Choc de bouteille
- Jugement de Paris
- Films sur le vin
L’un des deux films basés sur le célèbre «Jugement à Paris» qui a apporté du jour au lendemain la respectabilité aux vins de pointe produits en Californie, Bottle Shock sera - comme ses protagonistes iconoclastes - peu susceptible de plaire aux traditionalistes.
Mais là où le film de Randall Miller est impressionnant, c'est dans la transmission de la passion qui est versée dans la production de bon vin qui pourrait être apprécié par tout le monde. Ouvert dans la Napa Valley au milieu des années 1970, il dépeint une industrie artisanale de vignobles cultivés créant des vins qui sont appréciés localement mais qui n'ont pas de réputation plus large.
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Dans cette idylle ensoleillée vient Steven Spurrier (Rickman), un Anglais malchanceux dont le caviste au cœur de Paris semble aller nulle part. Dans un effort pour relancer son entreprise, il se rend en Amérique dans le but de trouver des vins dignes de leur place lors d'une dégustation à l'aveugle avec le meilleur de la France.
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Il est étonné de ce qu'il trouve, non seulement dans sa qualité et sa variété, mais dans les méthodes pionnières de producteurs comme Jim Barrett (Pullman) dont le Château Montelena Chardonnay est sa fierté et sa joie. Mais comme le fils capricieux de Jim, Bo (Pine), le vin ne se comporte pas comme il se doit, et ses frustrations ne sont aggravées que par l’étranger distant au milieu de lui.
Beaucoup de kilomètres joyeux se font aux dépens du Britannique tendu, et même de la rivalité américano-française, bien que tout film qui fait de l'Amérique l'opprimé travaille toujours sous le poids d'un tel artifice. La relation la plus intéressante dans le film est peut-être celle entre Bo et son copain Gustavo Brambila (Rodriguez), dont l'attitude envers les vignes et la terre qui les soutient évoque étroitement la passion rurale du vigneron français.
Rickman est une présence ironiquement sympathique entre l'ancien monde et le nouveau, et - en tant qu'Anglais classique à l'étranger - un étranger aux deux. Le voir goûter du Kentucky Fried Chicken est aussi instructif que des scènes dans lesquelles la prise de conscience progressive se fait jour que le vin californien n’est pas du tout mauvais.
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En fin de compte, le film réussit parce que son histoire remarquable est en grande partie vraie. Surtout, elle célèbre le vin dans sa variété infinie, du labeur de sa production aux mystères subtils de sa création à l'universalité de sa jouissance. Et quelle que soit la loyauté de son public, nous pouvons tous lever un verre à cela.
Mettant en vedette: Alan Rickman, Chris Pine, Bill Pullman, Rachael Taylor, Freddy Rodriguez, Dennis Farina Réalisateur: Randall Miller 109 mins
Écrit par Anwar Brett
