Heitz Cellar est maintenant détenue par Gaylon Lawrence Jr.Crédit: Robert Fried / Alamy
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Le nouveau président de Heitz Cellars, le célèbre domaine de Napa Valley acheté par l'homme d'affaires milliardaire Gaylon Lawrence Jr, a décrit certaines de ses premières priorités au domaine.
La vente des caves Heitz, annoncée la semaine dernière, marque la première incursion de Gaylon Lawrence Jr. dans le vin, bien que sa famille ait 75 ans d’expérience dans le secteur agricole.
Kathleen Heitz Myers, ancienne PDG et présidente de Heitz, a déclaré que la famille avait décidé à l'unanimité qu'il était temps de passer à autre chose.
«Nous avons vendu aux Lawrences parce que nous croyons aux entreprises familiales et vous avez pu voir la passion et la vision qu’ils avaient pour Heitz Cellars», a-t-elle déclaré.
Fondée en 1961, Heitz est peut-être plus connue pour son cabernet sauvignon Martha's Vineyard Heitz a commencé à acheter les raisins du vignoble en 1965 et a accepté de mettre le nom sur les étiquettes des bouteilles à partir de 1966. La propriété de Martha's Vineyard elle-même ne faisait pas partie de l'accord Lawrence, selon les rapports.
Robert Boyd, le vétéran de l'industrie du vin qui a été nommé par Lawrence pour inaugurer la nouvelle ère de Heitz, a déclaré que le fait qu'il s'agisse d'une transaction de famille à famille signifie qu'il n'y aura pas de changements immédiats ou majeurs dans la marque Heitz. .
«C’est une marque emblématique», a déclaré Boyd, désormais président de Heitz. «Je pense que tout le monde connaît et apprécie le style de vin et la production qui ont eu lieu depuis le premier jour. Il n’y a rien qui doit être réparé, rien qui nécessite une attention radicale. »
Il a ajouté: «La moitié des gens que je rencontre me disent:« Hé, bonne chance. Ne gâchez pas ».»
Boyd a mentionné qu'ils envisageaient de produire de nouveaux cabernets à un seul vignoble, mais qu'il voyait principalement une marge d'amélioration dans deux domaines clés du côté des ventes et du marketing, qui sera son objectif principal à court terme.
«La société n’a pas vraiment une grande présence directe auprès des consommateurs et je pense que notre industrie s’oriente davantage vers cela, nous allons donc examiner cela de plus près», a-t-il déclaré.
le vin rouge aide-t-il à la digestion
Une partie de cela, a-t-il poursuivi, peut inclure l’élargissement et l’augmentation de l’offre actuelle de dégustation et de visites de la cave, qui sont disponibles sans rendez-vous.
Heitz est l'un des derniers établissements vinicoles de la vallée de Napa d'offrir toujours des dégustations gratuites, et il était difficile de savoir si cela changera ou non.
Montage par Chris Mercer
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