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Peter Liem, résident et expert en Champagne, sélectionne les 10 meilleurs champagnes à essayer.
Champagnes de producteurs , où le vin est produit par le même domaine qui possède les vignobles, gagne en popularité mais retient toujours beaucoup moins d'attention que les maisons les plus célèbres.
Voici dix exemples à rechercher, choisis par l'expert Peter Liem.
Millésimes récents
2012 Une petite récolte d'excellents vins, alliant maturité et structure
2011 Des conditions difficiles ont créé des vins inégaux
2010 Un millésime compliqué, nécessitant une sélection minutieuse
2009 Chaleureux et mûr, donnant des Champagnes pleins et fruités
2008 Des vins exceptionnels, caractérisés à la fois par une maturité élevée et une acidité élevée
2007 Un millésime inégal, mais des résultats ravissants
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