La cave renommée de Napa, Far Niente, a dévoilé le premier millésime de sa nouvelle entreprise de pinot noir de Russian River Valley, EnRoute.
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Le premier millésime 2007 du vin, appelé «Les Pommiers», a été lancé par les caves Far Niente et Nickel & Nickel.
Il sera offert aux membres du club de vin fin mai et expédié à d'autres clients en septembre.
Le pinot noir à 50 $ US provient de quelques vignobles, dont Manzana Ranch of Green Valley, propriété de la famille Dutton, et de deux vignobles, Amber Ridge et Graton, que les partenaires ont achetés ces dernières années.
Alors que Far Niente et Nickel & Nickel sont principalement connus pour le cabernet et le chardonnay, ces étiquettes se sont mêlées au pinot noir et le vigneron Dirk Hampson a travaillé en Bourgogne et a fabriqué du pinot noir ailleurs en Californie.
«Étant donné à quel point nous aimons le pinot noir et depuis combien de temps nous en fabriquons, c’est remarquable qu’il nous ait fallu autant de temps pour nous lancer», a déclaré Hampson decanter.com .
Hampson dit que son objectif est de développer un style maison cohérent avec des fruits rouges mûrs et toujours «suffisamment translucide pour que vous puissiez voir vos doigts à travers le vin».
Un autre vignoble de Napa notable, Joseph Phelps, a récemment fait une incursion similaire dans la Russian River Valley de Sonoma à la recherche du Pinot Noir, avec sa marque Freestone Vineyards.
Écrit par Tim Teichgraeber à San Francisco
