Crédit Raccoon: Photo Cindy, Flickr
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Il n'y a pas que les vendangeurs dans les vignes lors des vendanges. Les vignobles du monde entier sont menacés par une multitude de créatures ayant un appétit pour les raisins de cuve - voici cinq des pires bestioles offensantes.
De nombreux vignerons du monde entier ont des histoires d'animaux mangeant des raisins de cuve dans leurs vignobles. Voir ci-dessous pour une galerie de voyous.
Les ratons laveurs en Allemagne
Les ratons laveurs, qui ne sont pas originaires d'Allemagne, ont été introduits par le chef de l'armée de l'air nazie Hermann Goering en 1934 après avoir décidé que l'Allemagne n'avait pas assez d'animaux sauvages. Très adaptables, sans prédateurs naturels et dans des conditions géographiques idéales, les animaux se sont reproduits comme des lapins, détruisant l'agriculture et retournant les bacs à travers le pays.
Les ravages des ratons laveurs ont atteint un niveau record en 2005 lorsqu'ils ont détruit une récolte entière de raisins dans la région de Brandebourg à l'ouest de Berlin.
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- En savoir plus sur les ratons laveurs détruisant toute la récolte d’un domaine viticole de Brandebourg en 2005.
On pense maintenant qu'il y a plus d'un million de ratons laveurs en Allemagne, le gouvernement essayant de contrôler leur nombre avec des abattages réguliers.
Sanglier en Toscane
Sanglier en Toscane
Les vignobles toscans mènent une bataille contre l'importante population de sangliers qui ne cesse de croître. Désormais, avec plus de 150 000 personnes rien qu'en Toscane, ils constituent une force formidable. À Gênes, ils ont même des sangliers urbains qui fouillent les ordures comme des renards de Londres.
Avec peu de prédateurs pour contrôler le nombre, ces bêtes de 80 à 100 kg se promènent en meute pour repousser les loups, mangeant les raisins et aplatissant les vignes au fur et à mesure que les vignes se déchaînent.
Les Toscans ont commencé à chasser le sanglier pour protéger leurs vignes et une grande partie de la cuisine locale est centrée sur la viande de sanglier, qui a un goût de gibier riche.
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Babouins en Afrique du Sud
Babouins
Les babouins sud-africains ont développé un goût cher, ne dévorant que les meilleurs raisins. Ne mangeant que le pinot noir et le chardonnay les plus sucrés, les babouins goûteront chaque bouquet et s'il est trop acide, ils le jettent par terre.
Avant même que les raisins aient une chance de pousser, les babouins grignotent les jeunes pousses de la vigne, ne laissant que de la terre battue dans leur sillage.
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Il est illégal de tirer et de tuer des babouins en Afrique du Sud, de sorte que les propriétaires de vignobles ne peuvent rien faire de plus que de construire des clôtures autour de leurs vignes qui ne font pas grand-chose pour empêcher ces ravageurs intelligents.
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Des oiseaux
Faucon
Les oiseaux sont un cauchemar pour les propriétaires de vignobles du monde entier, de nombreux propriétaires trouvant des moyens nouveaux et innovants de protéger leurs précieux raisins.
À Sonoma, en Californie, un propriétaire de domaine viticole a «employé» des faucons pour survoler les vignes pour effrayer les énormes troupeaux d'étourneaux qui se remplissent normalement sur les raisins en cours de maturation.
Les vignes peuvent également être protégées en les recouvrant de filet ou en agaçant les oiseaux avec des bruits aigus afin qu'ils ne supportent pas d'être près du vignoble.
Cerf en Amérique du Nord
Cerf
Les vignes sont la nourriture idéale pour les cerfs, les fruits sucrés et les feuilles fibreuses. Avec une population aussi répandue, les propriétaires de vignobles ont imaginé des moyens ingénieux pour protéger leurs raisins.
Des clôtures électriques et de la chasse aux sprays répulsifs pour animaux et aux remèdes naturels comme le spray aux œufs et le jus d'ail, il existe de nombreuses options pour arrêter leur grignotage incessant des raisins.
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