La splendeur d'un autre monde de l'hôtel Marques de Riscal ... Crédit d'image: hotel-marquesderiscal.com
- Points forts
Délectez-vous du style de vie viticole haut de gamme de Barcelone et de Lisbonne, ou découvrez les plaisirs incalculables du Douro et de la Galice. Des forteresses mauresques aux hôtels d'art moderne, nous avons rassemblé les meilleurs hébergements de luxe en Espagne et dans les régions viticoles du Portugal ...
Toutes les suggestions pour ce tour des vins de luxe de Espagne et Portugal ont été pris de l'existant Guides de voyage Decanter.com , rédigé par nos experts.
Dans l'hôtel Barcelone
L'hôtel historique W surplombe la promenade historique de Barcelone. Crédit d'image: w-barcelona.com
Animé Barcelone est un excellent point de départ pour explorer les environs Creusement pays avec son style de vie effervescent. Ne manquez pas Alta Alella , la cave la plus proche de Barcelone, avec des vignobles qui descendent jusqu'à la mer. Un régal de luxe, le DANS s'élève au milieu des restaurants chics et de la vie nocturne du vieux port. Il a été conçu par l'architecte Ricardo Bofill et comprend 26 étages - au sommet desquels se trouve le bar sur le toit Eclipse.
Recommandé par Sarah Jane Evans MW , journaliste gastronomique et œnologique primée
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En savoir plus sur Torrent Hotel & Spa Empordà
Calme cinq étoiles au bord de la piscine en Catalogne… Crédit d'image: hotelmastorrent.com
Que vous voyagiez depuis Barcelone ou que vous soyez en voiture depuis le sud de la France, Empordà le paysage, flanqué par la Méditerranée chatoyante et dominé par les Pyrénées, est également distinctif quel que soit l'itinéraire que vous choisissez. La vigne y est cultivée depuis le VIe siècle avant JC, et la région a profité de l'innovation de la vague de jeunes vignerons s'implantant dans la région. Dans le Baix Empordà, vous trouverez une masia (ferme) en pierre du XVIIIe siècle, aujourd'hui transformée en un élégant hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux, En savoir plus sur Torrent . Complet avec piscine, spa et deux restaurants proposant une cuisine d'inspiration méditerranéenne du célèbre chef 2 étoiles Fina Puigdevall.
Recommandé par Style de Sue , journaliste gastronomique et œnologique qui écrit pour diverses publications et possède son propre site Web suestyle.com
Aéroport le plus proche Gérone-Costa Brava
Cap Rocat Majorque
Entrez dans la forteresse maure de Majorque… Crédit d'image: caprocat.com
Pour un avant-goût de la vie insulaire, pourquoi ne pas vous rendre Majorque , avec sa gamme alléchante de destinations gastronomiques et œnologiques. Beaucoup de ses vignobles sont regroupés autour Paume , où vous pouvez voyager au-delà de la façade touristique pour atteindre un monde feutré de villages de pierres dorées, d'oliviers argentés, de vergers d'amandiers et d'abricots délimités par des monastères et tapissés de fleurs sauvages. Basez-vous sur Cap Rocat , un hôtel chic de 25 chambres dans une ancienne forteresse militaire d'inspiration mauresque dominant un point au sud de Palma avec piscines, spa, restaurant gastronomique et Sea Club perché au-dessus de l'eau.
Recommandé par Style de Sue , journaliste gastronomique et œnologique qui écrit pour diverses publications et possède son propre site Web suestyle.com
Aéroport le plus proche Paume
Hôtel Marques de Riscal Rioja
La splendeur d'un autre monde de l'hôtel Marques de Riscal… Crédit d'image: hotel-marquesderiscal.com
Un autre itinéraire serait de voyager à l'intérieur des terres Rioja , où il va sans dire que vous trouverez certains des meilleurs vins du pays. Et c'est dans son monastère de Yuso, protégé par l'UNESCO, que les premiers mots ont été écrits en espagnol castillan sur le vin. Bien situé entre les deux pôles viticoles de Logroño et Haro, le cinq étoiles Hôtel Marques de Riscal est en soi un repère architectural. Frank Gehry a conçu ses rubans d'acier en cascade pour refléter l'éblouissante lumière du soleil, d'une manière qui plie l'esprit et trompe l'œil, contrastant de manière spectaculaire avec les vignobles environnants. Tout aussi inoubliable est son spa sur le thème du vin, qui propose des soins tels que le «Barrel Bath»: un long bain de marc de raisin pétillant.
Recommandé par Lonely Planet's Sentiers du vin © 2015
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Le cinquième de l'eau Saint Jacques de Compostelle
Découvrez le meilleur de la Galice à A Quinta da Auga. Crédit d'image: aquintadaauga.com
daniel jours de nos vies
Reconnu pour son importance religieuse, Saint-Jacques-de-Compostelle, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, offre aux amateurs de vin leur propre pèlerinage à travers Ribeiro et Rías Baixas ainsi que la manière de goûter sa signature. Albariño et Godello vins. Le cinquième de l'eau se trouve dans son propre domaine de 1 hectare, et était à l'origine une usine de papier. Il a été soigneusement restauré par une famille locale et est aujourd'hui un hôtel Relais & Châteaux resplendissant et un spa de luxe. Avec son propre restaurant au bord de la rivière Filigrana, pour des spécialités galiciennes haut de gamme. Il organise également des visites des vignobles environnants, où vous pourrez en apprendre davantage sur la région auprès des producteurs eux-mêmes.
Recommandé par Style de Sue , journaliste gastronomique et œnologique qui écrit pour diverses publications et possède son propre site Web suestyle.com
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Six sens Vallée du Douro
Un manoir opulent dans la patrie de Port… Crédit d'image: sixsenses.com
Bien qu'il puisse être plus petit, le Portugal se démarque sur la scène mondiale en tant que phare du bon vin. Prendre le train de port et vous suivrez le fleuve Douro en naviguant entre les pentes escarpées des montagnes, où vous trouverez des milliers de vignes entrelacées et des terrasses en pierre traditionnelles formant une tapisserie d'une rare beauté naturelle. Pour l'itinéraire panoramique suprême, un service d'hélicoptère est également disponible. Six sens est un manoir reconverti du XIXe siècle au milieu de la région viticole du Douro, avec une piscine qui surplombe la rivière qui serpente. Son spa, ses restaurants et sa cave à vins sont à ne pas manquer. Trouvez-vous un verre de Porto vintage légèrement refroidi et asseyez-vous dehors par une soirée chaude.
Recommandé par André Ribeirinho est un entrepreneur portugais de la gastronomie et du vin qui a fondé une plateforme de vin en ligne adegga.com .
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Hôtel Memmo Alfama Lisbonne
La piscine à débordement rouge vin et la vue magnifique sur Lisbonne… Crédit d'image: memmohotels.com
Aucune visite viticole du Portugal ne pourrait négliger l'authenticité addictive de Lisbonne , regorgeant de bars à vin, de marchés alimentaires et de restaurants. Sans parler des trois régions viticoles à quelques minutes en voiture - dirigez-vous vers le nord pour les vins d'influence marine de Lisbonne , du sud à Setubal goûter à l'historique fortifié Moscatels des caves centenaires de José Maria da Fonseca, ou à l'est de Altentejo pour le domaine oenotouristique de Herdade do Esporão, vieux de 700 ans. Pour une oasis citadine, séjournez au Hôtel Memmo Alfama , qui dispose d'une excellente terrasse, d'une piscine à débordement et d'une vue sur les toits chauds de Lisbonne. Le bar sert de délicieux petiscos et propose une bonne carte des vins.
Recommandé par André Ribeirinho est un entrepreneur de la gastronomie et du vin qui a fondé une plateforme de vin en ligne adegga.com
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