L'histoire d'amour de la France avec Bordeaux a été lancée par l'épouse de Napoléon Joséphine, a révélé une nouvelle exposition.
Le Daily Telegraph rapporte qu'une carte de 13 286 bouteilles appartenant à l'impératrice Joséphine, découverte après sa mort en 1814, défie la mode bourguignonne de l'époque, étant plutôt dominée par le Bordeaux rouge.
L’inventaire manuscrit de la cave personnelle de l’impératrice Joséphine est actuellement exposé à Paris, ainsi qu’une collection de bouteilles, verres en cristal et bols à punch.
Amaury Lefebure, directeur du Musée national des châteaux de Malmaison et Bois-Preau, a déclaré que la cave de Joséphine aurait été révolutionnaire de son vivant.
«Sous l’ancien régime, les Anglais étaient les plus grands buveurs de Bordeaux tandis que Louis XVI n’avait pas une seule bouteille dans sa cave.
«Cet inventaire très précis de la cave de Joséphine, qui comprend un certain nombre de Grands Crus qui existent encore de nos jours, nous donne un merveilleux aperçu de ce qui était servi à la table de l’impératrice.
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«Nous pouvons donc dire que Joséphine a lancé la mode post-Napoléon pour Bordeaux en France», a déclaré M. Lefebure.
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Écrit par John Abbott











