Les équipes de pompiers cherchent à contenir un incendie au nord de Sydney en décembre 2019. Crédit: Saeed Khan / AFP / Getty Images
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Un certain nombre de vignobles et de propriétaires de vignobles dans certaines régions de l'Australie du Sud, de la Nouvelle-Galles du Sud, de Victoria et du Queensland auraient subi de graves dommages à la suite de feux de brousse dont le rétablissement pourrait prendre des années, a déclaré Wine Australia cette semaine.
On pensait qu'Adelaide Hills était l'une des régions viticoles les plus touchées.
Des évaluations complètes des dommages n'ont pas encore été possibles, dans certains cas parce qu'il n'était toujours pas sûr pour les gens de retourner dans les vignobles, et Wine Australia a averti qu'une image complète prendrait du temps à se rassembler.
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Ses commentaires ont fourni un autre exemple de la façon dont les feux de brousse ont affecté les communautés.
Cependant, l'industrie du vin n'a naturellement pas été un objectif majeur au milieu d'une série d'incendies féroces qui ont tué 27 personnes dans le pays depuis septembre, détruit des maisons, provoqué des évacuations massives - en particulier en Nouvelle-Galles du Sud et à Victoria - et peut en avoir tué jusqu'à un. milliards d'animaux, selon une estimation du professeur Chris Dickman, de l'Université de Sydney.
Pour l'instant, Wine Australia a cherché à mettre en contexte la situation des vignobles et de leurs clients.
Il a déclaré qu’environ 1% des terres viticoles du pays était situé dans des zones d’incendie et il a confirmé que toutes ces terres n’avaient pas été endommagées.
«Nous sommes convaincus qu’au 6 janvier 2020, moins de 1% des vignobles australiens étaient potentiellement touchés», a déclaré un porte-parole. Decanter.com .
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Ce pourcentage pourrait être plus élevé dans certaines régions. Environ 30% des vignobles d’Adelaide Hills avaient été pris dans la zone d’incendie, selon le directeur général de la région viticole, Kerry Treuel.
Cependant, les incendies ont frappé des propriétés de manière sporadique plutôt qu'universelle et les évaluations des dommages étaient en cours.
'Malheureusement, certains vignobles sont complètement incendiés, mais il y a d'autres zones où les vignes sont encore intactes sans aucun signe de dommages causés par le feu', a déclaré Treuel.
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'Le feu s'est déplacé rapidement et sporadiquement dans toute la région, sautant sur les routes, les vignobles et les propriétés', a-t-elle déclaré
«Ainsi, alors que la cicatrice de feu se propage sur une vaste zone, les services d’urgence, les volontaires et les producteurs locaux ont eux-mêmes fait un travail vraiment incroyable pour limiter son impact à certaines zones. Il est important de noter qu’il y avait peu ou pas de fumée dans la région au cours des jours suivants. »
Le directeur général de Wine Australia, Andreas Clark, a déclaré que l’évaluation des dommages était complexe et prendrait du temps.
«Il est facile de voir quand les vignes sont brûlées, mais il faut souvent beaucoup plus de temps pour établir les dommages causés par la chaleur.»
Il a ajouté: «Ce que nous avons vu dans le passé et le sera sans aucun doute à l’avenir, c’est une étonnante générosité où les gens ont fait don de raisins et de main-d’œuvre pour aider leurs voisins et amis à se rétablir.»
Wine Australia a déclaré qu'il travaillait avec l'Australian Grape & Wine, ainsi que l'Australian Wine Research Institute (AWRI), les organismes gouvernementaux et les agences locales pour coordonner à la fois une réponse à court terme et un «plan d'action à plus long terme».
Tony Battaglene, directeur général d'Australian Grape & Wine, a déclaré qu'un soutien immédiat aux producteurs devrait être soutenu par une campagne visant à ramener le tourisme à moyen terme.
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'Nous avons besoin de dons pour les fonds de secours, d'un soutien pour nos services d'urgence et de consommateurs pour acheter notre vin et visiter nos régions', a-t-il déclaré.
Au Royaume-Uni, plusieurs restaurants londoniens de haut niveau ont organisé des événements pour collecter des fonds pour les communautés touchées par les incendies.
Wine Australia a déclaré que des dons pourraient être faits à la Croix-Rouge australienne , ainsi que des régions individuelles, et de montrer également son soutien en achetant des vins australiens.
