Le premier millésime de Penfolds Grange Hermitage, de 1951, s'est vendu à plus de 50 000 AU $ en 2017. Crédit: Penfolds
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Il ne s'agit pas uniquement de Grange: voici nos meilleurs vins Penfolds des millésimes de la dernière décennie, y compris les nouvelles critiques d'une re-dégustation des années 2010 par Sarah Ahmed et les notes du lancement de la collection Penfolds 2018.
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Il y a de fortes chances que vous ayez entendu parler de la marque australienne Penfolds. La plupart des amateurs de vin sauront bien sûr Penfolds Grange , le vin phare qui apparaît dans le Classification de Langton et est considérée comme une «première croissance» du soi-disant nouveau monde.
La critique experte Sarah Ahmed vient de goûter à nouveau la Penfolds Grange 2010 pour les abonnés Decanter Premium et en a reçu 99 points d'éloges, et vous pouvez la lire note complète sur la Grange 2010 ici .
Mais il y a naturellement plus à Penfolds que Grange. Sarah Ahmed a re-goûté plusieurs des meilleurs vins de la marque du millésime 2010, dont le très rare vin de vignoble unique en bloc unique Bin 170 Kalimna Shiraz 2010 .
Et Anthony Rose a récemment goûté aux dernières sorties de la collection Penfolds 2018 .
En 2017, Penfolds a publié G3 , un «super assemblage» Grange de trois millésimes, élevé en chêne pendant plus d'un an. '2008 est le point d'ancrage solide, 2012 apporte une belle élégance, une brillance, un équilibre, un foil, et le 2014 apporte une fraîcheur', a déclaré le vigneron en chef de Penfolds, Peter Gago au moment du lancement.
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En savoir plus sur Penfolds
Maintenant propriété de Treasury Wine Estates, Penfolds a été fondée en 1844 par le Dr Christopher et Mary Penfold, qui ont planté des boutures de vigne au domaine Magill près d'Adélaïde.
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L’opération s’étend rapidement et, en 1907, c’est le plus grand vignoble d’Australie du Sud.
Les numéros de bacs sont une relique des expériences du vigneron Max Schubert dans les années 1950 avec différentes parcelles de fruits ayant chacune un emplacement unique. Grange, qui est devenu leur vin phare, a été désigné Bin 95.
Grange et Bin 707, une soeur à base de cabernet du vin phare, figurent dans le niveau «Exceptionnel» du Classement de Langton de vin australien. Pour soutenir leur portefeuille de vins dignes de l'âge, Penfolds a accueilli recorking cliniques dans le monde entier depuis 1991, permettant aux collectionneurs de faire évaluer leurs vieux millésimes par l'équipe de vinification.
