AVA.
La pente royale est la 15e AVA de l’État et elle est située au sud des lacs antiques AVA, avec la pente Wahluke AVA au nord.
La zone englobe Frenchman Hills, une crête est-ouest de 50 km de long avec une pente orientée sud légère à moyennement raide. Plus de 20 variétés de raisins sont actuellement plantées sur 770hadans Royal Slope.
«Beaucoup de nos vignobles et vignerons défendent le terroir de Royal Slope depuis longtemps, il est donc passionnant pour eux de pouvoir mettre un nom officiel AVA sur la bouteille», a commenté Steve Warner, président de la WSWC.
Pour être qualifiée d'AVA, une région viticole doit se distinguer par des caractéristiques telles que le climat, le sol, l'altitude et les caractéristiques physiques.
'L'AVA est une sorte d'île géographiquement entourée des quatre côtés par des terres très différentes', a déclaré le Dr Alan Busacca, qui a co-écrit la pétition AVA avec le Dr Richard Rupp.
La majorité des sols de la région sont formés de limons ou de loess soufflés par le vent. La région de Royal Slope a une altitude moyenne de vignoble de 400 m, comparée à la Wahluke Slope AVA à seulement 25 km au sud, soit à environ 180 m. Cette différence d'altitude entraîne des températures nocturnes plus fraîches et des températures diurnes légèrement inférieures à celles des zones plus basses et plus chaudes.
qui se fait éliminer en dansant avec les stars ce soir
`` La superficie de l'AVA est suffisamment grande pour que la variation des sols, des pentes et de l'aspect permet d'associer un large éventail de cépages à des sites, des sols et des méthodes de formation spécifiques, produisant des raisins de cuve d'une qualité et d'une distinction exceptionnelles '', ajoute Busacca.
«En peu de temps, des vignobles comme Stillwater Creek, Lawrence, Frenchman Hills et d’autres ont produit des vins qui bouleversent le monde des gens. Royal Slope a sauté très rapidement sur la carte des vins grâce à un caractère et une qualité de fruits exceptionnels. »
