Philippe Schaus, directeur général de Moët Hennessy, évoque les projets du groupe à Vinexpo Paris. Crédits: Moët Hennessy
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Moët Hennessy a déclaré que tous ses propres vignobles en Champagne deviendraient exempts d'herbicides en 2020, et qu'il travaillera également avec des producteurs sous contrat pour les aider à devenir plus durables.
Le groupe investira également 20 M € dans un centre de recherche dédié à la vinification durable en Champagne, a-t-il annoncé lors du salon Vinexpo de Paris la semaine dernière.
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Si Moët n’est pas le premier en Champagne à s’engager à mettre fin à l’utilisation des herbicides dans ses vignobles - et que le groupe s’est arrêté avant d’annoncer un passage à l’agriculture biologique - sa décision montre à quel point la question, et la gérance de l’environnement plus largement, concentre les esprits.
Moët, qui est la branche boissons du groupe de produits de luxe LVMH, a déclaré qu'il créerait également un réseau appelé «université des sols vivants» pour encourager le partage des connaissances.
Le Comité Champagne a précédemment déclaré vouloir mettre fin à l’utilisation d’herbicides dans les vignobles de la région d’ici 2025, dans le cadre de son plan de développement durable - qui s’accompagne de l’initiative «EcoPhyto» du gouvernement français visant à rendre l’agriculture moins dépendante des engrais artificiels, des herbicides et des pesticides.
Contexte: Focus sur le glyphosate
Une attention particulière a été accordée au glyphosate, l'ingrédient actif de certains des herbicides les plus utilisés.
Le président français Emmanuel Macron a déclaré en 2019 qu'il souhaitait que le secteur agricole du pays cesse d'utiliser le glyphosate d'ici trois ans.
Des représentants du gouvernement ont depuis déclaré que le glyphosate serait progressivement éliminé à partir de 2020, avec l'avertissement que des alternatives non chimiques doivent exister.
En décembre de l’année dernière, l’agence française pour la santé au travail, la sécurité alimentaire et l’environnement, l’Anses, a déclaré qu’elle retirait les licences pour 36 produits contenant du glyphosate et qu’elle refuserait d’approuver quatre nouveaux produits.
Les approbations pour les 29 herbicides à base de glyphosate restants en France devaient être révoquées d'ici la fin de 2020, a depuis confirmé le gouvernement.
Cela pourrait avoir des répercussions à l’échelle européenne, car la France fait partie d’un panel de quatre pays qui réévalue la sécurité du glyphosate au niveau de l’UE. La licence actuelle de l'ingrédient court jusqu'au 15 décembre 2022.
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Certaines régions viticoles européennes ont déjà mis fin à l'utilisation du glyphosate. Le Prosecco DOCG Council l'a par exemple interdit en 2018.
