La fleur de l'arbre marri distrait les oiseaux des raisins de Margaret River. Crédit: Wiki Commons
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Les vignerons de Margaret River ont expliqué comment l'abondance d'une fleur d'arbre particulière a détourné les oiseaux de manger leurs raisins dans le millésime 2018 ...
La fleur des arbres de la Margaret River a protégé les raisins de cuve contre la consommation d'oiseaux, ont déclaré les producteurs de vin.
«Nous avons eu droit à une spectaculaire« méga fleur »des arbres Marri», a déclaré Cath Oates, d’Oates End. Decanter.com .
«Le plus fleuri dans la mémoire vivante qui a maintenu la pression des oiseaux à presque zéro.»
Filet couramment utilisé sur les vignes de Margaret River pour se protéger des oiseaux. Crédit: Alamy.
Les arbres Marri produisent une sorte de nectar que les oiseaux aiment manger, ce qui les rend moins susceptibles de s'attaquer aux raisins.
`` La floraison du Mari a une grande influence sur l'approvisionnement alimentaire des maraudes aux yeux argentés, aux oiseaux de Wattle et aux perroquets, qui trouvent les raisins attrayants lorsqu'il y a une faible disponibilité de gommes à fleurs comme aliment préféré '', ont déclaré Bruce Pearse, viticulteur et Margaret. Membre du conseil d'administration de la River Wine Association.
«La dispersion des oiseaux loin des vignobles» et plus profondément dans la sylviculture indigène alors qu’ils chassent la dernière fleur, crée une redistribution des populations d’oiseaux et ralentit le retour aux vignobles. »
Parlant du millésime 2018 à Margaret River, Pearse a déclaré que les brises de mer combinées à des nuits fraîches ont assuré une `` période de maturation plus longue sur la vigne et une teneur en acide naturelle plus élevée '' pour les vins rouges et blancs.
Animaux dans les vignes
Selon l'endroit où se trouve le vignoble, divers animaux peuvent avoir un appétit pour le raisin.
En Allemagne, les ratons laveurs sont un problème, alors qu'en Afrique du Sud, les babouins sont un problème . En Toscane, des vignerons ont demandé un abattage de sangliers après avoir mangé les raisins .
Cependant, certains vignobles ont également évolué vers l'utilisation d'animaux comme lutte naturelle contre les ravageurs ou désherbants.
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Une autre façon de protéger les raisins des oiseaux est d'utiliser des filets sur les vignes. Cependant, les filets réduisent la quantité de lumière solaire capable d'atteindre les vignes et ne conviennent donc pas à tous les vignobles.
Reportage supplémentaire de Sylvia Wu.
