Vins du Liban, vins du Liban, vins du Liban
Les experts en carafe donnent leur verdict, leurs notes de dégustation et leurs vitrines sur les meilleurs vins du Liban.
Malgré une histoire politique mouvementée, au cours des dernières années, le vin au Liban a prospéré, dit Christina Pickard, avec les meilleurs producteurs équilibrant tradition et modernité avec puissance et délicatesse. Découvrez la sélection de Christina parmi cinq des meilleurs du Liban ici…
Katie Logan laisse-t-elle audacieuse et belle
Ixsir, Altitudes Blanc 2010
40% Muscat, 30% Viognier, 15% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon. Parfum de raisin et notes acidulées de citron avec une bouche d'épices méditerranéennes, de fleurs blanches, de fruits à noyau et une texture musclée et moelleuse.
Prix 17,95 € Great Western, Harper Wells, Hédonisme, Libanais
Boire 2013–2018
alk 13,5%
Domaine des Tourelles, Marquis des Beys, Bekaa Valley 2005
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50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah. Parfums de feuilles, de tabac et de cèdre avec des mûres mûres en arrière-plan. La bouche de fruits juteux et d'épices révèle des tanins adhérents et une acidité fraîche.
Prix 20 £ à 30 £ (2009) Guildford Wine Co, Hennings
Boire 2013-2028
alk 14%
Karam Winery, St John, Jezzine 2006
Cabernet, Syrah, Merlot. Saveurs de prunes, de nectarines et de cerises aux tons terreux. Les tanins et l’acidité toujours proéminents promettent plus d’années de vieillissement, mais il est également bon à boire maintenant.
Prix 27 € Vins Kingswood
Boire 2013-2020
alk 12%
reine du sud saison 2 épisode 13
Château Ksara, Cuvée de Troisième Millénaire, Bekaa Valley 2008
40% Petit Verdot, 30% Cabernet Franc, 30% Syrah. Particulièrement libanais avec un nez capiteux d'épices, d'encens et de mûres et une bouche de bois de santal et de réglisse. Gros tanins ronds et acidité fantastique. Besoin de nourriture.
Prix 26,70 £ à 34,50 £ CorkingWines, Slurp
Boire 2013-2030
alk 13,5%
Château Ka, cadet de Ka, vallée de la Bekaa 2008
60% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 10% Merlot. Nez sympathique d'herbes séchées et de pot-pourri avec une bouche de cerises et plus d'herbes méditerranéennes.
Prix 9,99 € Marks & Spencer
Boire 2013-2020
alk 14%
