Crédits: Vagabond Wines
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Les Decanter Retailer Awards visent à offrir aux buveurs de vin du Royaume-Uni un guide indispensable des meilleurs cavistes et des meilleures listes de vins de la grande rue. Les lauréats ci-dessous ont été récompensés en fonction de l'innovation, de la motivation, de la créativité, de l'énergie, de l'évangélisation et même de l'hédonisme.
La juge des Decanter Retailer Awards 2019, Laura Clay, l'a mieux dit:
«Je savais que les détaillants de vins britanniques étaient spéciaux, je n’avais tout simplement pas réalisé à quel point ils étaient spéciaux. Les buveurs de vin du Royaume-Uni ne l'ont jamais eu aussi bien.
Les cavistes n'achètent plus seulement du vin et espèrent le vendre. Ils forment leur personnel afin qu'ils soient qualifiés pour aider leurs clients ils organisent des cours et des dégustations.Ils proposent des dégustations en magasin pour encourager leurs clients à essayer quelque chose de nouveau qu'ils offrent réellement et physiquement, mais ils apportent également des connaissances, de l'inspiration et beaucoup de joie .
Les meilleurs supermarchés qui vendent du vin savent qu'ils doivent stocker plus que les grandes marques des principales régions et pays. Ils doivent offrir de la diversité et de la valeur. Les gagnants du Decanter le font très bien. »
Nous avons mis en évidence les les meilleurs détaillants spécialisés . Il est maintenant temps de jeter un coup d'œil aux meilleurs détaillants de vin locaux, régionaux, nationaux et en ligne de l'année.
Comment les gagnants ont été choisis: Les résultats ont été déterminés par notre expert jury qui ont parcouru plus d'une centaine d'entrées, évaluant, visitant, goûtant, notant et re-notant avant de réduire les entrées pour soutenir, récompenser et encourager ceux qui font un travail brillant.
Principaux détaillants de vin au Royaume-Uni: Gagnants et finalistes des Decanter Retailer Awards 2019
Magasin de vins de l'année dans le quartier londonien: Vins verts nobles
«Enthousiasme et énergie» caractérisent ce magasin de vins de Hampton Hill, qui organise des événements animés, travaille avec le boucher et la charcuterie locaux, soutient les organismes de bienfaisance locaux et vise à «accueillir les gens dans un magasin de quartier axé sur la communauté». Une liste de 1 100 bacs et les conseils d'un personnel bien qualifié contribuent à créer une expérience viticole merveilleuse pour tous ceux qui achètent ici.
Magasin de vins de l'année à Londres: The Good Wine Shop - Kew
Finaliste: Débouchée
la finale de la saison 4 des adoptifs
Une reprise semblable à un phénix après un incendie en 2018 sur le site de Kew de The Good Wine Shop a été attribuée à des «fondations communautaires solides». Cela peut être dû à un programme de fidélisation de la clientèle enviable, à une gamme attrayante et à un nouveau service de vin sur place. «Il y a ici une sincérité et un véritable amour du vin», a déclaré un juge. Uncorked continue d'améliorer sa carte des vins déjà exceptionnelle.
Londres Multi-Store de l'année: Vins Vagabond
Finaliste: Lea et Sandeman
La gagnante de l’année dernière, Lea & Sandeman - fournisseurs d’une liste herculéenne, provenant à 90% directement de producteurs, avec plus d’événements que jamais - vient d’être mise à la poste par Vagabond. Alors que l'expansion impressionnante de Vagabond se poursuit, sa liste délibérément épurée, ses stations de style vin à code couleur et son modèle hybride de bar à vin-boutique contribuent tous à encourager et à donner aux amateurs de vin les moyens d'être aventureux de manière interactive et amusante.
Campagne En Primeur de l'année: Goedhuis & Co
Finaliste: Justerini et Brooks
Goedhuis et Justerini ont rapporté des chiffres solides pour leurs campagnes en Bourgogne, la liste alléchante de ce dernier et un excellent service étant louables. Goedhuis a gagné non seulement sur la base de bases commerciales solides (politique de stockage judicieuse, prix équitables et une superbe liste qui continue de croître et de s'améliorer), mais aussi d'une approche particulièrement proactive et personnelle de toute l'expérience en primeur.
Magasin multiple local de l'année: Vin Loki
Finaliste: Vins et whiskies WoodWinters
Loki a «transformé la scène viticole de Birmingham» et «ne s'arrête jamais», selon un juge. Le magasin et le bar d'origine du centre-ville ont été modernisés, un nouveau magasin a été ouvert et l'engagement des clients amélioré, y compris des événements réussis. Loki est désormais l'un des principaux détaillants de vins britanniques. La liste WoodWinters reste solide et les trois magasins sont louables à l'esprit communautaire.
Caviste local de l'année: The Whalley Wine Shop
Finaliste: Lockett Bros
Un domaine extrêmement compétitif a vu les charmes abordables et la gamme abordable et bien approvisionnée de The Whalley Wine Shop du Lancashire gagner en tant que meilleur magasin de vin local du Royaume-Uni. Pendant ce temps, Lockett Bros à North Berwick se distingue par une attitude décontractée et une boutique récemment reconfigurée qui propose des zones de dégustation confortables et un comptoir de charcuterie. «Ça vaut vraiment le détour», a commenté un juge.
Détaillant en ligne de l'année: La société du vin
Finaliste: Lay & Wheeler
La vente au détail en ligne devient de jour en jour plus compétitive et le vin ne fait pas exception. Pour un commerçant traditionnel de vente par correspondance, The Wine Society a innové et s'est adapté de manière impressionnante. 72% de ses ventes sont désormais en ligne et son site Web convivial est riche en contenu, avec des prix équitables alliés à une liste vraiment exceptionnelle et à des dégustations à l'échelle nationale. La liste majestueuse de Lay & Wheeler, quant à elle, trouve sa place sur son site attrayant.
Nouveau venu de l'année: Raisin noble
Finaliste: La salle des tapas
Établi à Cowbridge, au Pays de Galles en 2017, Noble Grape est un ajout bienvenu à la scène viticole britannique avec une liste bien choisie, un service MW personnel et une attitude positive. L’accent est mis, selon le propriétaire Richard Ballantyne MW, sur «l’authenticité du style et la durabilité». Également ouvert depuis 2017, The Tapas Room est un endroit incroyablement accessible et sans prétention pour célébrer l'Espagne à Londres à travers des tapas et du vin.
Abonnement Wine Club of the Year: Bar à vin
Finaliste: Raisins honnêtes
Beaucoup de diversité dans cette catégorie - une joie à juger. En tant que finaliste, Honest Grapes est un marchand de vin et un club avec beaucoup de caractère et une sensation dynamique, cela vaut la peine d'être connu. Le club de vin Vinoteca est un spin-off de ses bars à vins et boutiques de Londres. La petite liste est brillamment choisie, les abonnements sont proposés à un prix raisonnable et offrent un véritable sens de la découverte et l'assortiment alimentaire est un forté particulier (mais sans surprise).
Supermarché de l'année: Waitrose
Finaliste: Kiosques
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Un leader parmi les supermarchés en termes de qualité et de diversité de la gamme de vins, soutenu par un personnel informatif, un site Web et de la littérature ainsi qu'un festival des boissons populaire, Waitrose a remporté une deuxième victoire consécutive bien méritée en tant que meilleur supermarché de l'année de cette année.
Magasin de vins national de l'année: Marchands de vin de Cambridge
Finaliste: Vins tanneurs
Comment choisir un cadeau de vin? Le système utile de choix d'organigrammes de Cambridge Wine Merchants commence par: `` À quel point aimez-vous le destinataire? '' La touche personnelle et le sens de l'humour, alliés à une gamme de vins fins, des événements attrayants et des activités et un portefeuille bien diversifiés, se combinent pour rendent CWM très spécial. Runner-up Tanners reste un détaillant de vin exceptionnel avec un accent encourageant sur l'innovation.
Innovateur de l'année: Cru World Wine
Finaliste: L'échange de whisky
En plus de sa magie numérique, la société de vins fins Cru a impressionné les juges avec une initiative de développement durable claire et engageante visant à réduire les émissions de carbone (par exemple, en offrant aux clients différents choix d'expédition basés sur des calculs d'émissions) et à compenser. Le Whisky Exchange a connu une année passionnante, avec un premier Salon du Champagne réussi signalant sa diversification fructueuse.
Détaillant de vins exceptionnel de l'année: Waitrose
Plusieurs noms passionnants provenant d'extrémités très différentes du spectre du vin étaient dans le mélange pour ce prix. Waitrose a finalement été récompensée par son courage, sa créativité et son engagement louable envers la cause du vin. Comme l'a déclaré un juge: `` Les pressions exercées sur eux sont différentes de celles de nombreux autres détaillants en vin. '' Et, tandis que certains grands détaillants ferment les écoutilles, Waitrose est progressivement devenu un porte-étendard du vin (et d'autres causes, y compris la durabilité). . L'option sûre? À peine.
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Meilleurs détaillants de vin au Royaume-Uni: les spécialistes
