Principal Port Port de Quinta do Noval: un retour dans le temps...

Port de Quinta do Noval: un retour dans le temps...

Cinquième du port de Noval

Un ouvrier lors de la récolte du Touriga Nacional 2016 à la cave Quinta do Noval. Crédits: David Silverman / Getty Images

personne d'intérêt saison 4 finale
  • Exclusif
  • Points forts

Richard Mayson a récemment dégusté une gamme de Porto Noval, dont plusieurs millésimes du célèbre Nacional, et des colheitas d'avant-guerre ...



Quinta do Noval est probablement la plus célèbre Port producteur dans le Douro. Il occupe un site particulièrement proéminent, empilé sur la vallée de Pinhão, et ses terrasses peintes immaculées très visibles d'un certain nombre d'autres domaines.

Bien avant la montée en puissance de la quinta unique dans les années 60 et 70, le domaine se distinguait par le fait d'être à la fois une maison de port et une quinta, enregistrée pour la première fois comme cette dernière en 1715.


Faites défiler vers le bas pour voir les notes de dégustation de Richard's Quinta do Noval et les partitions de cette dégustation


Des Articles Intéressants