La dernière version de Barca Velha est le millésime 2008. Crédit: sograpevinhos.com
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- Bon vin
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Barca Velha est né dans l'écurie de Porto Ferreira et nommé en l'honneur de sa célèbre matriarche, Dona Antonia Adelaide Ferreira, surnommée affectueusement «Ferreirinha» - ou «petite Ferreira» en portugais.
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L'histoire
Dona Antonia était un personnage très aimé et admiré au sein de la Port commerce, stimulant continuellement l'innovation et apportant un soutien indispensable aux familles du Douro.
Elle croyait que la qualité était la seule voie vers le succès et a ainsi créé et investi dans certaines des meilleures Quintas du Douro, en possédant à un moment donné plus de 20, y compris de grands noms tels que Porto, Seixo, Vargellas et Vesuvio.
Elle était également responsable de la constitution du meilleur et du plus complet stock de bibliothèques que l'industrie portuaire ait jamais vu.
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Mais le rêve de transformer le style élégant, fin et complexe des Portos de Ferreira en un vin sec ne s'est réalisé qu'en 1952, 56 ans après la mort de Dona Antonia, avec le premier millésime de Barca Velha, réalisé par Ferando Nicolau de Almeida.
Casa Ferreirinha est ainsi devenue la première maison du Douro dédiée à l'élaboration d'un vin de table, toujours issu de vignobles situés à différentes altitudes dans la région du Douro Supérieur.
Aujourd'hui, Quinta da Leda, avec ses 160 hectares de vignes, fournit le fruit qui est méticuleusement assemblé pour créer Barca Velha, dont seulement 19 millésimes ont été publiés depuis le 1952, sorti en 1957.
Les vignerons
Seuls trois vignerons ont présidé la production du Barca Velha: Fernando Nicolau de Almeida, de 1952 à 1998 Jose-Maria Soares Franco, de 1998 à 2003 et Luis Sottomayor de 2003 à nos jours.
Légende du Douro, Almeida rejoint Porto Ferreira, où son père était vigneron en chef, à 16 ans. En 1949, suite à une visite à Château Calon-Ségur dans Bordeaux , il a trouvé des réponses pour commencer à réaliser le rêve de Dona Antonia de produire un vin de table à partir du Douro Superior.
Après avoir succédé à son père l'année suivante, contre la volonté du conseil d'administration de Porto Ferreira, il a poursuivi son enquête pionnière sur le vin de table. La vendange 1952 offrait des conditions propices à sa réalisation.
Luis Sottomayor a rejoint l'équipe de vinification en 1989, apprenant son métier sous Almeida. Depuis 2003, il dirige les équipes responsables de Casa Ferreirinha, Ferreira, Offley et Sandeman.
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Haute qualité
Quatre ou cinq des principaux raisins du Douro se retrouvent dans l'assemblage, ceux des basses altitudes pour la structure, ceux des altitudes plus élevées conservant l'acidité, tous travaillant ensemble pour une structure de longue durée.
Le vin n'est mis en bouteille que lorsqu'il n'y a pas de questions sur sa qualité et qu'il est jugé prêt. Après trois ans ou plus de dégustation, la décision finale de porter le nom Barca Velha appartient au vigneron en chef. Un millésime pas tout à fait à la hauteur des standards les plus élevés prend à la place le nom de Reserva Especial.
Bien que le vigneron actuel Sottomayor ait travaillé dans d'autres régions viticoles, son engagement et sa connaissance du Douro sont inégalés. Il est très fier de l'opportunité qui lui a été donnée de perpétuer l'histoire du Barca Velha, tout en reconnaissant qu'il s'appuie sur la créativité et l'audace de ceux qui ont commencé à produire ce grand vin, sans l'aide des progrès techniques d'aujourd'hui.
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Barca Velha vertical - 13 millésimes dégustés:
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