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La nouvelle gamme «Winewings» de Riedel marque la première fois que la société inclut des noms de cépages sur ses verres à vin.
La nouvelle collection comprend six verres différents spécifiques à chaque cépage et est le résultat d'un projet de recherche et développement qui a débuté lorsque le propriétaire de la 10e génération, Georg Riedel, a été invité à trouver «le verre ultime» pour le cabernet sauvignon.
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Le groupe a fini par créer sept nouvelles lunettes, pour:
- Vins rouges de Cabernet Sauvignon, Pinot Noir et Syrah
- Vins blancs Chardonnay, Sauvignon Blanc et Riesling
- et un pour le Champagne et les vins effervescents.
'Beaucoup de gens ont dit' enfin ''
Au prix de 27,50 £ chacun, tous les verres Winewings présentent un fond plat et étiré avec une forme large incurvée en forme d'aile qui, selon Riedel, «rappelle l'aile d'un avion».
Ceci est conçu pour 'augmenter la surface à laquelle le vin est exposé' et pour permettre 'une plus grande intensité de l'arôme' à la fois au nez et au palais, a déclaré le groupe.
Maximilian Riedel, PDG et président de la société, a déclaré que les étiquettes de cépage aideraient les amateurs de vin à identifier plus facilement les verres.
«Winewings est la première collection dans l’histoire du verre à vin qui a le cépage sur la base - la raison en est que tous les verres se ressemblent beaucoup», a déclaré Riedel, qui est la onzième génération de la famille.
«Il est assez difficile de dire, même pour nous, quel verre est pour quel fruit, alors nous avons décidé de le mettre sur la base. Aimez-le ou détestez-le, mais beaucoup de gens ont dit «enfin».
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En savoir plus sur les lunettes
Il y a trois verres pour les raisins blancs que Riedel considère comme `` les trois cépages classiques et les plus importants '' Chardonnay, Riesling et Sauvignon Blanc, chacun présentant des `` saveurs différentes '' et une `` sensation en bouche différente '', nécessitant des verres séparés pour `` apprécier leurs caractéristiques uniques. ', A déclaré Riedel.
Pour la conception des verres à vin rouge, le groupe a déclaré qu’il s’était concentré sur «l’impact de la peau sur le vin», en classant l’intensité qui en découle comme douce, moyenne ou puissante.
Un seul verre de champagne et de vins effervescents a été créé pour «rehausser les arômes délicats» et «permettre une sensation en bouche sensuelle».
Riedel a déclaré que la collection dans son ensemble n'est peut-être pas la plus belle d'un point de vue esthétique, mais qu'elle est frappante dans son design et qu'elle est brutalement fonctionnelle, prenant les arômes et les saveurs des vins «en vol» ».
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À propos de la couleur de l’emballage, décrit comme «Wimbledon Purple», Maximilian Riedel a déclaré: «Dans le commerce de détail, nos boîtes au cours des 30 dernières années se ressemblent toutes et les détaillants disent que les consommateurs sont confus.
«Nous avons donc commencé à coder nos emballages par couleur, en commençant par le vert pour la gamme Performance et maintenant par le violet pour les Winewings.
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«Chaque produit qui vient avec une petite complication nécessite un marketing encore meilleur. Les gens doivent perdre la peur et les gens doivent la vouloir - c’est exactement ce que nous défendons. »
Les verres Winewings sont disponibles à l'achat sur le site Web de Riedel.
